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一個超級正超級好玩派對「海龍王水晶宮天瓶公主生日大派對」
好耐未試過一玩就玩左九個鐘頭
首先多謝我哋派對佈置組三人（Shirley、Ahthur、Spencer）一邊飲香檳一邊佈置超級好玩
跟住就要多謝我哋兩位星級靚仔大廚（Kenny ,Authur）為我哋準備豐富下午茶、豪華晚餐、仲有宵夜甜品自助餐！
真係玩足九個鐘食足九個鐘重點係笑足九個鐘
（多謝你哋每一位送俾我一個超級正嘅週末）
好耐未試過玩得咁癲（玩嘅時候盡情玩，工作嘅時候盡情工作，我的人生觀）
再次恭喜四位天瓶座公主👍👍👍👍
（香港小姐冠軍Anne ,亞洲小姐冠軍Belinda ,澳門小姐Josephine,何文田小姐Zuki)
生日快樂，永遠美麗，幸福健康
下一次要搞得更加大型，更加瘋狂，更加好玩，玩兩日兩夜👏👏👏
#梁思浩 #向海嵐 #韓君婷 #李思蓓 #生日會 #香港小姐 #亞洲小姐#冠軍#水瓶座
上週日來到納帕山谷參加了 Joseph Phelps Vineyards 舉辦的會員活動
之前每年都會舉辦 Insignia Weekend
可以喝到許多特色的酒款
像是 2017 年參加的時候可以喝到 1987 Backus Vineyard Cabernet Sauvignon
1997 Napa Valley Cabernet Sauvignon
以及 2007 Insignia。
之前有許多自助餐以及工作人員拿著的食物讓大家享用
今年因為疫情關係食物是採取工作人員端到桌邊的方式
不過也有現烤的牛排與現開的生蠔
還有現場演奏的音樂
氣氛相當不錯。
入座之後服務生會贈送草帽
桌上擺上了由英國大廚準備的蝦子奶油抹醬、鴨子豬肉法式肝醬
搭配義大利烤麵包以及各種蔬菜
以及一份大豆沾醬
非常適合配酒。
接下來服務生拿來了來自加拿大西岸的 Kusshi 生蠔
搭配檸檬與沾醬
生蠔彈牙又新鮮
超級好吃。
2018 Chardonnay, Pastorale Vineyard
第一杯是 Chardonnay
非常適合搭配海鮮。
2015 Cabernet Sauvignon
第二杯是 2015 的 Cab。
2006 Insignia
第三杯是 2006 年的 Insignia
跟我個人最喜歡的 2013 Insignia 相比
少了一些 Insignia 的特色而像是一瓶不錯的 Cab
這瓶是 95% Cab 加 5% Petit Verdot。
此時服務生端上桌的是現烤的牛排
旁邊搭配油醋醬以及義大利瓜
與 Cab 很搭。
2018 Cabernet Sauvignon, Backus Vineyard
Backus Vineyard 是比較少見的流紋岩 (Rhyolite) 地質
有 91% Cab, 5% Petit Verdot, 4% Malbec
以 2018 來說太年輕了
至少再多擺五年應該會好很多。
2019 Insignia (Futures)
接著這杯是 2019 年的 Insignia
酒標已經做好了
明年九月才會販售。
提早買有折扣。
2018 Delice
最後一杯式甜點酒
使用 100% Scheurebe 葡萄
使用冷凍的方式讓甜味出來
以甜點酒來說中規中矩。
搭配甜點酒的是一杯來自納帕的新鮮草莓
超級甜超級好吃。
https://ctee.com.tw/lohas/food/518367.html?utm_source=facebook-ctee&utm_medium=dailypost&utm_campaign=facebook-ctee-dailypost-21-09-15
【美食報報】
重新回歸市場的「十二廚」，除全面提高防疫與食安層級，並針對持有「2020年ITF旅展餐券」的消費者提供加碼放大回饋外，最重要且明顯的改變是，為強力且快速號召食客回流，「十二廚」取餐檯上菜式除豪華升級且下重本新增了不少菜式，其中尤以「海鮮餐檯區」最搶眼...
➡大廚尋根「夏」味鮮！永康商圈〈TOWN〉出新菜
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近年天氣反常，十月仍有颱風來襲，當人人都期盼掛八號風球的時候，有否想過，三餐溫飽都成問題的露宿者，生活變得更困難？猶幸，香港仍有不少有心人。北角一間自助素食餐廳，老闆對惜食別有一番堅持，連同來自五湖四海的義工們自發派飯兩年，把餐廳每晚營業後的剩餘自助餐食物，送給區內的「街友」，微小舉動，除了讓他們有一餐溫飽外，亦把食物的價值重新體現。
無肉食
地址：北角堡壘街10-16號華曦大廈地下B鋪
電話﹕2528 2368
營業時間：星期一至日12nn-3pm / 6pm-10pm
足本訪問： https://bit.ly/2MUIwHt
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#皇家葡萄餚 #新年葡式自助餐 #旅遊塔 #香橙烤乳豬
「新年葡式自助餐」
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去旅遊塔睇戲行街跳笨豬JUMP就多啦
但其實裡面仲有好多好東西食
而最近起大堂一樓既皇家葡萄餚新推出一個新年葡式自助餐
由大廚Telmo Gongo 自2016年闊別皇家葡萄餚，今年終於再一次強勢回歸！
今次呢個自助餐除左一D傳統既葡式菜外，起農曆新年期間仲有三道Telmo主廚既招牌菜式加入其中
分別是
超開胃的「蟹肉椰菜花湯」
集合了龍蝦、蝦、蜆及蟹的「海鮮鍋」
還有今次最最推薦的「香橙烤乳豬」
超脆皮的乳豬，配搭上甜甜的香橙！
加上還有海景賞心悅目！
新年還不快點約上家人、三五知己來皇家葡萄餚
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?澳門觀光塔前地G Floor
?$250
⏰星期二至日 12:00-15:00 18:30-22:30
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為什麼好像都沒人討論清大夜市的雅廚自助餐呢？？ 因為我本來路過都一直看到白飯內用10元吃到飽， 雖然沒什麼興趣，但是有一次不知道要吃什麼就想說走進去吃吃看反正我 ... ... <看更多>
大廚自助餐 在 [抱怨] 新竹－誇張的大廚自助餐- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：大廚自助餐
地址：光復路清大客運站正對面
電話：03-5752672
事發經過：
雖然早有耳聞大廚自助餐漫天要價的作風了
可是今天趕去台北補習以前，想說買個便當填填肚子
看來看去還是選擇了大廚自助餐
（很奇怪的是清夜晚上營業的店家很多，為什麼中午幾乎沒有人開門？）
首先，看到自助餐很常見的白色花椰菜，嗯好，飲食均衡嘛
就夾了一鋏子的量
然後又夾了一鋏子的瓜仔肉燥
主菜選擇了糖醋魚塊，也就是和糖醋排骨一樣作法的那種
大概一杓子的量吧！
最後拿了一碗店家標示免費附贈的脆筍湯
三樣菜，心想在交大一餐三菜一魚就五十元錢
來到這邊應該不會差太多吧！
沒想到擺著一副晚娘臉的店員（疑似老闆娘）：八十塊！
沒聽錯吧！要 八 十 塊！？
我承認我當下很錯愕地發出了這個問題…「前面為什麼都沒標價」
晚娘臉的店員：「這個主菜的糖醋魚塊要四十元」
然後臉一沉：「要不要吃隨你便」
完全陷入錯愕的我，大概呆了五秒有吧
最後我決定放棄那個便當，落荒而逃，跳上竹客巴士揚長而去
一開始毫無戒心，反正台灣的自助餐店也沒幾家有標價牌的
但大廚自助餐的這種作法，讓我當下腦海裡浮現了「詐欺」兩個字
新竹黑心店家不在少數，但像大廚這種近乎敲詐的作法
在新竹也真的算是出類拔萃了
本來以為不景氣會讓新竹的商家學乖的
但在清夜走動了一段時間，還真沒看過哪間有老老實實降價反映市況
大廚這種誇張的作風還是數年如一日，讓我對新竹的飲食業深深地灰心了
我在南陽街吃大雞腿飯加三樣附菜也沒這種價錢啊！！
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◣▲◢ by cgi0911
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Espa~na. Un pa'is, Una ilusi'on
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.74.180
※ 編輯: cgi0911 來自: 118.169.74.180 (01/11 00:05)
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