來到大溪,一定要品嘗賴媽媽豆花,一碗只賣40元,口感綿密細緻,熱豆花還加薑汁呢!想知道哪一家最好吃嗎?快來看看食記介紹。快加入 阿醜碎碎念廚房:https://www.facebook.com/groups/405548723791303
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,桃園大溪有一家五十年的豆花老店,隱藏在市場大樓的騎樓底下,半世紀以來,三代人為了一碗豆花而努力,傳統豆香的好味道,讓顧客尋香而來,小小攤位總是擠滿排隊人潮。 店家資訊: 賴媽媽傳統豆花 電話:03 388 9646 地址:桃園市大溪區登龍路22號 (多目標體育館1樓) ■台灣1001個故事 說...
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🚩大溪
每次去都在排隊的一家店🚶🏻♀️🚶🏻🚶🏻♂️
生意真的很好👍🏻
最近店面有重新整修
點餐多了麥克風🎙️
菜單也換了新的木牌
·
🔸豆花
①先選份量
小碗 $40
大碗 $50
家庭號 $140
②再選三種配料
配料有Q圓、芋圓、花生、紅豆、大豆、綠豆和小薏仁
③選擇豆花
傳統豆花、青仁黑豆花、布丁豆花
/
拍照的是小碗的大小哦~
配料我最喜歡Q圓,口感很彈性
可以選三種配料我都會加兩份Q圓🤤
夏天選冰店家會問你要不要加冰
加了是冰沙哦~
夏天必須加,很消暑☀️
傳統豆花吃起來口感我很喜歡
有點像布丁但又不會少了豆香
總之很好吃😋
有去大溪真的要排隊買一下٩(ˊᗜˋ*)و
╺
📌大溪賴祖傳豆花
▹營業時間:10:00-21:00
▹電話:03-3909840
▹地址:桃園市大溪區仁和路一段61號
╺
✨總評✨
美味度🌕🌕🌕🌕🌕🌗
Ꮯ Ꮲ值⏐🌕🌕🌕🌕🌕🌑
回購率 🌕🌕🌕🌕🌕🌕
╺
#晴ちゃんの食記📝20200904
#晴ちゃん吃桃園
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大溪豆花 在 Taipei Walker Facebook 的最佳解答
桃園也能吃到 #只有南部才有的豆漿糖水
夏天來一碗 #豆漿豆花 超消暑der😋
焦糖曼曼 走跳人生 說:
豆漿味濃郁,不會太甜膩
黑糖冰沙的加入,增添了一抹碳香古早風味
豆花口感有點硬度,覺得空氣感偏多
我個人比較喜歡綿密型豆花、一切就碎、一入口就化開的
大溪豆花 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
桃園大溪有一家五十年的豆花老店,隱藏在市場大樓的騎樓底下,半世紀以來,三代人為了一碗豆花而努力,傳統豆香的好味道,讓顧客尋香而來,小小攤位總是擠滿排隊人潮。
店家資訊:
賴媽媽傳統豆花
電話:03 388 9646
地址:桃園市大溪區登龍路22號
(多目標體育館1樓)
■台灣1001個故事 說不完的故事
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大溪豆花 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20200823分集大綱:
part1:【限量手作肉桂捲 花蓮偏鄉排隊潮 】
https://youtu.be/gtiLkNoDPN4
part2:【總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮】
https://youtu.be/gDKDeY_w7ng
part3:【傳統鳳梨冰帶著喝 冰店搶攻手搖飲市場】
https://youtu.be/76QeQq0QRFQ
part4:【大溪傳統市場騎樓 三代豆花飄香半世紀】
https://youtu.be/UPQjuIhZJNs
part5:【老字號米粉湯 外送排行榜單黑馬】
https://youtu.be/UxA8JIISW6g
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大溪豆花 在 超強系列SuperAwesome Youtube 的精選貼文
久違的同框,這次居然在台灣相遇!
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大溪豆花 在 大溪賴媽媽豆花-中正店 - Facebook 的推薦與評價
這邊會不定時分享一些店裡的資訊給大家,也希望可以在這邊與大家交流,如果各位有任何意見都可以在此發表,以供我們參考、改善並進步。 桃園縣大溪區中正路38號, ... ... <看更多>
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大溪豆花 在 [Yui食記] 桃園-大溪-軍營對面-賴記祖傳豆花- 精華區Food 的推薦與評價
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完整圖文部落格版
https://araiyui.idv.tw/archives/3357
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在大溪花了2個小時到處走走,礙於晚一點Arson要趕搭晚上的高鐵回南部,先跑去香草
Amy拿了預定的黃金乳酪球後,便打道回府,在回家的路上,正好經過以往都會排著長長
人龍的豆花店,不過這次很難得的是,店家前面一個人也沒有,Arson便提議,趁著都沒
人排隊,買兩碗吃吃看吧!?
配料選擇不算多。
這豆花店裡頭,並沒有附設座位,供人店內享用,一律都只能外帶,這也難怪每次都過,
幾乎都是排隊居多。豆花種類分成黃豆花、黑豆花和布丁豆花,配料每一碗可以任選三樣
,不過配料的選擇也不多,有紅豆、綠豆、薏仁、花生、大紅豆、芋圓、脆圓,十分的簡
單。附帶一提,熱豆花只有冬天才有賣,夏天是處於停賣的狀態。
黃豆豆花[大](NT40$)
看著淡黃色的豆花,在糖水中載浮載沈,一開始老闆娘還問,要不要加冰在上面,結果加
了,回到家還是全部溶光光,全都成為糖水的一部份,加不加都沒什麼差別。
豆花口感偏向綿密。
黃豆豆花吃起來,有淡淡的黃豆香氣,不過搭上黑糖水,感覺好像沒有很搭,香氣的部分
,也會被黑糖味給蓋住一些,豆花呈現偏綿的口感,整體吃起來沒有很沁涼,吃起來有點
不夠過癮。
這裡的芋圓,口感很特別。
我們的配料,兩碗都紅豆、花生和芋圓,紅豆煮得軟透,香氣很濃郁,但不會太甜,搭著
黑糖水一起吃剛剛好;芋圓吃起來很Q,感覺就像是芋頭口味的粉圓,十分特別。
青仁黑豆花[大](NT40$)
同樣是以黑糖水為底,還沒融化的冰,感覺比較多一點,黑豆豆花呈現有點灰色和白色混
搭的顏色,其他配料都一樣,沒有什麼不同。
黑豆花的香氣,容易被黑糖蓋過。
不曉得是不是黑糖水的關係,黑豆豆花被蓋味的程度,比黃豆豆花還嚴重些,吃不太出獨
特的香氣,豆花質地也是屬於綿密的口感,或許和自己喜歡些許滑溜的口感,有些距離。
小唯反而喜歡這家的配料,勝過豆花本身呢!
檢視較大的地圖
位於軍營對面。
賴記祖傳豆花
店址:桃園縣大溪鎮仁和路一段59號
電話:03-3909840 03-3075840
營業時間:10:00~21:00
公休日:星期一、星期二
用餐日期:2008/07/19
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