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📍食在天后 - 聯乘L’Occitane 推出Dinner Set
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【二訪Superhooman】最近佢地聯乘法國護膚品牌 @loccitane_hk 推出左晚市套餐5道菜!個人覺得係 @tuvehotel staycation 既時候,晚餐落黎食飯就最好不過啦😎~
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☗ Superhooman x L’Occitane Dinner Set
$398/person (*TUVE Hotel Guest Privilege $298)
Welcome Drink
☗ French Lavender
先為客人送上杯漸層紫色Cocktail~用左白水果調酒、蝶豆花同薰衣草糖漿,飲落有清甜花果香,同微微酒精,所以易入口同開胃~
Starters
☗ Asparagus
澳洲露荀•金橘柚子咸蛋黃漿。呢款Starter 適合素食人士,露荀幾清爽可口,帶有柚子芳香~
☗ 煎北海道帶子·黃波椒橙汁 +$18
外層微微煎香,裡層肉質嫩滑,厚身新鮮!
Soup
☗ 椰菜花濃湯
入面有唔粉既椰菜粒,似落Creamy 清甜!
☗ 海鮮龍蝦湯 +$18 ღ /10
比起椰菜花多左一份鮮甜味,再且有青口、海蝦等配料~
Main
☗ 龍蝦汁大蝦意粉
輕輕煎左大蝦,口感新鮮爽口;意粉好索汁,龍蝦湯掛湯能力幾好,令意粉入味手有蝦汁香!
☗ 香煎和牛紅菜頭沙律,薯蓉 +$48
和牛煎得好有水準,口感嫩腍有肉汁,幾有和牛肉香,輕輕煎左外層,有一種外邊脆肉軟腍口感
Dessert
☗ 馬鞭草寒天,橙,芒果,蛋糕,撻
撻口感偏甜,再雪葩就偏酸,一酸一甜,兩者互相配合,幾好食!
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L’Occitane Mocktail
☗ Reset Portion +$48
最後都點埋Mocktail裡面有紅莓汁、橙汁汽水、蝶豆花、芒果啫喱 ~同樣漸層做得好有層次,飲落好似Fruit Punch 咁,清清地甜甜城
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✨整體黎講,食物質素係幾有水準,略嫌性價比唔算好高~不過佢地都有A La Carte Menu,可以單點其他食物架~
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另外都會送返一份L’Occitane Gift Set 同Coupon,等客人可以體驗下佢哋既產品。
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👅味道: 7.2/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7.3/10
💎CP值: 6/10
⚖人均: $300
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期六)
↩回頭值: 80%
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📍Superhooman
天后清風街16號地舖
🚇 港鐵天后站 A1 出口, 步行約4分鐘
🕓星期一至五09:30 - 22:00; 星期六至日09:00 - 22:00
📞91811193
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🔎✨ #hkfs 天后 #hkfscafe
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過7,580的網紅Sharon & Annie為食旅記,也在其Youtube影片中提到,早排我哋又嚟咗個本地小旅遊,今次嘅地點係美食集中地大坑,試咗好多美食同去咗幾個必去嘅地方,大家一齊去片啦! ________________________________________ 食店資訊: 1)順興茶餐廳 地址:大坑安庶庇街5號地舖 2)炳記茶檔 地址:大坑施弼街5號側 3)P...
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天后清風街 在 Facebook 的最讚貼文
🎌天后日式居酒屋🏮
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清風街橋底嘅日式居酒屋🌟碗盛🌟,有日式串燒🍢同埋拉麵🍜,又有多款Sake🍶, 餐廳環境仲好日式🎌!當日全場爆滿,建議大家必須訂坐!而且食物製作時間較長,需耐心等候!
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🐓🍢
雞皮 $28
雞心 $28
雞腎 $28
雞翼 $28
選用🇯🇵日本進口雞肉,信心嘅保證!
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大蔥五花腩 $30
厚燒牛舌 $58
燒白鱔 $68
大蔥爽口,五花腩肥而不膩,牛舌就好Juicy,白膳嘅皮燒到好香脆!🤩
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📍碗盛
天后清風街9-11號寶德樓地舖
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天后清風街 在 Lanki Food Explorer Facebook 的精選貼文
「居酒屋神話:一個碗盛的誕生…」可能你會
懷疑點解日本人每餐飯都會用到咁多碗碟,
仲要唔同大細、花紋、就連筷子托亦都好講究。
對比香港人黎講,一隻碗一對筷子走天下啦,
呢種咁極緻、對美感既追求,認真值得我地
去學習。於是今晚就係天后新開既居酒屋
「碗盛」,真正感受日本料理文化,自然成為
人生贏家,呢鋪仲勁過吳亦凡呀!👇
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📌お 酒 -
▪️ さ け · Combo Set - $180
▫️ 一開波緊係飲返兩杯醒下先啦,呢個「清酒·
三連貫」分別有唔同口味既3 shot 100ml Sake,
味道由淺到濃開始飲。第一款staff推介由「神藏」
開始,呢隻入口偏甜,味道輕身,果香非常突出;
第二款「望」性質中性,味道亦屬於甜身少少,
好適合送前菜、沙律呢類冷盤;最後「雁木」
係最辛口,最爽身既一種,連埋串燒濃味既野食,
相對係最夾,整體我覺得係幾抵飲,值得推介。
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📌先 付 け -
▪️ 沖縄 · もずく漬 -
▪️ ごま棒棒鶏 · サラダ -
▫️ 前菜方面我覺得佢地幾有心思,好似
「沖繩·水雲漬」呢類平時居酒屋好少有得嗌,
水雲其實係日式髮菜,配搭醋漬食落特別開胃,
而且可以降低膽固醇,對腸胃好有益tim;
而「麻醬棒棒雞·沙律」份量十足,每一款雞柳
肉質嫩滑,配搭大量胡麻醬,份外惹味。
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📌串焼き | 焼き物 -
▪️ つ く ね -
▪️ 盐焼 · うなぎ -
▪️ 盐焼 · き鶏手羽 -
▫️ 輪到串燒環節,第一款必食「免治·雞肉棒」,
放落用左師傅自家製既醬汁連埋日本蛋撈勻一齊食,
裡面雞軟骨粒增加唔少口感,但又唔會太肥膩;
「鹽燒·白鱔」肥美肉厚,以鹽燒過,食落外層
帶脆,同時保留到滑嫩質感,仲有魚肉鮮甜味,
幾好食;「鹽燒·雞中翼」一食落雞皮燒到夠哂
香脆,又夠入味,真係忍唔住想嗌多串!
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▪️ オ ク ラ 焼 -
▪️ シソわさび·豚バラ肉 -
▫️ 串燒唔好比佢停!仲有「燒 秋 葵」燒得岩岩好,
唔會過腍反而相當爽口,加埋面頭木魚花,口感
十足;而「紫蘇芥末·五花腩」一聞到都feel到
果種油香四溢,加上肉質金黃酥脆,配搭紫蘇
芥末將個味道提升到另一層次。
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▪️ 牛カルビ焼 -
▪️ チーズおもち -
▫️ 最後試埋「燒牛小排」,入口相當又夠軟腍彈滑,
點埋蘿蔔蓉醋,口感更加豐富;「芝士年糕」
咬落糕裡面既芝士味香濃軟綿,煙煙韌韌,
真係叫人欲拒還迎呀!
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📌和 食 二 款 -
▪️ 长崎·ラーメン -
▪️ 汁煮アワビ·やまいも鉄板焼き -
▫️ 拉麵就食得多啦,反而「長崎·拉麵」真係第一次試,
一上枱比個份量嚇親,絕對夠哂兩個人食。成碗麵
比鮮蝦、豬肉、魷魚、流心蛋、魚片、大量蔬菜
蓋住,香味濃郁,加上麵條口感爽彈,呢個一定
要試;最後「汁煮鮑魚·山芋鐵板燒」賣相好似
大阪燒咁,面頭既鮑魚好有咬口,而底部燒過既
山芋,連埋紫菜、蔥花、日本燒汁同埋沙律醬,
鹹甜之間連埋清酒一齊食,特別滋味。
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📎 碗 盛 | matane
📍天 后 清 風 街9-11號 寶 德 樓 地 舖
天后清風街 在 Sharon & Annie為食旅記 Youtube 的最佳解答
早排我哋又嚟咗個本地小旅遊,今次嘅地點係美食集中地大坑,試咗好多美食同去咗幾個必去嘅地方,大家一齊去片啦!
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食店資訊:
1)順興茶餐廳
地址:大坑安庶庇街5號地舖
2)炳記茶檔
地址:大坑施弼街5號側
3)PLUMCOT
地址:大坑新村街10A號地舖
4)華姐清湯腩
地址:天后電氣道13號A地舖
5)甜姨姨私房甜品
地址:天后清風街13號地下
6)民聲冰室
地址:大坑浣紗街16號地下
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參觀景點:
1)大坑蓮花宮
2)虎豹別墅
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Sharon.C
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天后清風街 在 使徒 Youtube 的最佳解答
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【Crazy Noodle】地址:天后清風街17號地下
營業時間:星期一至日 12:00 - 21:30
電話:26880500
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招牌海鮮麵 $88
青邁雜錦麵 $48
泰式Nacho $25
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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#CrazyNoodle#天后泰國菜#泰國過江龍#香港美食#香港小食#美食#識食之人#搵食#好食#試食#試食vlog#食好西#吃貨#使徒#天后美食2018#天后美食#天后搵食
天后清風街 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
Crazy Noodle以冬蔭功湯底為主打,在清邁當地頗有名氣,於2015-2018連續數年打入超過250萬名用戶的泰國食評網站Wongnai的Best 100,3間分店經常大排長龍,亦是不少香港人的心水餐廳,想不到這間店最近竟在天后開張。
開張首月,泰國店主廚坐鎮確保質素,主打的冬蔭功湯底跟常見做法,慢火熬煮不同,這店自創撞湯手法,把湯底撞入辣椒、青檸等材料,味道更有層次,雖然辣度未算太高,但會忍不住不停口繼續把湯底喝下。而店鋪另一主打的蛋麵亦沿用改進過的泰國食譜,再於香港找麵廠製作以保新鮮,入口麵質有彈性而不帶鹼水味
另外亦有推出香港店限定的食物,如冬蔭功豬扒、冬蔭功撈麵等,最便宜$58已有交易,相當抵食。11月內更有優惠,只要出示優惠劵,每人可獲半份炸雲吞皮Nacho,若想一嘗這間泰國大受歡迎的店,現在不用遠赴泰國,到天后也可一嘗了。
採訪:范名雅
攝影:陳永威
Crazy Noodle
電話:2688 0500
地址:天后清風街17號地下
營業時間:12pm-9:30pm
人均消費:$100以下
詳情: http://bit.ly/2Bpoo8a
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