#台北大同區燒肉
#和牛燒肉推薦 #牛肉為可生食等級
https://livia1028.pixnet.net/blog/post/468399362
旺盛苑和牛燒肉 位在大同區大橋頭捷運站旁,
是這區塊少見的高級和牛燒肉店,於2019年2月開幕,
由一群熱愛吃肉的人共同打造的,
從店內的裝潢風格以及設備的選用,都非常用心仔細。
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喜歡吃和牛的人,不管你人在哪,
我都很推薦你來一趟旺盛苑和牛燒肉,
這兒的和牛肉皆為9+等級,而且這的和牛可以生食,
由資歷30年以上的日本主廚親自採購肉品,
在這兒吃到的肉,真的可以說是和牛界的LV,
而且每一款肉都從切工到擺盤、燒烤時間方式都很精準。
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暴龍伊本身很愛吃牛,所以這次分享的都是牛肉,
但店裡也是有提供高等級的豬肉以及特別挑選的雞肉喔!
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:車站前大腸蚵仔麵線 電話:0938-367-838 地址:台北市大同區民權西路254號 營業時間:am05:30 - pm19:30 公休日:星期日 店名:劉美麗紅燒肉 電話:02 2553-5453/0981-123-034 地址:台北市大同區延平北路二段247巷2號(捷運大橋頭站 往延平北...
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#台北頂級A5和牛專賣
https://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/468391688
🔍台灣/台北市/大同區/大橋頭站
自從去年年底至東京吃過道地正統A5和牛後🥩
就一直很想念他的美味🤤
沒想到在台北也能吃到道地的日本頂級A5和牛!
就在大橋頭捷運站3號出口附近
是一家日本頂級A5和牛專賣店-旺盛苑和牛燒肉🐂🇯🇵
由資歷超過三十年的日本主廚嚴選👨🏻🍳食材層層把關
要來用餐的這天真的超興奮🤩🤩🤩
畢竟我是無肉不歡之人~嘿嘿😁
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💛旺盛苑刺身冰淇淋NT$780
日本和牛上頭點綴著滿滿的新鮮馬糞海膽,建議要一口吃😋
入口後相當鮮甜多汁
彷彿置身於海鮮中間,海的鮮瀰漫口腔🌊
吃下去的那剎那忍不住和男友幸福對視👀
原來,吃到美食、美味的感覺是這麼的幸福~~~😍
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💛上選牛舌NT$580
牛舌算是油脂比較沒那麼豐富的部位
直接單吃就很好吃😋
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💛特選橫隔膜NT$880
愛吃牛肉的朋友一定都知道
橫隔膜這部位是行家老饕必點!
被分屬在內臟類,卻一點也沒有內髒腥味!
吃起來口感清爽無負擔👍🏻
都來到旺盛苑了
菜單品項太多又不知道要怎麼點
橫隔膜一定是要點的💯
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📍旺盛苑和牛燒肉
台北市大同區重慶北路三段21號
✔️基本上平均一人是NT$2000左右,主要看點的份量及部位,以及看有沒有點酒精飲品。
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🚫未滿十八歲禁止飲酒
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#旺盛苑 #旺盛苑和牛燒肉 #台北美食 #台北和牛 #台北燒肉 #日本和牛 #wagyu #wagyubeef #大橋頭 #大橋頭美食 #大同區美食 #台北和牛推薦 #頂級和牛 #大橋頭燒肉 #和牛燒肉 #日本a5和牛 @ 旺盛苑和牛燒肉
大橋頭燒肉 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:車站前大腸蚵仔麵線
電話:0938-367-838
地址:台北市大同區民權西路254號
營業時間:am05:30 - pm19:30
公休日:星期日
店名:劉美麗紅燒肉
電話:02 2553-5453/0981-123-034
地址:台北市大同區延平北路二段247巷2號(捷運大橋頭站 往延平北路二段 步行約2分鐘 太平市場內 近延三夜市)
營業時間:平日 am08:30 - pm14:00/假日 am08:30 - pm14:30
公休日:星期一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/阿角紅燒肉-劉美麗-406396406119406/
#Meck大叔#車站前大腸蚵仔麵線#劉美麗紅燒肉
大橋頭燒肉 在 Let's拓客 Youtube 的最讚貼文
台北假日咩去叨位❓看這支就對了啦❗️❗️
第一次探索大稻埕 就發現隱藏版KTV 整個玩瘋!!😂
啊對了~~~還可以去拜月老廟啦🙏
0:00 拓客相見歡
0:53 阿角紅燒肉
2:35 大橋頭胡椒餅
4:10 迪化街金桔檸檬汁
5:37 迪化街無名蚵嗲
6:42 永昌杏仁茶
7:24 黑美人小茶棧(流淚土司必點!!)
8:23 古一小舍
10:45 超狂0元KTV
📌景點底叨位
⭐️阿角紅燒肉:台北市大同區延平北路二段247巷2號
⭐️大橋頭胡椒餅:延平北路二段272巷弄轉角處
⭐️迪化街金桔檸檬汁:台北市大同區迪化街一段166號
⭐️迪化街古早味蚵嗲(無名蚵嗲):台北市大同區民樂街47號
⭐️永昌杏仁茶:台北市大同區永昌街9號
⭐️黑美人小茶棧:台北市大同區南京西路195-1號
⭐️古一小舍:台北市大同區環河北路一段113號
⭐️樂韻樂團:大稻埕碼頭(大稻埕腳踏車步道)
#大稻埕 #激推景點 #文青小旅行 #假日聖地 #古ㄧ小舍 #隱藏版咖哩 #蚵嗲 #金桔檸檬 #月老廟
#求月老 #杏仁茶 #黑美人小茶棧 #流淚土司 #樂韻樂團 #紅燒肉 #胡椒餅
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大橋頭燒肉 在 AM : PM 早晚幹什麼 Youtube 的最佳解答
大橋頭這地方真滴厲害!!樸素料理的極致!
【店家地址】
丁姐碗粿👉台北市大同區延平北路二段272巷4號
劉美麗紅燒肉👉台北市大同區延平北路二段247巷2號
大橋頭胡椒餅👉台北市大同區延平北路二段272巷口號
大稻埕保安街雞卷👉台北市大同區保安街49巷17號
施家鮮肉湯圓👉台北市大同區延平北路三段58號
大橋頭老牌筒仔米糕👉台北市大同區延平北路三段41號
【店家資訊】
00:00 車站開場
00:35 丁姐碗粿 真材實料的虱目魚口味超讚
02:58 劉美麗紅燒肉 不要被油鍋嚇到了 超值得試試
05:33 大橋頭胡椒餅 五花肉半肥半瘦 穠纖合度好滋味
08:32 大稻埕保安街雞卷 雞捲不一定拜拜才會吃
09:37 兩間老店結尾 排隊排成這樣 真心不騙
IG帳號請追蹤👉https://instagram.com/ampm1501?r=nametag
Facebook請追蹤👉 https://www.facebook.com/AMPM1501/
#大橋頭站美食 #大稻埕美食 #大稻埕老店
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大橋頭燒肉 在 [食記] 台北大橋頭旺盛苑|超強銷魂和牛燒肉- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:旺盛苑和牛燒肉
消費時間:2019年/1月
地址:台北市大同區重慶北路三段21號
電話:02 2599 5108
營業時間:下午6:00 開始營業
每人平均價位:本日5個人總共消費$7000,平均1人$1400
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
完整好讀圖文網誌版本 >>> https://goo.gl/uPgi7U
首圖照片
因為燒肉的文章實在有點難寫
不管再好吃、再有名的燒肉
像是大腕
提早了一個月預約總算才吃到台灣唯一有星星的燒肉
或是沖繩的琉球の牛
讓我排隊排了一個小時總算吃到的燒肉
這兩間都很厲害,但我吃完之後我沒有動力來寫
(實在有點偷懶)
所以旺盛苑其實這是我第一篇燒肉的文章
因為我覺得出乎我意料之外的好吃
老公說必須要寫下來,因為他要推薦他的朋友來吃!!
旺盛苑位在捷運大橋頭站的三號出口
有捷運站可以到的地方都算是交通方便
雖然遠離東區、信義區的美食戰區
但是一枝獨秀的厲害程度是會讓我想特地來吃
店裡頭的座位不是很多
除了我們這桌是桌位之外
其他都是吧台的座位
所以非常容易就會是客滿的狀態
一定要記得先訂位才不會撲空
你看,今天就是一個完全坐滿的狀態
【手工小菜】
店家招待的手工小菜
有小黃瓜、醃蘿蔔跟泡菜
醃蘿蔔辣辣甜甜的很好吃
【和風沙拉】
【海帶芽沙拉】
比起和風沙拉,我更愛海帶芽沙拉
【和牛刺身】
旁邊有附醬油
微微沾一點提味更好
【牛舌】
(照片是兩份的份量喔)
吃燒肉最重要的就是要點牛舌跟橫膈膜
但今天吃的時候橫膈膜已售完
登愣真是晴天一個霹靂
還好還有牛舌可以撫慰我的心靈
旺盛苑的牛舌兼具兩種口感
厚度是恰到好處可以彰顯牛舌的Q彈跟柔軟
【上選赤肉】
很少看到生肉可以長得這麼美
油花分布的粉均勻
口感吃起來比較沒有那麼油
【上選牛五花】
生肉有加入店家精心特調的烤肉醬
吃起來甜甜的
店家表示烤肉醬是一間燒肉店的靈魂
是他們的獨家秘方
【特選牛五花】
特選之所以叫做特選
就是因為他不是每一塊都有
所以油花又比上選更均勻
上菜的順序實在很重要
必須先上選再特選
才可以吃出一山還有一山高的厲害
但是特選牛五花沒有加烤肉醬
因為特選的油花是最棒的
所以店家建議可以吃鹽味
最能夠品嘗到肉的本味
【旺盛苑牛排】
牛排有三種,分別是赤肉牛排、板腱牛排跟旺盛苑牛排
這個頂著店名的肯定是招牌
(而且是最貴的XD)
沒有特定部位沒有特定牛種
當招牌必須要符合的店家的規格才可以當旺盛苑牛排
都是使用全和牛冷藏肉
厚實的牛排吃起來又跟前頭的燒肉又不一樣
經過大火後的淬鍊
切開後的深粉紅色令人陶醉
還有附上蒜片跟鹽吧,真的跟吃牛排一樣
【味噌薄切雞肉】
使用味噌醬來醃漬桂丁雞
何謂「桂丁雞」呢?
上網查了一下,桂丁雞是屬於肉質比較結實的雞肉
因為使用最符合雞的本性去飼養
以自然放牧的原則讓雞能充分運動
吃起來真的有比較紮實
【牛尾湯泡飯】
吃燒肉的時候,特別喜歡來碗湯泡飯
可以暖暖胃,舒緩一下吃肉的油膩感
我覺得他的口味比較淡
但是裡頭料滿多的
我只吃了一口其他都被老公瞬間掃空
這一口的記憶有點薄弱
【甜點:黑糖奶酪/芝麻奶酪】
店家說這是他們自己手工製作的
【Ariel吃後小結論】
吃完燒肉身上完全沒有油煙味覺得非常棒!!
可以把很厲害的衣服穿來都沒有問題
因為這個肉質實在很厲害
老公吃完後已經立刻又在揪別人來吃
都有專人來座位上幫忙烤肉
尊榮待遇讓我們肉來張口就可以好好享受
也能避免我們這種凡夫俗子會把這高檔肉給糟蹋了吧(笑)
【完整菜單】
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