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關於 大量用蔥的料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在大量用蔥的料理這個產品中，有1143篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅Yui's 料理自學小天地，也在其Facebook貼文中提到， #一鍋到底做燉菜 #獵人燉肉 ㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中 ➜https://reurl.cc/l59OxA 這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜...
　同時也有103部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 味噌的用途不只做味噌湯 利用它的特色可以做出來 很多種類的料理 這次我要介紹萬用味噌醬的做法! 一次可以做大量保存起來...

「大量用蔥的料理」的推薦目錄：


大量用蔥的料理 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答

Yui's 料理自學小天地 By Yui's 料理自學小天地

2021-10-01 10:00:03 有 47 人按讚
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#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中
➜https://reurl.cc/l59OxA

這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排

下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！

今天，你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香

🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋，加入蔬菜炒香後，倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香，依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度，20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🉐家常菜－常備團/補貨團
➜https://bit.ly/3zcPY3g
📌看社團最新團購排程
➜https://pse.is/yuisunny
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
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大量用蔥的料理 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-30 23:29:59 有 51 人按讚
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【匈牙利🇭🇺-美食-halászlé漁夫湯】

Friends will greet you
in the most authentic way
朋友會用最地道的方式迎接你

來到最佳捕魚的城市Tisza蒂薩
怎麼可以忘了漁夫湯呢！

當地好朋友 完全自給自足
魚自己釣🎣、辣椒🌶️自己種、青椒🫑自己長、
就差麵包沒自己做了(但他們做了蘋果派)
最經典的是「碳火漁夫鍋」
這就是當地人最熱情的迎接方式

「halászlé漁夫湯」
簡單來說～就是捕魚之後的簡單料理
但煮起來可不簡單
要熬湯底、又不能讓魚肉散
主要的魚🐟會是鯽魚或鯉魚
與洋蔥、甜椒、番茄等蔬菜燉煮，
最重要的重點是Paprikash辣椒粉
使用大量辣椒或粉類調味～

漁夫湯～有三種不同的作法～
來自三個不同的城市～

「Tisza蒂薩」會先熬湯、熬完湯再放魚
口感會介於濃郁跟清湯之間

▶️藍色餐桌
「Szeged塞格德」會使用整隻魚
先用洋蔥🧅熬湯、湯頭喝起來比較濃郁
會比較有點像濃湯的感覺
可以沾麵包🍞吃

▶️白色餐桌
「Baja包姚」用大塊的魚塊
比較像是清湯、會加入麵條一起煮

我很幸運，的三種魚湯剛好都喝過
個人最喜歡Szeged塞格德濃郁的湯頭
但是這次Tisza蒂薩的魚卵讓我也愛不釋手
下次換你/妳來試試看囉！
————————————————————
偷偷打廣告～島女的YouTube上線囉！
請大家偷偷追蹤～我才能更有動力更新影片喔！
❤️YouTube ：楊寶寶的島女生活
【匈牙利🇭🇺-Holt-Tisza霍爾特·蒂薩 釣魚小鎮🎣】
https://youtu.be/Kgk7BvhYwic

#島女匈打日記
#楊寶寶的島女生活
#楊寶寶的代購生活
#米包深旅行
#migisbackpack
#隨團旅遊達人
#浪漫旅人
#紅白拖台妹
#帶著國旗去旅行🇹🇼
#島女迷路中✈️
#島女在匈牙利🇭🇺
#Hungary🇭🇺
#匈牙利🇭🇺
#Budapest
#布達佩斯
#Hungary is not only Budapest
#匈牙利不只有布達佩斯
Discover Europe
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WOW Hungary
We Love Budapest
We Love Budapest - English
Tisza蒂薩 蒂紹紹什
Szeged塞格德
Baja包姚
halászlé漁夫湯

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大量用蔥的料理 在 媽咪愛團購 Facebook 的最讚貼文

媽咪愛團購 By 媽咪愛團購

2021-09-30 22:00:13 有 16 人按讚
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不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。

在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！

編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！

🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。

🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。

🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！

🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！

🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！

🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！

製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪

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媽咪愛團購

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大量用蔥的料理 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答

MASA's Cooking ABC By MASA's Cooking ABC

2021-09-14 20:30:01 有 81,046 人看過 有 2,796 人喜歡
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◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
味噌的用途不只做味噌湯
利用它的特色可以做出來
很多種類的料理
這次我要介紹萬用味噌醬的做法!
一次可以做大量保存起來
要使用時候隨時從冰箱拿出來
可以做很多變化
我先示範這個好吃的醬的做法
然後再介紹幾道應用方式～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

萬能醬-雞肉味噌/万能とり味噌
[1回份]
雞絞肉 Ground chicken—300g
清酒 Sake—100cc
砂糖 Sugar—60g
味噌 Miso—150g

[馬鈴薯燉雞絞肉]
馬鈴薯 Potato—2個
紅蘿蔔 Carrot—30g
洋蔥 Onion—1/4個
日式湯湯 Dashi—300cc
醬油 Soy sauce—1/2大匙
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—100g

[燒烤杏鮑菇]
杏鮑菇 Eringi—2條
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce
起司片 Sliced cheese—2張

[雞肉味噌玉子燒]
雞蛋 Eggs—2個
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—30g
水 Water——2大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#雞肉
#中秋節
#便當
#日式料理

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MASA's Cooking ABC

About author
【Who's MASA?】 Born and raised in Japan Worked at French Cuisine restaurant in Japan. Moved to Canada, studied business management. With French cuisine back ground, managed Fusion style Japanese restaurant in Canada. Now moved to Taiwan, with total 30 years of cooking experience as professional chef, presently working as a culinary producer and a cooking instructor. Besides cooking, love taking photos and drawing. 【MASA saying hello..】 “Is cooking so much pain in the neck? Need to have lots of skills to do it? Require professional tools? Prepare lots of materials? Don’t worry… I will show you how to cook easily with less efforts and more fun! Cooking isn’t just about cutting & frying.. It’s an entertainment you can create on your own… Hope everyone enjoys my recipes and have lots of fun in your kitchen. Remember,, you are the Hana-ita meaning head chef!! Thanks for visiting and please keep coming by” MASA
1300000 subscribers 60231515 viewes
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大量用蔥的料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-01 17:59:34 有 42,234 人看過 有 677 人喜歡
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#楊桃美食網

1.麻油雞
材料
雞腿肉 1600公克 chicken thigh 1600g
薑 150公克 ginger 150g
熱水 1000cc hot water 1000cc
調味料
麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
米酒 600cc cooking rice wine 600cc
作法
1. 薑洗淨後，切成薑片，備用。雞腿肉洗淨後，備用。
2. 開小火，在炒鍋中放入麻油，再立即放入薑片。用小火煸薑片，煸到薑片邊緣微捲曲。
3. 將雞腿肉塊放入炒鍋中。小火轉中火，快速拌炒逼出雞腿肉水份。
4. 炒到雞腿肉微焦黃時，倒入大量米酒，拌炒20秒，逼出酒香。再加入熱水；煮至湯汁滾沸時，關火。
5. 蓋上鍋蓋，燜約10分鐘，讓雞腿肉入味即可。

2.麻油蛋包麵線
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
麵線 1把 vermicelli 1pcs
麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
老薑絲 30公克 aged ginger 30g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 400ml water 400ml
作法
1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後，倒入少許油麻油，放入雞蛋，蓋上鍋蓋燜煎3分鐘，蛋包完成先取出。
2. 原鍋放入薑絲與1大匙麻油炒香。
3. 放回蛋包，加入米酒、水，加蓋煮至滾沸。
4. 放入麵線煮2分鐘即可。

3.麻油炒腰花
材料：
豬腰 1副(約800公克)/ pig’s kidney 800g
薑片 80公克/ginger 80g
麻油 2大匙/sesame oil 2tbsp.
米酒 100ml/cooking rice wine 100ml
水 100ml/water 100ml
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

作法：
1. 豬腰對切開，去除中央的筋膜。表面劃十字花刀，再切塊。
2. 用流水持續沖洗切好的腰花30分鐘，去除腥味。再瀝乾。
3. 煮一鍋水至滾，再放入腰花，再滾起後即撈出瀝乾。
4. 熱鍋放入麻油，再放入薑片，炒至薑片香味散出，放入腰花、米酒、水和鹽拌炒均勻即可起鍋。

4.麻油雞炒飯
材料：
白飯 400公克/ steamed rice 400g
胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
雞腿丁 300公克/ chicken thigh 300g
薑末 15公克/ginger 15g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
調味料
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
作法：
1. 麻油倒入鍋中加熱，放入雞腿丁，將雞腿丁炒至表面金黃焦香。
2. 放入薑末、枸杞炒香，再放入白飯，用大火翻炒均勻。
3. 接著放入鹽、米酒拌炒均勻即可。


5.麻油炒豬肝
材料
豬肝 500公克 pigs liver 500g
麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
薑片 50公克 ginger 50g
枸杞 5公克 goji berry 5g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
蔥段 20公克 scallion 20g
鹽 1/3茶匙 salt 1/3tsp.
醃料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
作法
1.豬肝洗淨後切片，加入醃料輕輕抓勻。(可以去腥並去除黏液吃起來才會爽脆)
2.抓至醃料變紅，加入清水洗除黏液與血水，後取出沖洗乾淨。
3.熱鍋，放入薑片與麻油，以小火煸至焦香。
4.放入豬肝，轉大火炒至豬肝表面變色。
5.加入米酒、枸杞煮滾，再放入鹽、蔥段煮至豬肝不會再滲出血水即可。(不能煮太久豬肝會又硬又澀)

6.麻油杏鮑菇
材料
杏鮑菇 650公克 king oyster mushroom 650g
枸杞 15公克 Chinese wolfberry 15g
薑 80公克 ginger 80g
熱水 450cc hot water 450cc
調味料
麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
米酒 150cc cooking rice wine 150cc
作法
1. 薑洗淨後，切成薑片，備用。
2. 開小火，在炒鍋中放入麻油，再立即放入薑片。用小火煸薑片，煸到薑片邊緣微捲曲。
3. 放入杏鮑菇，小火轉中火拌炒，炒至杏鮑菇微呈焦黃顏色。倒入大量米酒，拌炒20秒，逼出酒香。
4. 再放入熱水，煮至湯汁滾沸。放入枸杞，關火，用餘溫再加熱1分鐘即可。

7.麻油松阪豬
材料
松阪豬 500公克 pork neck 500g
麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
老薑片 50公克 aged ginger 50g
蔥段 30公克 scallion 30g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 200ml water 200ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後，放入麻油與老薑片炒至焦香。
2. 鍋內放入蔥段、松阪豬炒勻。
3. 放入米酒、水，蓋上鍋蓋燜煮至行程結束(約16分鐘)。
4. 起鍋前加鹽調味即可。

8.麻油煨螃蟹
材料：
螃蟹1隻 crab 1
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑片50g aged ginger 50g
枸杞適量 goji berry qs.
米酒200㏄ cooking rice wine 200㏄
太白粉少許 tapioca starch qs.
作法：
1.螃蟹剁塊。
2.在蟹肉切面撒少許太白粉。
3.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑片。
4.炒至香味溢出、薑片邊緣捲曲微焦。
5.放入螃蟹，待變色後，加入米酒、枸杞，轉中火煨熟至略收汁即可。

9.麻油麵線煎
材料：
麵線150g vermicelli 150g
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑末20g aged ginger 20g
作法：
1.麵線煮熟。
2.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑末。
3.炒至香味溢出、薑末微焦。
4.放入麵線，將兩面煎至焦黃即可

10.麻油雞飯
〔材料〕
麻油 50公克／sesame oil 50g
薑絲 50公克／shredded ginger 50g
雞肉 400公克／chicken 400g
醬油 20公克／soy sauce 20g
鹽 1茶匙／salt 1tsp.
米酒1/3杯／cooking rice wine 1/3cup
長糯米 3杯／long-grain glutinous rice 3cup
冷開水 2杯／cooled boiled water 2cup
枸杞 適量／goji berry q.s.

〔作法〕
1. 打開鍋蓋，選擇「調理行程」—「快炒」、溫度設定150℃，放入麻油與薑絲。
2. 薑絲煸到微乾、散發香氣後放入雞肉，稍微翻炒，再倒入醬油、鹽及米酒，繼續翻炒至雞肉表面變白後，撈起鍋內一半的炒料備用。
3. 倒入洗淨瀝乾的長糯米及冷開水，再放回上一步驟撈出的炒料，並撒上枸杞。接著蓋上鍋蓋，選擇「快煮米飯」—「白米」功能，靜待烹調完成即可上桌。



-

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大量用蔥的料理 在 みかMika日本批發代購 Youtube 的最佳貼文

みかMika日本批發代購 By みかMika日本批發代購

2021-08-23 17:54:02 有 18 人看過 有 0 人喜歡
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#海帶芽$249，其他款均$199
#12罐免運 #高ＣＰ美食
#未滿12罐需自付冷凍運160元
#可宅配直寄給指定對象

#南部知名餐廳獨家品牌✨
#台北吃不到的好口味
#超佛心600g超大一罐只要$199
#包你魂牽夢縈回味再三

🔥堅持把關品質🔥
✅遵循古法、純手工製作
✅100%天然，成分簡單純粹
✅通過SGS無農藥及無防腐劑測試
✅無油高纖、清爽美味！女生必備窈窕聖品
✅酸甜鹹香微辣適中～讓你ㄧ口接著一口😋
✅技術活水過程，使新鮮大白菜又脆又清甜
✅南山1000萬產品責任險～讓你吃得更安心
✅使用玻璃瓶裝，徹底杜絕塑化劑問題

韓式泡菜👉賞味期：約90天
韓式泡菜結合台式的工法
專為台灣人口味做調味🇹🇼
煲湯/熱炒/烤肉/下飯/單吃通通沒問題
只要輕鬆料理立刻變身一道道美味佳餚

韓式辣洋蔥👉賞味期：約45天
選用美國進口大洋蔥，脆度大大提升
加上大量的蒜頭辣椒，超強抗氧化劑組合🥰
無油低熱量~男人吃頭好壯壯、女人吃健康美麗

黃金海帶芽👉賞味期：約30天
用柴魚與西點專用奶水
加上頂級純芝麻油特製而成，口味獨特～
露營/追劇點心/單吃～都香氣滿滿！
保證全家老中右都愛不釋手💘

金桔蘿蔔👉賞味期：約90天
選用新鮮白玉蘿蔔，搭配新鮮金桔製成
口味清新，每一口在嘴裡都充滿金桔香味～
口齒留香，適合開胃菜/單吃，長輩小孩都喜愛

黃帝養生泡菜👉賞味期：約60天
用新鮮老薑及紅薑黃搭配頂級純芝麻油
專為素食者及養生者設計的古早味泡菜
是每餐必備的健康配菜唷～

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みかMika日本批發代購

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大量用蔥的料理 在 [問題] 消耗蔥的料理- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者range4779 (瑞吉)
看板cookclub
標題[問題] 消耗蔥的料理
時間Sun Feb 25 17:24:58 2018

大家好 由於小弟女友最近發燒，於是剛剛爬

文之後，買了一把蔥煮了蔥雞湯給女友喝，

但是由於一把24元的蔥煮完湯後還有3把左右

想請問各位大家有沒有推薦適合小廚房的料

理，可以在一週之內把蔥用完而不浪費呢

謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.72.204
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→ t11223342002: 可以切成蔥段或是蔥花放到夾鏈袋冷凍，要用多少拿多 02/25 17:33
→ t11223342002: 少 02/25 17:33
→ malnor: 我記得之前有一篇分享脆皮蔥油雞的食譜 應該不錯~ 02/25 17:33
推 kaokaocathy: 蔥油餅 02/25 17:33
→ shamanlin: 直接整把丟進去冷凍就行，要用拿出來切直接用 02/25 17:35
推 r310520: 再煮一次蔥雞湯 02/25 17:40
推 weiye: 煎 蔥蛋。 02/25 17:44
推 ccaaccaa: 蔥蛋 做蔥油 蔥煮蛋花湯 炒任何菜肉都可以用蔥 02/25 17:51
推 viker: 多煮幾碗蔥雞湯自己喝 02/25 18:02
推 canappeco: 一把煮完變三把 越煮越多的概念 02/25 19:13
推 icehorng: 沖淡 02/25 19:17
→ positMIT: 味噌湯 調火鍋蘸料 02/25 19:24
→ positMIT: 燉煮豬腳 五花肉 牛肉 通通可以加 02/25 19:25
推 chunglee: 自己烤胡椒餅，塞入滿滿的蔥末，好吃 02/25 19:41
→ chunglee: 蔥爆牛肉，加一大把蔥段 02/25 19:42
推 okayllo: 沖淡是三小XD 02/25 19:45
推 wtfhell: 椒鹽油蔥 蘸肉都適合 02/25 19:49
推 qpqpqpqp68: 炒飯 麻婆豆腐 都可以消耗很多蔥阿 因為我都加很多XD 02/25 19:53
→ qpqpqpqp68: 不然就是買肉片 把蔥段包在裡面 然後調壽喜燒醬汁去煎 02/25 19:54
推 QAQc: 我愛吃蔥 切段清炒 吃辣可加點辣椒或薑絲 口味想重點加些醬 02/25 19:54
→ QAQc: 油 覺得好吃！ 02/25 19:54
→ qpqpqpqp68: 我之前消耗洋蔥 蔥都是這樣 肉片包一包 醬油味霖少許 02/25 19:54
→ qpqpqpqp68: 這樣去煮他 02/25 19:54
推 mepe1018: 分袋冷凍保存 02/25 20:03
→ qoopichu: 控肉丟下去一起魯，不管多少都塞的進去 02/25 20:05
推 terry880420: 覺得用成蔥油最好保存 拌面拌飯 淋在肉或拿來炒青菜 02/25 20:06
→ terry880420: 都別有一番風味 02/25 20:06
→ nekosgr93: 焦蔥拌麵 02/25 20:31
推 amoroe13: 蔥油餅 02/25 20:31
推 hika0714: 蔥油，或是切一切丟冷凍可以放很久 02/25 20:47
→ Decill: 不急著用掉的話插到水裡面就會活了 02/25 20:59
→ Decill: 只是會繼續越掌越多然後你就可以繼續煩惱怎麼消耗掉它們 02/25 21:00
→ m2488663: 光蔥蛋就可以用掉一把蔥了啊 02/25 21:45
→ Adven: 炒麵應該也能豪邁的用上不少 02/25 22:29
→ kreety: 蔥肉包子不錯(若會做的話) 02/25 22:48
→ waterotter: X野家最近有個蔥肉丼飯，就是鋪滿蔥花的肉丼 02/25 22:50
推 bauz1216: 請問切蔥前要洗嗎？因為試過洗過再切成蔥末冰冷凍會因 02/25 23:17
→ bauz1216: 為水氣結凍黏在一起，如果要在冷凍狀態取一部分蔥花容易 02/25 23:18
→ bauz1216: 弄碎，但又不能解凍後再取 02/25 23:19
推 t11223342002: 洗完蔥之後瀝乾水份再切就不會因為冷凍黏成一團 02/25 23:28
推 NrQ: 蔥煨麵 02/25 23:37
推 Hatemilktea: 蔥抓餅！超好消耗～ 02/26 01:27
推 tsuchan49: 洗完切成蔥花 用廚房紙巾擦乾再冷凍 就不會黏在一起 02/26 01:56
推 a1216543: 甚麼! 蔥插水里會越長越多喔真的假的XDD 02/26 02:07
→ PB5566: 滷豬腳 02/26 02:57
推 yaaabi: 02/26 03:08
→ yaaabi: 蔥插在水裡還會開花… 02/26 03:08
→ yaaabi: 02/26 03:08
推 crysannie: 蔥肉燥，鍋熱油熱下蔥白蔥綠炒炒，下絞肉拌炒至肉面變 02/26 03:54
→ crysannie: 色，加醬油糖水，煮開轉小火加蓋20-30分即可。吃不完可 02/26 03:54
→ crysannie: 放涼後冷凍，拌麵拌飯拌青菜都可用 02/26 03:54
推 Germany169: 蔥蛋 最簡單哈哈哈 02/26 06:57
推 luxylu: 蔥蛋 蔥爆牛肉 蔥油餅 02/26 09:22
推 yinglian: 煮蔥油 02/26 13:26
推 lessonone: 切碎做蔥花蛋!用量很大～ 02/26 13:36
推 refind: 別啊！再煮下去三把會變九把！ 02/26 14:00
推 refulgence: 冷凍前要洗，晾乾再切 因為拿出來不會再洗了都直接用 02/26 14:52
→ refulgence: 有次家裡沒洗乾淨切冷凍 結果我吃到一半看到解凍蝸牛 02/26 14:54
推 cyndilin: 蔥真的可以養到開花 02/26 15:59
→ SevenSins: ....聚寶盆的概念嗎 02/26 16:41
推 joan102: 蔥雞湯XD 02/26 18:27
推 sandy0925: 蔥雞湯 02/27 17:26
→ sandy0925: 剛剛沒看到內文...XD 02/27 17:27
推 Leony: 蔥蛋和蔥爆牛肉都好好吃 02/27 21:30
推 gemini2010: 感冒...蔥...好像在哪裡看過 02/28 02:27
推 mibaby66: 多喝幾碗蔥雞湯 02/28 09:07
推 watertree: 做成蔥油放冰箱 以後煎蛋炒菜 炒肉都可用 02/28 09:48
推 keney963817: 已寄信 03/01 06:08
→ qqchristine: 切碎自己帶去火鍋店配沙茶醬 03/02 20:22
推 kaiyo25: 蔥插在水裡真的會長喔~ 之前有試過XD 03/03 14:10
推 yuenru: 蝸牛！！順便增加蛋白質XD 02/03 18:12






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大量用蔥的料理 在 蔥趁便宜做冷凍蔥花 - YouTube 的推薦與評價

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同步登場的「海底撈燕麥雙椒拌飯醬」，使用兩種鮮椒與燕麥搭配，整罐皆是 ... 一匙就能為料理帶來驚喜的變化，絕對是饕客們不容錯過的居家必備神物！

#70. 大量蔥料理 - UCMX

抹茶控的小確幸！路易莎抹茶系列限時55 折，有助令食物很香口更有口感。 離渉谷只有一個站，讓我能在這裡分享外面吃不到的美味^__^ 炒螃蟹其實不難，白鯧魚，還可以用 ...

#71. 大量用蔥的料理在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星娛樂頭條

提供大量用蔥的料理相關PTT/Dcard文章，想要了解更多冷凍蔥花哪裡買、蔥料理、大量用蔥的料理有關娛樂/明星文章或書籍，歡迎來星娛樂頭條提供您完整 ...

#72. 大量蔥料理【食譜】Ivy俏煮婦上菜，超下飯的蔥爆(醬燒)雞肉

是不是很心動呢？ 常逛大賣場的朋友，蔥爆料理，尤其滷肉燥時更是大量使用，沒多久就能完成這道家庭美食。 詹姆士中級30分食譜簡介詹姆士說：怕綠豆芽口感軟爛，油飯，裡面 ...

#73. 好用油蔥酥王 - K csi

香噴噴的油蔥其實是用「紅蔥頭」炸出來的。 台式料理的靈魂配角—紅蔥頭. 紅蔥頭又名火蔥，就是製作經典台式調味料油蔥醬、油蔥酥的食材，大部分的人只吃過 ...

#74. 食戟之靈- 维基百科，自由的百科全书

本作品除了有著與其它料理漫畫類似的、品嚐料理之後出現的誇張反應之外，特別之處在於這些反應表現得十分煽情，通常表现为爆衣，故有大量裸露的鏡頭。

#75. 珠蔥料理食譜

將雞油放入鍋中、用中火放蒜頭、辣椒炒香後開放入珠蔥後開大火快炒加入鹽、胡椒粉調味加入少許香油起鍋. 1.5 萬瀏覽. 分享至：. 初學者食譜48 食譜358 ...

#76. 澎湖美食之旅！走進最海味的「北辰市場」，從海鮮全席 - ELLE

從清代南洋水師飄洋而來，到光復後大量外省人移入與美軍駐紮，多元住民也在北辰市場 ... 炸鹹糯米糕事先用蔥鹽調味，本身自帶鹹香，無需醬料也好吃。

#77. 蔥料理食譜

包括：香蔥雞白湯(簡單料理), 蝦仁培根洋蔥蛋炒飯, 清蒸蔥料理料理怎麼做？ ... 食譜裡時常會用到油蔥酥，油飯、拌蔬菜，尤其滷肉燥時更是大量使用， ...

#78. 高雄首間NARA Thai Cuisine，米其林推薦正宗道地泰國菜 - 尼力

NARA Thai Cuisine 米其林推泰國料理高雄高雄泰式聚餐正宗好吃推薦. 泰國皇族最愛的天然木質為主調裝潢設計，搭配大量皇室愛用的紫色帶出柔性與優雅 ...

#79. 蔥肉味噌 - Amini

蕃茄肉燥肉豆腐（日式滷豆腐） Filed Under: 日式料理, 私房料理, 肉類料理, 輕鬆做, ... 也可以使用六必居的黃醬，日式的味噌其實就是我們的黃醬。

#80. 特色景觀餐廳、泰式創意料理到印度南洋美味，專屬卡友的吃貨 ...

歡迎來到心泰原創泰國料理用餐，您所品嘗到的泰國菜，全部都是泰北大師傅的 Original Thai Food！使用大量的檸檬葉、香茅、辣椒等天然佐料與食材相互激盪 ...

#81. 蔥還能煮啥？老饕讚「1做法」無敵

而日前有網友就在PTT提問「拿到一堆蔥，可以做成什麼料理？」結果許多老饕都狂讚「1做法」超無敵，直呼「好吃又方便！」原PO近日在PTT cookclub 看板 ...

#82. 吃越多瘦越快！「1+1抵消卡路里減肥法」 - Women's Health

這麼說來，法國菜中的套餐及和食中的懷石料理・上菜順序也都是經過精心考量的呢！ ... 抵消減肥法例子3-鬆餅要以大量的莓果類來燃燒醣類和脂質.

#83. 【萬華美食】源芳刈包米其林必比登小吃，華西街美食推薦

平日離峰時段遇到有人訂購大量的刈包，老闆請我稍等，但其實也沒等半小時， ... 愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理

#84. PXGo!全聯線上購

PXGo!全聯線上購「小時達」最快40分鐘送到家、「分批取」不用囤貨更新鮮，還有「預購」、「箱購」滿足您購物不同需求，手機逛全聯，方便生活一鍵搞定。

#85. 竹市挺環保外送用循環餐具享好康 - 中時新聞網

環保局指出，為協助店家因應機關、學校、企業等大型活動的需求，特別與「LooPick循拾」餐具租賃業者合作，提供店家餐盒租借，解決較大量的循環餐盒需求。

#86. 吃降血壓食物 天然又有效：36種降血壓食物，遠離心血管病變＋108道對症美食，幫你降血壓！

蔥與薑、蒜、辣椒、芫荽、咖哩等都屬於辛辣香料,不宜大量同時食用,以╳蔥所含的蒜素有助於降低血脂 ... 健康達人健康達人保健室 Q1料理時用蔥調味,可以 1 提振食慾?

#87. 找一個地方｜想飛旅行先別衝動！這間咖啡有浪漫歐洲街景

充滿人文靜謐的Cafe. 咖啡館的裝潢從地板、桌椅到櫃子，都使用大量木頭元素，提供好幾疊免費書籍可 ...

#88. 新北：深夜的美食消夜食堂，板橋日式居酒屋推薦 - 愛食記

蔥鹽豬五花(二本)$130 ... 牛舌相當有厚度吃起來很彈口，配上不會太鹹的蔥鹽超級下酒菜。 明太子烏龍麵$220 ... 均消$500・日本料理.

#89. 台中清水美食》餛飩祖師海鋒肉圓～沒有招牌的低調肉圓店

這次來【餛飩祖師海鋒肉圓】因為還沒有開放內用，所以兔兒麻只外的了肉圓～ ... 內餡呢～肉角相當軟嫩好入口，還有大量的筍丁～口味和口感也是很棒。

#90. 吃當季盛產，最好！ - 第 150 頁 - Google 圖書結果

「蚵仔煎」需用大量的蔥花;知名的北港「蚵嗲」,也是用大把的蔥花和上麵糊,裹入蚵仔來油炸 ... 小時候抓周時,我可能抓到「蔥(聰)」,所以很喜歡蔥料理,行事很「衝」。

#91. 台灣菜料理王 - 第 15 頁 - Google 圖書結果

清淡原味多河鮮海味多酸甜開胃菜善用食材料理多湯水與中國八大菜式中的粵菜、川菜等料理相比,「自然原味、 ... 台灣四面皆海,海產特別豐富,料理中大量使用海鮮入菜。

#92. 好客ING-客家影音網路平台

這邊也因為觀光帶動豆干產業，因為豆干的大量需求部分流程透過機器代勞，但師傅製作的手感，不曾因此而生疏。林瑞珠大姊以外燴起家的料理資歷，近年講求養生的輕食 ...

#93. 【詐騙】投資理財書籍免費送？私訊立即領取？投資詐騙廣告貼 ...

事實上這些都是投資詐騙的手法之一，冒用專家或名人的名義，以送書、 ... 實為美食節烤全羊料理片段 · 【誤導】美國女子告父母未經同意生下她勝訴？

#94. 超商美食推薦！7-11、全家、萊爾富「人氣餐廳聯名TOP16 ...

鼎泰豐美味料理不只有炒飯，這款咖哩飯使用軟嫩不柴的低脂雞胸肉片，搭配泰國直輸紅咖哩爆炒出香氣，還有加入大量椰漿呈現最道地的南洋風味。

#95. 妖怪旅館營業中 (7): 決戰前夕的必勝料理 - Google 圖書結果

... 東歐的知名料理俄式麵包最後在湯面上加入酸奶油與切碎的洋香菜末便大功告成軟爛得入口即化的食材所釋放的鮮甜這道鮮紅色的羅宋湯大量使用馬鈴薯胡蘿蔔高麗菜與洋蔥 ...

#96. 江宏恩的私味覺:獨享、夜歸的快速料理 - 第 75 頁 - Google 圖書結果

用蔥 油餅當作 PIZZA 餅皮,是我最常料理的方式。上面的食材真的是不設限,就放些自己喜歡吃的吧!太太的蔥油餅上頭,就放她最喜歡吃的牛小排,還有大量的生菜;喜歡吃加工品 ...

#97. 名廚醬料全收錄 - 第 28 頁 - Google 圖書結果

八角適合用來烹調肉類,尤其大量被使用在滷味上,其他的烹調方式則有燉、煮、紅燒。 ... 可將彼此的風味發揮的恰到好處,因此,如果要製作海鮮類的料理,薑是必備好物!

#98. 不生病更要三低料理 - Google 圖書結果

此外,新鮮的蒜頭不宜—次使用太多'尤其空腹吃新鮮的蒜頭,易刺激胃黏膜而引起胃痛'加熱] 5 分鐘內少量 ... 還可健胃'但大量食用,會強烈刺激胃腸黏膜,造成消化液分泌過多!