💥氣炸鍋不只可以炸雞塊,精選4道食譜給你💥
如果有烤箱的話,一樣的溫度,時間可以做喔~~😊
但是炸雞塊會換成烤雞,但是也很好吃🐔
✅【奶油酒蒸蛤蠣】
[1]
將蛤蠣洗淨吐沙。
[2]
所有材料放入耐熱容器中,氣炸鍋200度加熱9分鐘。
[3]
氣炸好拌勻即可上桌。
★小撇步
上桌前可以灑點巴西里粉增添香氣。
除了蛤蠣之外,淡菜、竹蟶、九孔等貝類都可以試試這道作法。
✅【千層夾心巧克力派|LOTTE派之實】
[1]
首先將巧克力切小塊。
[2]
派皮切正方形的形狀。
[3]
在兩片派皮中間夾上巧克力,並用叉子在四邊壓出紋路。
[4]
然後表面塗上蛋黃。
[5]
準備你喜歡的數量,炸鍋設定180度加熱10分鐘就完成。
★小撇步
使用冷凍派皮的話,務必要放置常溫。用剩下的派皮務必要放夾鏈袋封存,以免水分流失。
塗上蛋黃這個步驟,可以使表面呈現美麗的金黃色,如此一來,才能做出外表可愛又美味的零食。
✅【鰹魚半敲燒(鰹のたたき)】
[1]
首先將醬汁混合調勻備用。
[2]
將鰹魚表面用廚房紙巾擦乾,表面抹上一層鹽巴。
[3]
放入氣炸鍋180度10分鐘加熱。
[4]
完成後淋上醬汁一同享用。
★小撇步
加上生薑一同享用十分推薦。佐上柚子醋醬油(桔醋醬油)也很好吃。
✅【氣炸日式唐揚雞塊】
[1]
將雞肉切好入口大小。接著與醃漬的調味料揉捏均勻,然後放置20分鐘入味。
[2]
接下來放入麵衣混合拌勻。
[3]
氣炸鍋事先預熱,接著放入雞塊180度炸13-15分鐘就完成。
*想吃酥脆的口感,可以噴多一點油炸。
★小撇步
加入味精可以提出其他調味料與食材的鮮美,是美味的關鍵。 在意的人也可以選擇不要加入。 但是我很推薦喔!
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Andy Dark,也在其Youtube影片中提到,近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號~ 我亦慕名光顧不少「名店」,當中好壞參半! 今次就讓我由bagel這個題目,重新起步,重拾久違了的《店·煮》系列,外出尋找美食,得以啟發,再製作出屬於自己的美食! 今趟到訪兩間人氣bagel店 — Bforbagel by 404 LOT FINE...
夾心貝果食譜 在 Flower衣飾 各國代購 直播 Facebook 的最讚貼文
Bramwells乳酪起司抹醬
放假就想賴在家,不想出門買早餐怎麼辦?
那就一起在家親子DIY!不僅能看緊荷包還能吃到健康美味的食物!好吃貝果、可頌、漢堡、芝心吐司真心不難
Bramwells乳酪起司抹醬
教你秒變大廚👇
👩🍳
👩🍳食譜:
😍營養漢堡🍔
塗上奶油乳酪+番茄+洋蔥+酪梨+培根🥓
🥰Costco 藍莓貝果🍩放幾天覺得有點乾?
切半烤過塗上奶油乳酪,再上一層果醬也可以,口味任選做變化~
🥰Costco可頌🥐
煎蛋🍳+培根🥓+生菜2片+切達起司抹醬🧀️
🥰法國麵包🥖Subway!
乾煎雞胸肉或昨天沒吃完的烤雞🍗切達起司抹醬🧀️進烤箱1分鐘+番茄🍅+生菜
😋芝心吐司🍞🧀️
吐司烤過塗上厚厚一層切達起司🧀️抹醬(或先塗抹再烤),也可以當成法式吐司的夾心
😚煙薰鮭魚🥂
奶油乳酪加上點茴香,跟煙薰鮭魚真的是100百對味!搭配酪梨+貝果~可當一餐!若是搭配蘇打餅乾也可以!輕鬆無負擔~營養又健康
😎深夜時間來點白酒(白酒)
配上煙燻鮭魚
#生活的情調不就是這樣來的嗎?
夾心貝果食譜 在 Facebook 的最佳解答
本周會員食譜,一起來做★洋蔥貝果★吧!
洋蔥貝果是除了白芝麻或罌粟籽貝果之外,另一個在美國與加拿大相當受到喜愛的經典貝果風味,也幾乎成了每家貝果專賣店必賣基本款。除了因烘烤過後洋蔥自然散發的微煙燻香氣,基本最基本的奶油乳酪就已經夠好吃了,奢華一點變化身成鹹味三明治,無論是夾入煙燻鮭魚、火腿片甚至是只有一顆荷包蛋,洋蔥特有的香氣融入不同風味的鹹味夾心食材,這樣的一頓活力早餐怎不讓人期待!
https://recipe.briancuisine.com/?p=39989
夾心貝果食譜 在 Andy Dark Youtube 的最佳貼文
近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號~ 我亦慕名光顧不少「名店」,當中好壞參半!
今次就讓我由bagel這個題目,重新起步,重拾久違了的《店·煮》系列,外出尋找美食,得以啟發,再製作出屬於自己的美食!
今趟到訪兩間人氣bagel店 — Bforbagel by 404 LOT FINE 和 404 Plant(雖然名字有點相似,但應該是沒有關係的~)為何我吃完之後,有製作出海苔貝果的想法?立即收看這段影片啦!
▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3sZuXpB
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 最強雞翼 Best Chicken Wings | https://bit.ly/2PIqc62
▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz
▶【反傳統】法式蔥油餅?!我搞了甚麼出來?| https://bit.ly/3fYGqzE
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc
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▶【拍了8年YouTube的體會...】|https://bit.ly/3miYgl7
▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY?| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多?| https://bit.ly/2DirNJX
▶【餵飽女朋友】留在酒店房做五星級大廚!| https://bit.ly/2Zs7H7W
▶ 正式成為廚藝導師!| 上堂好過網上睇片學?| https://bit.ly/2Y079FD
▶ 2020年我用甚麼新器材拍Vlog + 拍煮食教學片? My new gear in 2020 | https://bit.ly/2XzSlMD
▶ 挑戰魔鬼魚刺身 Eating FERMENTED SKATE!!! | https://bit.ly/2XzSxLR
▶ 唔做大嘥鬼!蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU
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夾心貝果食譜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
6道別出心裁的三明治食譜 🥪💖🤞 — 幾乎沒有人能抵擋得了,烤得香香脆脆並且夾著香濃起司的三明治。許多人為了做這種三明治,必需得用到烤麵包機。雖然,烤麵包機非常實用,因為它可以立即將吐司變成熱三明治。但是,烤麵包機限制了三明治的作法,讓所有的三明治只是換換不同的內餡而已。
今天,我們不用烤麵包機,就可以將吐司變成非常棒的三明治。用創意將吐司發揮到極限,這6道超棒的三明治食譜,不用烤麵包機唷!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-extraordinary-sandwich/
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1. 三明治遇上歐姆蛋
早餐吃三明治總沒錯。如果你沒有三明治機,其實並不是什麼大問題。有了我們的超級好點子,你就可以作出好吃又有創意的三明治,而且完全不需其它的設備。下面兩道食譜都將歐姆蛋和三明治整合在一起。簡直好吃到了極點!重點是很快就可以準備完成!
三明治遇上歐姆蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-omelette/
2. 充滿美味的三明治塔
最整齊的料理非三明治莫屬了!我們的三明治食譜有很多,例如:三明治蛋糕、三明治卷、沒有吐司的三明治及披薩三明治等等。而下面的這道食譜,是以它的高度取勝。從僅4片吐司和各種美味的配料,例如:酪梨、切達起司、火腿和培根等的堆疊中,我們創造出了美味可口的三明治塔。簡直就是傑作呀!
充滿美味的三明治塔作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-tower/
3. 巨無霸三明治
這道三明治,可能只能在英國皇室菜單裡找到了:兩片烤麵包和奶油、起司片和少許鹽。有口福認為,這道簡易的佳餚,若只有皇室能享受,太可惜了,所以決定將這個巨無霸三明治食譜公佈於眾。https://www.yokofu.tw/big-sandwich/
4. 皇冠起司吐司包蛋
吐司是許多人幾乎每天會吃的食物。因為吐司可以很快速地解決一餐。如果有點時間,大部份的人會事先用烤吐司機,將它烤得金黃,或者把它和夾心放在三明治機中烤。
但是為什麼不在平底鍋裡烤吐司呢?普通的吐司在平底鍋的幫助下,變成了真正的美食。這一道三明治食譜中,我們要向示範如何將烤吐司和起司做成一個皇冠,然後在裡面裝盛著營養滿分的炒蛋。
皇冠起司吐司包蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/toast-cheese-crown-and-scrambled-eggs/
5. 4種口味的派對小點
宴客往往是件麻煩的事情,特別是不擅長廚藝的人。畢竟,身為主人,有責任為訪客準備一些美食。這邊要提供一個食譜,這食譜可以滿足每一個人的口味,最棒的是,即是你廚藝不佳,你也可以做到喔!
快來看4種口味的派對小點的作法吧!https://www.yokofu.tw/party-sheet/
6. 特大號三明治食譜
三明治曾經只是英國當地最受歡迎的小吃,但如今已成為了國際美食。這種小吃簡單、快速、可依各人的口味而準備,而且可以有飽足感。以下食譜將介紹如何用烤盤和蛋做出的特大號三明治。如果你比較喜歡經典的俱樂部三明治,那不是問題了,因為它是今天的食譜之一。為喜歡牛排的人,我們提供了搭配烤甜椒的牛排三明治。當然還有起司三明治:我們採用卡蒙貝爾起司,搭配蘋果圈和蔓越莓果醬的組合。
特大號三明治詳細作法請這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-from-baking-tray/
無論將三明治堆成塔,平放在烤盤裡,還是用平底鍋煎,人人都可以在家中輕鬆做出這6道三明治食譜,即使沒有烤麵包機。
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夾心貝果食譜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
焗烤雞塊培根馬鈴薯 — 會真的有人不喜歡馬鈴薯泥嗎? 如果是這樣,就太可惜了!因為這將是今年最棒的焗烤。 我們將雞塊對切後,夾入卡蒙貝爾起司,再用培根包起來,然後放在馬鈴薯泥上,並加入蔬菜醬和起司粉一起焗烤。 集合了所有美味的食材,共同創造出一道超豐盛的焗烤料理。讓所有試吃過的人,都愛上它。
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所需材料:
馬鈴薯泥部份:
700 g 馬鈴薯
20 g 玉米澱粉
1 顆蛋
雞塊部份:
9 塊雞塊
18 片培根
9 小片卡蒙貝爾起司
蔬菜醬部份:
1/2 顆紅色甜椒
1/2 顆黃色甜椒
100 g 玉米粒
2 湯匙油
1 顆紅洋蔥,切丁
1 瓣大蒜,切末
200 g 番茄,切碎
鹽
黑胡椒
此外:
100 g 莫扎瑞拉起司絲
烤盤 (尺寸約 20 x 20 x 6 cm)
作法:
1. 將馬鈴薯去皮後,用加鹽的水煮熟。倒出熱水後,將馬鈴薯放入烤盤裡。加入蛋和玉米澱粉,然後用叉子將馬鈴薯壓成泥,並將所有食材混合均勻後鋪平。
2. 將雞塊從側面剖開,放上一小片卡蒙貝爾起司後夾起來,再用兩片培根包起來。
3. 把培根起司雞塊放入平底鍋中,將兩面稍微煎一下後放涼。然後,將它們以3 x 3的排列方式,壓在馬鈴薯泥裡。
4. 現在來準備蔬菜醬。在平底鍋裡加入油,然後放入紅洋蔥和大蒜,再加入玉米粒和甜椒。稍微炒一下後,加入切碎的番茄。用中火煮5分鐘後,加入鹽和黑胡椒調味。將煮好的蔬菜醬避開培根雞塊,倒在馬鈴薯泥上。撒上起司絲後,放入160 °C的烤箱中烘烤25分鐘。
一道集合這麼多美味的食材於一身的夢幻焗烤料理,足以讓人收入日記裡,日後可以慢慢地回味。 好好享受美味的加蔬菜醬的培根雞塊焗烤吧!
還想要更多的馬鈴薯泥和雞肉嗎?來試試這道豐盛的棒棒腿馬鈴薯派吧!https://www.yokofu.tw/chicken-leg-cake/
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