假日不開火的晚上很適合全家來個大鍋蛤蜊蒜頭雞湯🤟🤟這家 文。茶園 是我們家的愛店~菜的口味家常,份量大,最愛大鍋蒜頭雞湯,超蒜吃完嘴巴超臭哈哈😋😋4人吃不完還可打包回家再煮一次麵線,來這平價的 #炒青菜 #串燒 我覺得也是必點~生意不錯建議先電話訂位啦!
https://angelala.tw/wen-tea-garden/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,秋天來啦,爽。趁假期去蒲台島走走,一落船,先醫肚。整個島只有這間海鮮菜館,未夠12點,已經坐了不少本地旅行團團友,所以假日過來,還是先訂位較好。幸好臨海仍有桌子,面對無敵大海景,心情舒暢。有套餐,每人由$190-$350不等,四位起。人少少,還是散叫較有彈性。 蒲台島最出名是紫菜,明知用來煲湯的,...
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大鍋頭訂位 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的精選貼文
®️2021/02/05
✨#台南鹹食 #新店報報 ✨
麻辣45 台南府城店新開幕啦😍
還有台南限定溫體牛快來試試吧❤️
不吃牛的也有火腿老雞湯及伊比利豬可選擇唷😊
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[麻辣45 台南府城店 ]
新開的麻辣45就在#新光三越新天地 旁邊
麻辣鍋底使用100%純和牛牛油製成🍲
十分珍貴而且口感更清爽不膩口!
有九宮格紅鍋/紅白鴛鴦鍋,白鍋還有火腿老雞湯/和牛清湯可以選✌️
台南限定的溫體牛內臟 週二至週日限量供應唷!
店內場地寬敞還有包廂很適合聚餐或招待貴賓🙋🏻♂️
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🔺1–4人:中鍋800元/鍋
🔺5–10人:大鍋1200元/鍋
🔺每人需酌收醬料費 35 元,12 歲以下兒童不列入人頭計算
🔺所有餐點均需另收 10% 服務費
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🔺九宮格是重慶麻辣鍋的特色之一!使用100%純和牛牛油加45種香料下去熬煮,利用每格受熱溫度不同,將食材以燙、煮、酣三種方式烹煮,讓食材呈現最好吃的樣子!
還有特別的麻油碟,加入青蔥和蒜末,把剛煮好的食材沾上麻油降低溫度也降低辣度,吃起來更溫順很特別耶💯
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🔺日本和牛片四人套餐 $3848,鍋底費另計喔
套餐包含:招牌五秒牛舌/爽脆牛毛肚/生鮮豬黃喉/脆彈鴨腸/伊比利豬霜降肉/泡椒嫩牛肉/原味嫩牛肉/水蓮/蓮藕/馬鈴薯片/小黃瓜片/貢菜/生鮮豆皮/鵪鶉蛋+日本和牛片
📌五秒牛舌真的有夠厲害!放入正中間滾燙鍋中,上下涮五秒即可起鍋,沾上麻油後肉質軟嫩又麻又香超級好吃😋
📌泡椒嫩牛肉的酸辣口感也很帶勁,原味嫩牛肉可以吃到牛肉鮮甜也很不錯~
📌馬鈴薯片放在九宮格的十字位置烹煮,煮熟後口感綿密,麻麻辣辣好幸福🥔
🔺溫體牛心肝拼盤 $380
牛心、牛肝、牛百頁、心肝拼盤
新鮮牛內臟完全沒有腥味很加分!以高溫煮熟後直接入口,細細品嚐可以吃到牛肉的鮮甜,還有獨特的牛肉香氣,來台南店真的要點來試試啊👏
🔺酒宮格
每一杯都是珍貴稀有的烈酒!依照順序品嚐可以喝到日本、台灣等不同特色酒,一口肉一口酒真的是人間美味啊👼
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🔺麻辣 45 台南府城店
📮地址:台南市中西區和意路 5 號(台南國泰置地廣場一樓 A1-2 室)
☎️電話:06-213-2300
⏰ 時間:平日12:00-15:00 (Last order 14:30);17:00-00:00(Last order 23:00)/假日 12:00-00:00 (Last order 23:00)
🔺線上訂位:https://lihi1.com/m2ePE/kol
🔺官網:https://www.mala45.com.tw/
🔺Facebook:https://www.facebook.com/mala45KPG/
#兩個男孩食台南
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#台南美食 #麻辣45 #麻辣45台南府城店 #重慶火鍋
大鍋頭訂位 在 誠實吃貨家 Facebook 的最佳解答
成功摘全台唯一三星米其林了!!!⭐️
訂位完全是靠運氣展現,剛好遇到取消客
那...要怎麼點怎麼享受請看下面不專業介紹🌚
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❶ 火焰片皮鴨(單隻3吃) $3980
❷ 化皮燒乳豬 $1180
❸ 西瓜汁(4人份) $1200
❹ 百頁菠菜 $780
❺ 鮑魚雞肉燒賣(3入) $580
❻ 福州蔥油餅(3入) $680
❼ 炸豆腐奶(1入)760
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以上是四人所點的份量,吃不完都可以打包,若是要直接挑戰三星套餐是$21,880+10%(3天前預訂),若想體驗體驗標配的話歡迎跟我們一樣單點即可,四個人吃下來剛好一萬出頭,一人2500左右都很剛好唷!我今天看10月平日都還能預約!💪🏻
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招牌片皮鴨要先預訂才能享用,師傅會端出整隻鴨現場獻活祭,耶不是是當場片鴨秀~立即片出各式吃法,捲餅/切片鴨,最後會將剩餘的鴨肉煮成20人份粥,沒聽錯!我們點了比較大隻的版本,因此化成了一大鍋鴨肉粥(另有酸菜鴨架湯或避風塘鴨架可選擇),當場吃有附炒花生跟青蔥做搭配,粥裡的肉骨頭都不會太多,還頗貼心的,吃不完就打包再回家享用~🙌🏻
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另一項讓我驚豔的是化皮燒乳豬,一整塊樸素上桌,但滋味非常有層次,擺盤上還有超細工的檸檬切片可一起入口,完全味蕾upup!超神氣的酸甜滋味綻放四處,這無法比擬請現場體會,白話文就是超好吃~
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其他配菜也是無雷可點,實至名歸的米其林,唯一驚訝的是我們點的西瓜汁,不小心就比其他配菜貴了,建議可以喝水就好(西瓜汁是好喝啦,再這邊喝稍微可惜了)
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#誠實吃聚餐
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🗿 頤宮中餐廳 Le Palais
📍 台北市大同區承德路一段3號17樓
⏰ 11:30-14:30 17:30-21:30
📞 (02)2181-9985 / (02)2181-9986
❤️ 也可直接用 @eztable.tw 訂
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大鍋頭訂位 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
秋天來啦,爽。趁假期去蒲台島走走,一落船,先醫肚。整個島只有這間海鮮菜館,未夠12點,已經坐了不少本地旅行團團友,所以假日過來,還是先訂位較好。幸好臨海仍有桌子,面對無敵大海景,心情舒暢。有套餐,每人由$190-$350不等,四位起。人少少,還是散叫較有彈性。
蒲台島最出名是紫菜,明知用來煲湯的,未必是本島出品。但紫菜湯,怎說都值得嘗嘗,一大鍋紫菜多到幾乎滿瀉,加上蝦仔、豬肉,喝來味道清香不寡。白灼蝦,甚爽彈,蝦頭有膏,讚。椒鹽鮮魷粉漿有些厚,但看着靚景,不打緊啦。最後點了肉絲炒麵,麵條脆卜卜,火候不錯。吃飽飽,是時候起行。
明記海鮮酒家
地址:蒲台島大灣
電話:2849 7038
營業時間:11:30am-8pm, 星期二休息。
詳情: http://bit.ly/2QsMunH
採訪、攝影:關廣恩
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