饅遊仙境,不小心掉到兔子洞裡啦🕳️🐰
#帶著童心做點心❤️
#法芙娜草莓奇想巧克力蘑菇包🍄
#魔法書迷你刈包🧙♀️
#公主風人偶造型饅頭
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+開啟鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:http://bit.ly/30Bbkq5 材料: A、麥芽糖85%或86% 480克、乳糖240克、鹽6克、水100克 B、蛋白霜粉35克、冷開水35克 C、明膠粉15克、冷開水60克 D、草莓奇想巧克力100克 E、奶粉1...
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奇想巧克力 在 甜點日常 おいしい日々 Facebook 的最讚貼文
去年廣受好評的《職人手工巧克力豆豆》終於再度復出🎉
真的是要感謝山內大輔主廚的啟蒙💕
習得這麼邪惡的小點心🤤
瘋瘋的同學歡迎找腸師😏😏
有大量接單購買機器的同學快找咬菓子姚吱滋老師👍
這堂課的重點不是用了多豪奢的法芙娜奇想
也不是咬開可以看到雙色草莓抹茶榛果的療癒
也不是加碼的法國糖漬橙條巧克力‼️
這堂課的重點一直是☝☝☝
㊙教你如何理解巧克力調溫跟巧克力當好朋友
㊙沒有百萬調溫機該如何有效率又省時的完成調溫
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如何滾出渾圓的杏仁
不再為坑坑疤疤的月球表面苦惱是Bonus💕
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火紅的法芙娜草莓奇想巧克力🍓
➕京都小山園抹茶白巧克力🍵
這麼瘋狂的組合
雙層包覆著榛果
碰撞新奇好滋味
🌟糖漬橙條巧克力
使用法國糖漬橙條🍊
輕裹調溫黑巧克力
灑上可口小裝飾
立馬變身高級巧克力專賣
Maestro Studio
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去年廣受好評的《職人手工巧克力豆豆》終於再度復出👏👏
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這堂課的重點不是用了多豪奢的法芙娜奇想
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也不是加碼的法國糖漬橙條巧克力 #超easy
這堂課的重點一直是☝☝☝
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🌟焦糖塩之花巧克力杏仁
將杏仁裹上誘人的焦糖
再上一層調溫苦甜巧克力
然後再灑上深醇的法芙娜可可粉
一口接一口咔嗞咔嗞超過癮的伴手好禮👍
🌟草莓抹茶雙色榛果
火紅的法芙娜草莓奇想巧克力🍓
➕京都小山園抹茶白巧克力🍵
這麼瘋狂的組合
雙層包覆著榛果
碰撞新奇好滋味
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奇想巧克力 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:http://bit.ly/30Bbkq5
材料:
A、麥芽糖85%或86% 480克、乳糖240克、鹽6克、水100克
B、蛋白霜粉35克、冷開水35克
C、明膠粉15克、冷開水60克
D、草莓奇想巧克力100克
E、奶粉100克
F、烤熟夏威夷豆250克
G、乾燥草莓100克
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🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
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#草莓 #牛軋糖 #美食
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奇想巧克力 在 [問題] 關於自己做巧克力.. - 看板chocolate - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
哈溜大家好~~~~~~~~~~~~
小妹我呢想在今年聖誕節做巧克力給身邊的親朋好友們吃吃:>
那天先去台北永和艾佳逛了逛
然後發現有兩種不一樣的牌子的巧克力磚
想請問一下 關心A 跟 H&C 哪一個牌子的牛奶巧克力比較好吃呢?
因為一買就買一大塊如果不好吃我也對不起親朋好友啊 冏rz
還是說有哪裡有賣好吃的巧克力磚呢:D
我有看到板上好像有人是用---GHIRARDELLI 這個牌子的
我之前去COSTCO有看到一大包但是忘記多少錢了
這是巧克力鈕扣....嗎? 想請問一下是黑巧克力還是牛奶巧克力呢???還有好吃嗎? XD
因為本人比較喜歡牛奶巧克力哈哈
啊啊啊啊然後啊
我記得之前艾佳好像有賣OREO屑(?)
剛剛突發奇想如果把他加在白巧克力裡面
會不會就變成令人非常懷念的藍色小山HERSHEY呀?
因為真的好喜歡吃藍色小山喔:D 但是台灣都沒再賣了:(
但是我怕這樣OREO會不會因此軟掉啊?
最後一個問題!!!!!!!!!!!
家裡有一點HERSHEY的黑巧克力
但是如剛剛所說.......本人愛的是牛奶巧克力XD
有甚麼辦法可以讓他變成牛奶巧克力嗎?
加牛奶? 加鮮奶油? .........希望這問題不會太蠢.........
ohya先謝謝各位幫我解答囉:>
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