#4月課程
母親節快到囉!今年的母親節🌹
獻上一顆充滿愛的手作蛋糕給辛苦的媽媽吧!
也可以帶媽媽一起來體驗烘焙樂趣，
提早過節喔!
《玫瑰檸檬塔》
4/10(六)13:00~17:00(剩1名額) 4/11(日)13:00~17:00(剩2名額)
🍋課程內容
✅手捏酥脆塔皮
✅塔皮入模技巧&如何不回縮
✅酸V酸V檸檬內餡製作
✅如何完美擠出玫瑰花
✅成品裝飾
🍋成品: 可帶回8吋玫瑰檸檬大塔1個
🍋課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、
下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍋上課費用: 1500元/人
《蘋果肉桂捲》
4/17(六)14:00~18:00🈵️
4/24(六)13:30~17:30
👀肉桂控看過來!
咖啡館超人氣邪惡美食來囉！運用簡單易取得的食材，學起來在家就可輕鬆完成。
添加現炒奶油蘋果增添風味，
手沖一杯黑咖啡，家裡就是咖啡館!
🍎課程內容
✅簡單的麵糰發酵方法&判斷
✅如何整形
✅2種淋醬製作
奶油乳酪淋醬&海鹽焦糖淋醬
🍎成品: 帶回12個肉桂捲
奶油乳酪/海鹽焦糖淋醬
🍎課程包含: 材料、講義、咖啡茶水
🍎上課費用: 1300元/人
《葡萄生乳酪》
4/18(日)13:00~16:00
不用烤箱也能製作網美級美味甜點!
🍇課程內容
✅餅乾底製作
✅檸香優格乳酪慕斯製作
✅製作內餡葡萄汁果凍
✅葡萄裝飾排列擺法
✅如何製作表層水晶果凍
🍇成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🍇課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、
下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍇上課費用: 1500元/人
《日式起司蛋糕》
去大阪必吃的老爺爺起司蛋糕!不能去日本就來自己做!
4/24(六)09:00~12:00 (剩1名額)
🧀️課程內容
✅蛋白霜打發技巧&麵糊攪拌技巧
✅模具使用及脫模方式
✅如何掌控烤溫烤出表面不裂的完美蛋糕
✅判斷蛋糕是否烤熟
✅成品: 可帶回6吋蛋糕2個
🧀️課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、
下午茶蛋糕、精美包裝盒
🧀️上課費用: 1200元/人
《巧克力鏡面蛋糕》
4/25(日)11:00~17:00
🍫課程內容
✅法芙娜可可戚風蛋糕製作
✅如何成功打發蛋白霜&麵糊攪拌技巧
✅巧克力鮮奶油打發技巧&蛋糕抹面
✅酒糖液調製
✅巧克力鏡面淋面
✅成品裝飾
🍫成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🍫課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、
下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍫上課費用: 1600元/人
《老奶奶檸檬蛋糕》平日班
4/29(四) 09:00~12:00
🍋課程內容
✅如何成功打發全蛋&麵糊攪拌技巧
✅檸檬糖霜製作&淋面
🍋成品: 可帶回6吋檸檬蛋糕2個
🍋課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、
下午茶蛋糕、精美包裝盒
🍋上課費用: 1500元/人
好友相揪4人包班,日期時間可調整!
#歡迎私訊報名
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🏡上課地址：新北市土城區中央路2段191號15樓之1（鄰近藍線土城捷運站2號出口步行約8分）
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