藏著滿滿愛心的滷肉飯~(#莎夏編)
#醫護人員 #慧慧 #社團 #霸氣 #沒人敢
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過539的網紅愛吃教主Erica,也在其Youtube影片中提到,竟然有滷肉飯環島?全台10大必吃滷肉飯之光 feat. 2018台灣滷肉飯節 ►訂閱 #愛吃教主Erica 頻道:https://goo.gl/B6DmZy ★別忘了開鈴鐺🔔,可以搶先看到最新影片! . 《必買全台10大滷肉飯名單》 從北吃到南、由東吃到北,誓死吃遍全台灣特色滷肉飯! ✪台北站 ✎...
「天然茶莊」的推薦目錄:
天然茶莊 在 侯友宜 Facebook 的最佳解答
年輕人,歡迎加入新北市的 #農業創生 行列!
為了讓更多年輕朋友願意加入農業這個大家庭, 新北市農業局-稼日蒔光 透過「#新北青農力計畫」,在加工產品研發、商品包裝設計和銷售通路 上,提供青農滿滿的資源和支持。昨天在市府一樓舉行成果展,現場 #新北汐止 的 #天然茶莊 #蔡旭志、#新北八里 的 #穀興農場 #顏姿琳 及 #新北三峽 的 #蜂樺蜂蜜專賣店 #陳冠樺 分別向我介紹如何用遠端科技監控茶園環境,還有發揮年輕人的創意,設計文旦相關商品包裝,替品牌重新定位。採用淺顯易懂的方式打造電商平台,將他們辛苦創業、返鄉打拚的故事讓更多人看見。
我在展覽上品嚐青農們的心血結晶,美味之餘,嚐到更多的是他們的堅持與努力。同時,也與 致理科技大學:致理人,自己人 合作,打造「#未來超市」,歡迎市民朋友來市府大廳一樓體驗科技與超市的結合,展覽期間可以電商採購,一起支持在地青農,支持新北農產。
#新北在地 #安居樂業 #侯友宜
天然茶莊 在 中衛產業行腳 Facebook 的最讚貼文
新北青農力3
💪農藝加科技,經營能量大不同!💪
#新北市政府農業局 為鼓勵農漁民運用 #創新思維 改善經營課題強化經營能量,特別辦理「#新北青農力輔導計畫」攜手 #中衛發展中心 ,幫助青農強化 #電子商務行銷思維、品牌形象設計、農業科技應用等深化改善,輔導成效好不好,就讓我們看看農友怎麼說~
🍵今年度獲選輔導計畫的汐止區青農 #蔡旭志,家中經營茶莊已30年,除販售茶葉、茶特色料理與相關茶類加工品,也拓展自有品牌成立「#天然一心」、「天然茶莊」精品茶系列。
❤️透過輔導計畫加持,蔡旭志將現有茶園管理方式導入 #智慧化元素,建立氣候環境與土壤環境監測物聯網設備,透過長時間田間環境數據收集,改善原本種植模式,透過 #加速科技化運用,整合成#智慧農場,不僅省時、省力,更有效率降低人力成本喔。
原文出處連結
https://www.facebook.com/watch/?v=1074834169599448&extid=JSSt89guM4D9Y3L6
#新北市農業局 #新北青農力輔導 #新北青農力 #農業未來市 #天然茶莊 #中衛中心
天然茶莊 在 愛吃教主Erica Youtube 的最佳貼文
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✎南臺滋味-府城食府正宗台南料理
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天然茶莊 在 [食記] 台北縣汐止.天然茶莊Teahouse in Nature - 看板Nangang 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: scsdoidoi (JiNn~^^~) 看板: Food
標題: [食記] 台北縣汐止.天然茶莊 Teahouse in Nature
時間: Sun Apr 18 14:37:48 2010
餐廳名稱:天然茶莊
地址:台北縣汐止市汐碇路380巷30號
電話:02-26603762
推薦菜色:茶餐
圖文並茂BLOG版:https://blog.yam.com/jingxuan/article/27929987
在南港後山有一家天然茶莊,其菜色大部分以茶入菜,我們都稱呼為茶餐。
沿著研究院路二段走,接到舊莊路後再往山上行駛,大概10分鐘後就可抵達。
天然茶莊被樹林所包圍,新鮮空氣讓人精神振奮。
木造餐廳分二層,樓下為咖啡廳,樓上則為中餐區。
今天仍然是我們每月一次的Happy Day,此次參加人數為12人左右。
2F的用餐空間,寬敞環境簡單乾淨,自然採光照射入內,讓人覺得舒服!
還未點餐前,餐廳老闆即刻端上一杯杯的熱茶,歡迎著大家的光臨。
茶糕(NTD30),也是餐廳招待的小點。
一口咬下有淡淡茶香,不過於黏牙的糕點起吃來較清爽!
我們12人實在不知如何點菜,最後還是交給老闆,以他的專業為我們搭配合宜的合菜。
圖上的川七(NTD90),以清炒方式拌著薑絲入菜,新鮮蔬菜營養加分,多吃多有益。
第一次吃到水蓮(NTD200),帶點香脆口感,吃起來也帶點嚼勁,意外地美味喔!
(按:水蓮或叫野蓮,物種學名為「龍骨瓣莕菜」,
屬「睡菜科」,是多年生浮葉水生草本植物。)
山蘇v.s.小魚乾(NTD250/份),
山蘇顏色翠綠且口感鮮嫩,是山產店頗受歡迎的山菜之ㄧ。
茶油雞(NTD380),茶油味美香醇,可用於饌藥膳食補,具有獨到的食養效果。
圖上由土雞搭配苦茶油料理而成,雞皮Q嫩,和白斬雞、海南雞似有異曲同工之妙。
雙喜拼盤(NTD250),應該是豬肉片拼盤,茶油雞的賣相比較誘人。
說起茶油料理,個人最喜歡是茶油麵線和圖上的茶油飯(NTD70/份)。
軟Q的白米飯搭上一些薑和苦茶油烹煮,淺嚐一口,濃郁的茶油味在嘴巴揮之不去。
茶油飯的口味意外和海南雞飯的雞飯相似,推薦吃全素的人一定要來碗茶油飯解嘴饞。
茶油麵線(NTD70/份),也是不可錯過的典型茶油麵類料理。
與麻油麵線相比,少了分油膩感,清爽口感讓我不自覺吃了又吃。
茶油麵線和茶油拌飯不相伯仲,若有機會的話,我會建議大家都點來品味!
烏龍燻蝦(NTD350),以烏龍茶葉燻蝦,蝦甜又帶點茶葉的甘香,頗適合長輩享用。
半天筍(花)v.s.香菇(NTD250),嫩香菇伴著脆口的半天筍,多層次口感很不錯唷!
在眾多青蔬料理中,當然還少不了新鮮的金針花(價格不詳),
三餐在外的朋友們,記得多吃蔬菜。
嚴格算起來,這一餐肉類料理不多,泰式檸檬魚(NTD480)是第二道海鮮料理。
大家已經開始撐飽了,唯有靠在坐的男生努力將這一大尾鮮美淡雅的清蒸魚吃光。
女生彷彿有兩個胃,縱使吃得再飽,仍然無法抗拒甜食、點心的誘惑。
香噴噴的招牌有機炸地瓜(NTD150/份)送上桌後,大家又開始動筷囉!
新鮮的地瓜經過酥炸,再撒下一些胡椒鹽或鹽酥粉,簡單好滋味!
地瓜與酥皮之間的蓬鬆感,濃濃的地瓜香,讓人不禁想外帶一份回家!
當我們以為菜已經上完之時,一大碗的茶葉雞湯(NTD450/鍋)又靜悄悄的"伺候在旁"。
和一般油膩膩的雞湯感覺不同,茶葉雞湯看起來清淡多了,茶葉果然有去油解膩的效果。
感覺怎麼吃都吃不完的一餐,茶凍(NTD15/個)一人一杯,大家努力吃光啦!
茶凍就是茶香口味的果凍,夏天吃的話滿開胃的喔!
如果你家裡有果凍粉和茶葉的話,也可DIY。
用餐當天,剛好也是Joyce生日,大家準備了85度C的巧克力蛋糕來慶生!
濃郁巧克力讓你濃情化不開,身為MIT代表的85度C,蛋糕真不賴!
因天然茶莊男主人的好手藝加上女主人的創意巧思,讓我們得以再此享用一頓美味茶餐。
飽餐之餘,大家還可往窗外欣賞綠景,而餐廳內也有不同魚類和蜥蜴等飼養箱供參觀喔!
南港地處台北市郊區,所幸仍保有好山好水、美景佳肴,
有機會的話,大家可以來逛逛唷!
挑個假日,前往南港茶葉製造示範場參觀,
結束後再吃個茶餐下山,休閒行程一日搞定!棒!
※ 編輯: scsdoidoi 來自: 140.109.231.66 (04/18 14:38)
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