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自立路上新開 大阪燒攤位✨
從下午營業到晚上宵夜時段
有日本炒麵 大阪燒 茶碗蒸
想吃道地日本味 來這就對了
現點現做大阪燒 外層微焦酥脆
非常厚實 還加了顆蛋營養滿分
刷上酸酸甜甜的日式醬油 🇯🇵
擠上美乃滋 撒上海苔粉＆柴魚🈵️
麵糊十分鬆軟 還有高麗菜清脆口感
豬肉跟海鮮兩種口味 豬肉肉質不錯
海鮮有蝦仁 花枝 干貝 每口都很有料
還可以+$50加日本炒麵 份量爆表🈵️
🏷 豬玉大阪燒 $100
🏷 海鮮大阪燒 $150
🏷 豬玉大阪燒+炒麵 $150
🔍 #福岡天神大阪燒
📍 800高雄市新興區自立一路52號
☎️ 0979399123
🕒 17：30-23：00
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
🎉等了好久總算來了【日本BRUNO多功能電烤盤開團】🎉 #已結單
♦️豬飛團$2990含運費 (購物平台$3290)
🛒現貨顏色：白色/聖誕紅/珊瑚粉/土耳其藍(售完)
配備：深鍋$1150、蒸鍋$1200
♦️限時開團: 至08/21 (全部現貨，8/31前出貨)
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今年六月因為疫情不能出門關到很悶
豬飛異想天開的在家裡客廳打造露營烤肉風
沒想到掀起一片討論潮
大家都注意到了我用的 #BRUNO電烤盤
平常我家是週週都會有一次烤肉
（不誇張週週都有中秋節🤣）
立志退休後要開烤肉攤的漢斯是超級烤肉控
連疫情在家也要烤
於是買了 #BRUNO電烤盤 解他烤肉癮
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BRUNO電烤盤電基本配備有：主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙
廚藝零分的朋友也可以馬上變身大廚（相信我，絕對會讓人刮目相看的😆）
▶️章魚燒盤超實用，做章魚燒、花枝丸、鬆餅球、地瓜球....
▶️平盤用來烤肉、烤海鮮、蚵仔煎、燉飯、義大利麵....
我覺得這除了是增進親子互動的樂趣之外
也是夫妻間增進感情的小秘技，老婆或老公再也不用再廚房悶頭煮飯了🤣🤣
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之前回答過大家的疑問，這裡再貼一次
✅電烤盤好用嗎❓
好用！可以邊追劇邊做菜吃飯（除了烤肉之外，可以做很多料理，像是大阪燒/韓式拌飯/海鮮飯/鐵板炒麵….）很推薦給有小朋友的家庭，或是喜歡下廚，會很有趣。
✅電烤爐好清洗嗎❓
好清洗！烤盤跟爐身是分開的，只要洗烤盤就好（是一般平底鍋的材質），機身擦拭過或者包錫箔紙使用就能很乾淨啦。
✅電烤盤缺點❓
做點心沒啥油煙，煎油脂多的肉(三層肉)會有油煙，我家都是窗戶、電扇、冷氣同時打開通風，或是在院子使用，所以這問題不影響我對它的愛。如果很在意，蝦皮有桌上型抽油煙機可買。
#BRUNO電烤盤 基本上就是用過就會愛上的小家電，而且露營、野餐也非常好用，喜歡煮火鍋的朋友會建議添購深鍋或是蒸鍋，可以上層蒸海鮮，底下煮海鮮粥或海鮮鍋，一次就完成所有料理啦！
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♦️豬飛團$2990含運費 (購物平台$3290)
♦️手刀立馬買：#已結單
🛒現貨顏色：白色/聖誕紅/珊瑚粉/土耳其藍(售完)
配備：深鍋$1150 /蒸鍋$1200
♦️限時開團: 至08/21 (全部現貨，8/31前出貨)
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY！大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料，就放什麼料！
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和，1:1比例，
水可依個人喜好，300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油，沒有味道的油。
成功秘訣：
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
-
準備材料有：
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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https://youtu.be/yd6f03cN-GM
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY！大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料，就放什麼料！
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和，1:1比例，
水可依個人喜好，300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油，沒有味道的油。
成功秘訣：
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有：
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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#章魚燒 #BRUNO多功能電烤盤 #多功能電烤盤
《所需材料》
低筋麵粉 300g
雞高湯 600ml
牛奶 30ml
雞蛋 3粒
高麗菜
章魚或是花枝
章魚燒或大阪燒醬
柴魚
《章魚燒》（感謝BRUNO多功能電烤盤廠商贊助）🎉
前陣子收到了廠商提供的「多功能電烤盤」後今天馬上來和大家分享啦！！🥳
一直都很想要自己做做看章魚燒收到這台烤盤後，終於能體驗自己在家做「章魚燒」的感覺了。🥳
體驗後的心得就是要用的好看其實也是要有訣竅的，在製作的時候手忙腳亂的。😂
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💡產品介紹💡
💡機台名稱：BRUNO多功能電烤盤
💡機台顏色：土耳其藍、紅色、白色
💡這款多功能電烤箱有很多種不同的使用方式喔！！
炒菜、煮火鍋、煎牛排、蒸饅頭、章魚燒等等⋯
📌（原配件）章魚燒烤盤、平鐵烤盤
📌（需另購配件）紋路鐵烤盤、蒸籠鍋、陶瓷深鍋
🌟BRUNO多功能電烤盤購買連結：
📌 https://mall.kolhunter.com/detail/2c2a106d5a85806dd503?store=79e00b7b6978b2d9a603d77a34
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📖詳細食譜：https://pse.is/E6NVJ
食材：
蝦仁50g、花枝片切絲30g、火腿片（切絲）30g、高麗菜絲 80g
大阪燒麵糊：
山藥泥60g、水80CC、中筋麵粉100 g、全蛋1顆、鹽少許
調味料：
日式美奶滋30g 、中濃香醋20g、細柴魚片1小把、海苔粉適量、紅薑絲適量
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#大阪燒 #海鮮 #美食
