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米其林Michelin Guide今天公布了台北和台中的星級餐廳和餐盤餐廳。月初公佈的必比登推薦也包括素食餐廳喔！這不僅代表許多鑽研在地食材、用心經營的餐廳受到肯定，也代表台灣多元的餐飲文化越來越被世界看見。
我們要恭喜所有獲得米其林肯定的台灣餐廳！而我也相信，除了米其林推薦的餐廳，大家都有自己推薦的口袋名單。身為素食者，我想跟大家分享幾間愛店，除了連續幾年獲得米其林必比登推薦的祥和蔬食料理之外，還有在土城也有分店的大溪陳師兄素肉圓、青島東路的中原素麵店，以及雖非純素食，但供應很多友善蔬食的育成基金會蕃薯藤餐廳。
你最愛的餐廳是哪一家？歡迎大家一起留言分享自己的私藏餐廳名單！也為這幾個月來辛苦經營的店家加油打氣！
祥和蔬食料理-鎮江店
陳師兄素肉圓
中原素麵食
育成蕃薯藤_忠孝庇護工場
照片拍攝於2020.06祥和蔬食料理-慶城店
補了一張紅油炒手在陳師兄文章中～～
好吃哦😋
#大溪陳師兄素肉圓
#素紅油炒手
陳師兄素肉圓傳送門⇒
http://happygululu.com/2013-05-18-100/
補了一張紅油炒手在陳師兄文章中～～
好吃哦😋
#大溪陳師兄素肉圓
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前往大溪老街，品嘗各種素食美食🥄在大溪發現超好吃素食豆干。誤闖一生絕對要去一次的秘境👉後慈湖
📃餐廳清單：陳師兄素肉圓、藏香蔬食、賴媽媽豆花、明齋素食館、品香豆干、賴祖傳豆花、福緣素食
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是我目前吃過的前兩名（兩名不分上下） 總店在桃園大溪鎮， 台北的朋友不想跑太遠也有土城分店，味道和總店一樣，僅此一家～ 板橋天德蔬食也吃的到陳師兄素肉圓。 ... <看更多>
大溪陳師兄素肉圓 在 陳師兄素肉圓 的推薦與評價
陳師兄素肉圓 。 1734 個讚· 2 人正在談論這個。大溪正港在地功夫小吃,一吃上癮的美味素食。 ... <看更多>