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宅家『自煮』防疫已經一個多月了，讓平時愛吃臭豆腐的檸檬🍋，都快忘了臭豆腐的味道啦！😭
昨天經過金山街十七街，看到一間 #逢甲夜市臭豆腐 忍不住停下來購買😁
這家店所販售的餐點非常單純，就只有賣 #臭豆腐 和 #小腸豬血湯 而已。
🔹臭豆腐$55- #現點現炸 的臭豆腐 口感果然沒讓人失望，外皮相當酥脆，咬下時還會發出咔滋咔滋的脆響，內芯的豆腐還保有柔嫩的口感，搭上帶有蒜香氣的醬汁和酸甜爽口的泡菜，味道真是棒極了👍
重點是店家自製的生辣椒醬，辣得讓人過癮又舒服，是那種🈶️辣椒刺激感，但又不會持續燒舌的辣，跟臭豆腐搭在一起食用，非常過癮😁
🔸小腸豬血湯$55- 小腸處理的很乾淨，吃起來完全沒有腥臭味，且口感也相當棒，軟Q又好咀嚼，搭上ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的豬血和清甜不油膩的湯頭，讓人呼嚕呼嚕一下就嗑掉一碗了😅
📌臭豆腐現炸時間約莫10分鐘左右，不想等候的朋友，可先電話預訂，另外臭豆腐一定要趁熱享用，才能吃到最佳的酥脆口感
🥢逢甲夜市臭豆腐
☎️03-6663939
🏠 新竹市金山十七街一號（大福雞排旁）
⏰15:00-24:00
台灣哪道料理也來出大福？雞排大福吃嗎😂
更多美食推薦👉https://bit.ly/3pHV97d
文章編輯：#Iris
《新竹美食》#大福雞排勝利店 #下午茶新選擇
🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/daifuchicken/
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新竹也吃得到來自台中有名的「大福雞排」啦！就在新竹市區圓環護城河旁，主打厚切爆汁雞排，還有多款特色點心可以選擇，絕對是下午茶、宵夜首選新選擇！大力推薦大福雞排、大福薯條、雞膝軟骨、鹽酥雞皮！完全讓我一試成主顧！「大福雞排-勝利店」也有與UberEats、Foodpanda配合外送，店家也可接大訂單、可開統編收據！
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#新竹下午茶 #新竹宵夜 #大福雞排 #雞排
大福雞排 -高雄覺民店 · 粉絲專頁 · 熟食店 · 高雄市三民區覺民路225號, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 380 5096 · 目前非營業時間 · 評分· 4.8（32 則評論） · 查看更多有關大福雞 ... ... <看更多>
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大福雞排 在 [食記] 苗栗市大福雞排- 看板Miaoli 的推薦與評價
好久沒在苗栗版PO文了！
吃到這家驚為天人的店～
一定要跟大家分享一下
今天下午來苗栗市玉清宮參拜
在外面的東興水果行買水果
再走回玉清宮的時候
發現很多學生在這家店排隊
我心裡就想：「真的有這麼好吃嗎？！」
等我拜完要走出來開車
發現店裡人潮還真的沒有減少過...
一直有約10人在等待
於是好奇心又貪吃的我
就排隊買了一塊雞排來試試
店裡明顯寫著：
雞排、雞腿恕不切剪！
現點、現做久候請見諒～
雞排炸好要8分鐘
所以拿了號碼牌我就回車上等
等大概5分鐘多從車上看過去
竟有人提了一包雞排從店裡出來
讓我更是期待了！
後來終於拿到熱騰騰的雞排
唯一的缺點是
我點的是小辣（但沒什麼辣也...）
接下來都是讓我驚豔的優點了！
雞排的肉厚度蠻厚的！
平放大小也比我的雙手手掌合併要大
外皮非常酥脆帶甜味
（很像吃新貴派的脆皮雞排還要脆）
一口咬下會有ㄎ凹ㄎ凹的聲音
裡面的肉會流出肉汁
看起來是白色的肉（感覺沒醃製）
竟然很有味道！！
讓我一口接一口吃的好開心
好久沒吃到這麼好吃的雞排了
難怪這麼多人排隊呀 ！
大家有來苗栗市可以來試試看唷！
就在玉清宮外面而已
真心推薦～
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