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#跟著瓦斯住一晚
這幾天買了廣告很常出現的飛魚卵XO醬，
沒想到超級好吃！
尤其是配上超讚酒香的紹興炒飯！
我真的覺得他們可以聯名一下😂
炒飯馬上變成下酒菜的概念，
好吃到會流淚😭
XO醬牌子：海濤客
📮高雄市大社區中山路462號-9
⏰營業時間：10:00～20:30
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#跟著瓦斯住一晚
這家的麻油炒飯真的是我吃過味道最濃的！
酒香超級無敵霹靂濃郁！
每次吃麻油炒飯都遇雷，
只有這家讓我覺得棒到翻😆
超推薦的炒飯店👍
📮高雄市大社區中山路462號-9
⏰營業時間：10:00～20:30
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紹興炒飯 公告✨ 1月18日（三）~1月21日（六）公休四天 1月22日（日）~1月29日（日）正常營業初一~ 初八正常營業 ✨過年期間菜單有所更動✨ 1. 部分品項過年期間不供應 ... <看更多>
獨家紹興炒飯消費時間：2022年4月17日地址：高雄市大社區中山路469號營業時間：10：00～20：30 電話：(07)351-6779 餐點價格：紹興炒飯80元、紫菜蛋花 ... ... <看更多>
大社紹興炒飯 在 [食記] 高雄大社-旗山紹興炒飯- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
獨家紹興炒飯
消費時間：2022年4月17日
地址：高雄市大社區中山路469號
營業時間：10：00～20：30
電話：(07)351-6779
餐點價格：紹興炒飯80元、紫菜蛋花湯30元
交通資訊：台鐵「楠梓站」／捷運「青埔站」
轉乘客運8506路於「大社果菜市場站」下車
圖文網誌：https://ajay.com.tw/shaoxingrice/
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這家「獨家紹興炒飯」應該很多人都有吃過吧！我第一次是在旗山老街所品嚐的，後來才
發現大社居然就有了，於是之後就都在大社吃，算是不知道要吃什麼時的選擇之一。
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「獨家紹興炒飯」位於大社區中山路上，靠近果菜市場，往觀音山方向的右手側，店家招
牌不大，店面也不明顯，如果沒特別注意很容易就會騎過頭。
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通常我都是外帶的，這還是第一次進來，看起來就是常見的台式飲食店，而且因為鄰近學
區的關係，牆上滿滿的感謝狀，也算是歷史的見證，不知道在高科大旁的分店是否也是如
此。
電視從頭到尾都在播哆啦A夢大長篇，店內學生雖然不多但全都在看，超專心的，也讓整
間店的氣氛相當安靜。
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菜單經過不斷的修改，如今已經有高達27種口味可以選擇，除了招牌的紹興，其他比較特
別的還有花雕、蝦卵、高粱、當歸等口味，我很多都吃過，但還是比較喜歡紹興的味道。
不吃炒飯也有炒泡麵、燴飯麵、各式鍋燒麵可以選擇，加飯不用錢但加麵要20元，反正最
多100元內就可以解決。
[紹興炒飯]
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這盤就是我最愛的「紹興炒飯」了，加了飯還加了辣，看起來份量還蠻多的，裡面還有肉
絲、蛋、胡蘿蔔、火腿、高麗菜等。
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剛炒起來得還是最好吃，他們師傅得炒功不錯，每次吃的都粒粒分明，鍋氣十足，並帶著
紹興的微微香氣，雖然我沒喝過紹興酒，但還真的是很愛這種微香微辣的味道。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/shaoxingrice-5.jpg
還有一個重點是他們多數的配料切得很細，幾乎都是細丁狀，與米粒相當，即使你不專心
的在看電視划手機都能夠能一口接著一口。
[紫菜蛋花湯]
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難得內用，還加點了「紫菜蛋花湯」來喝喝看，也是蠻大碗的，而且裡面的蛋花和青菜也
不少。
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調味很足，味道上還可以，就是家常的風味，在吃炒飯的途中偶爾來上一口還不錯，喝完
就感覺超級飽的。
首次內用「獨家紹興炒飯」，我覺得其實跟外帶的品質差不多，依舊美味，當然每個人的
口味不同，像我就有朋友吃不慣。不過他們的份量多，價格合理，雖然我已經不知道他們
跟旗山總店的味道是否還一樣，不過如果對這款口味有興趣，但又不想跑遠的朋友，三民
區好像也有一家，還是可以就近吃吃哦！
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阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/
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※ 編輯: ajay81104 (220.142.20.190 臺灣), 04/19/2022 19:28:33
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