舌尖上的分享一素炒義式油封天貝
7/24(農曆六月十五日),今天吃素。
義式油封天貝解凍,切成厚方片,入平底鍋加少許油略煎黃。
甜椒切小滾刀塊。玉米筍斜切二段。小黃瓜鋸齒刀切片。分別入滾水中川燙一下斷生。
起油鍋,加2大匙橄欖油,入三片薑片炒香,再入玉米筍、甜椒、小黃瓜片及煎黃的油封天貝一起拌炒片刻,加少許塩、胡椒調味。
天貝本身有著義大利綜合香料的風味及鹹味。煎酥黃即可食用,加入青蔬燴炒增加維生素含量及美麗的容顏。
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舌尖上的分享一素食天貝漢堡
非常時期大家都要補充優質的蛋白質,增強免疫力。但對於一些茹素的朋友,蛋白質取得的來源較不容易。
取出植物益菌天貝排解涷,入平底鍋加少許油兩面煎黃。
漠堡入烤箱烤軟,取出趁熱㚒入一片起司,再先後放上番茄片、素肉排,小黃瓜片。
營養豐富,元氣飽滿的素漠堡完成🌸
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