#滷味開團
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不論是追劇、看電影或是宵夜場時刻,
宅在家時嘴巴就想動個不停!!
這時冰箱內有包滷味可隨時拿出來啃,
不論是配飯或是當下酒菜都是不錯的選擇唷~~
蜀麻枋使用地道川西麻辣香料及新鮮特選食材,
將滷味帶出了濃郁椒麻香氣,吃起來相當過癮!!
這次團購組合包括:
雞胗*1-150g、雞心*1-150g、脖子*1-150g、雞爪*1-250g、鴨翅*1-150g、花生*1-150g
每種滷味都有各自的口感及辣度
以八角、茴香、陳皮、肉桂等香料搭配老湯,
再加入來自成都的辛香素材,
並嚴選漢源大紅袍乾紅花椒與茂汶麻椒還有青花椒三種椒調製,
創造出舌麻喉香的美味!!
搭配著清涼消暑的啤酒超開胃~~
還在等甚麼?趕緊手刀買起來當下酒菜囉~~
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參考文章:https://pingu.blog/shumafang/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗ 趕快到粉絲團找我們吧!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 🚨台灣人對於即食麵的要求已經不再只是能夠填飽肚子而已,現在對於口味更是挑剔! 不及前,世界...
大紅袍花椒哪裡買 在 Facebook 的精選貼文
好熱呀~~
因為太熱,吃飯都沒什麼胃口,不吃又會肚子餓···實在需要些開胃的食物呀!
這時候冰冰涼涼鹹鹹辣辣甜甜的滷味,簡直就是拯救食欲的最佳解藥!
前陣子看到 @jiao939 焦哥的影片分享,看他吃 @shuma_fang 蜀麻枋椒麻滷味那個····樣兒~~讓坐在屏幕前的我口水直流啊!
哼~這不~我也吃到了~收到之後,還很「搞工」地把所有的滷味擺在我最愛的中國紅大深盤裡,嘿~看起來是不是很有檔次?整個就有星級飯店的FU~~(是哪裡來的自信??哈哈)
這蜀麻枋訴求「以麻引辣」,很適合超愛花椒的我,他一共用了茂汶麻椒、漢源大紅袍、青花椒三種不同的花椒,底味帶著氷糖的甜味,整個就是讓人吮指回味的調味方式。
比較特別的是它的牛肚和鴨胗是和花椒一起出的,所以吃的時候會一直咬到花椒,如果不愛直接咬花椒的人吃的時候要仔細一點。
我最喜歡的是鴨翅和杏鮑菇,鴨翅滷得可說是恰到好處的入味,皮很有咬勁,滷到骨都都入味了,讓我一邊吃還一邊吸著骨頭,整個吃相都沒了~哈哈~~
值得一提的是蜀麻枋的菇類都滷得很不錯,尤其是杏鮑菇,帶著像蜂蜜的甜味,杏鮑菇獨特的脆嫩口感,和這種調味真的非常對味!
吃滷味,配啤酒自然是最對味的,雖然我不愛喝啤酒,但最近得了幾瓶很獨特的金門酒廠首度推出的啤酒,共有四款,以金門風獅爺為意象的包裝設計,很有意思!其中最引我好奇的就是『金門貢糖啤酒』,喝起來帶著黑麥香氣的奇妙風味,倒是喝不太出貢糖的感覺。(飲酒過量,有礙健康)
唉~這種天氣就該啃著滷味兒,喝著帶氣泡的飲料,怎一個爽字了得~~
哪裡買:
蜀麻枋
#滷味 #麻辣 #蜀麻枋 #花椒 #chinesefood #igdaily #photooftheday #likeforlikes #beer #beerlover #米兒情事
@beer__lovers_._ @wine @shuma_fang
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今天想辣一點!
『老素川』辣度1顆星 椒麻尾勁感比較強烈…菜都吃光了還在隱隱喉間小彈跳,十足淘氣
害的我每餐下廚總左手打右手…忍住!超想道道都是川麻料理
#這樣大貓還會要我下廚嗎?🤔
老素川辣椒麻醬現身…從此可以隨意添加入菜!造福大眾啊!
哪裡買
食在好油 澳根尼 不只有好油,好粉,現在還有好醬
火辣上市➡️ https://reurl.cc/1YZXzG
澳根尼優惠碼:#PA2019 (優惠折抵100元)
#SichuanSpicy #老素川 #椒麻醬 #純素料理
食譜分享▼
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川香拌麵X 椒麻紫米糕 搞定!
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🚨台灣人對於即食麵的要求已經不再只是能夠填飽肚子而已,現在對於口味更是挑剔!
不及前,世界美食文化組織「法國藍帶美食協會」(亞太區)特別在亞洲地區挑選15款的「即食辣麵」, 首度舉辦「即食辣麵」的評比,挑選出來自香港、中國、韓國、台灣、日本、新加坡、泰國及印尼的15款即食麵,並且請來協會中的義大利主廚、日本主廚及韓國主廚,由三位大廚分別從麵質、辣度、調味料包裝及整體味道作出評分!
🇹🇼其中來自台灣的【金博家葱葱回魂麵】被評選為🏆2018世界第二名, 也是台灣第一名,真是堪稱台灣之光🥇🥇🥇
🍲蔥蔥回魂麵,使用的是關廟細麵,麵體無添加防腐劑、漂白劑及無修飾澱粉,吃起來的口感Q彈有嚼勁,放久也不會糊掉或軟爛,裡頭的黑色獨門醬包中,🏺基底的醬汁是以釀造醬油加上豆瓣醬調配而成,一打開就香氣四溢,而紅色的麻辣醬包,不是只有單單辣的口感,因為加入了🌶大紅袍花椒粒與紅蔥油去爆香,才爆煉出麻、香、辣,有層次的口感,也成為回魂麵中的精髓,再搭配現切蔥的真空包,嚴選來自越南,高海拔1000公尺栽種的新鮮大蔥,也通過426項農藥檢測❗❗❗
現在蔥蔥回魂麵滿1歲了🎊🎊🎊
我們很高興收到廠商寄來的回魂鍋🍜🍽
其實它就是快煮鍋啦,看看這個消光黑,真的超有質感🤗🤗🤗
✔重量只有0.82kg,不到1kg~
✔最大容量是1公升,大約是1~2人份~
✔煮麵、煮火鍋、蒸蛋、煮湯、蒸包子饅頭…多用途使用~
✔食品級304不銹鋼內膽材質,安全耐用,無異味~
✔雙層防燙外殼,安全不燙手~
✔人體工學把手設計~
✔分離式電源,使用安全,方便收納~
✔一鍵三段式開關,大火快煮,小火蒸燉~
✔三重安全保護裝置:防空燒、防火阻燃底座材質、溫度保險絲~
✔600瓦低功耗,保證不易跳電~
⛔而這個回魂鍋要去哪裡買呢?
不好意思,通路還沒有,但是麵的話通路可以買的到喔,鍋子目前只有在「金博家」的官網獨賣喔!!!
而且告訴你們,麵跟鍋子的組合價更划算!
有興趣的朋友們,連結在此唷➡️ https://goo.gl/dfXwvY
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#大胃王邵阿咩
#膽固醇女王