－那些關於奇異果的趣聞軼事－
前幾天分享了我和奇異果的小故事，既然它是我第一個在山上遇見的原生水果，今天就來好好聊一下奇異果本人吧！
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奇異果本來不叫奇異果，也並非紐西蘭原生，而是原產於中國的藤本植物，原產地的名字是「獼猴桃」。獼猴桃其實有4~60種之多，近幾年興起的「奇異果莓（或稱迷你奇異果）」就是一種果子比較小的奇異果，而不是像草莓覆盆子那種「莓」，台灣當然也有自己的原生種類。
台灣一共有5種原生的獼猴桃：闊葉獼猴桃、山梨獼猴桃、軟棗獼猴桃（就是奇異果莓的原生版）、異色獼猴桃與台灣羊桃。他們屬於杜鵑花目獼猴桃科，其實廣泛分佈於全台50~2600公尺的山區，中高海拔最多，只是沒有結果的時候不太起眼，很容易以為只是普通的爬藤。
大圖是我在萬榮林道遇到的「台灣羊桃」，名字可愛討喜，是偏中高海拔分布的大果種類，但還是比奇異果小了整整一號，且整株都毛茸茸的。我覺得5種台灣原生獼猴桃裡，就台灣羊桃長得最像我們熟悉的奇異果啦！
而「獼猴桃」成為「奇異果」，又變成「紐西蘭」的代名詞之一，就要從1904年說起了。
在1904年的中國，垂死的清朝舉行了最後一次科舉，日俄戰爭在遼寧爆發；對隔海的台灣來說，鹿野忠雄還沒出生，森丑之助已經兩次由清八通關古道橫斷中央山脈，22歲的莫那魯道隔年才要搭火車到台灣神社（今圓山大飯店）參加年度大祭，上台北體驗日本人的生活方式。
在那個動盪的年代，一位紐西蘭教師Mary Isabel Fraser到湖北探望她在教堂從事傳教工作的妹妹，得到了一袋獼猴桃種子。那袋種子隨著她回到了當時仍是大英帝國一份子的紐西蘭，轉送給一位Alexander Allison培育成苗，開啟了紐西蘭的百年奇異果大業。
原本，紐西蘭人叫它們Chinese gooseberry（中國鵝莓），但果農們發現獼猴桃長得有夠像他們家國鳥Kiwi（奇異鳥），於是在1959年為了開拓美國市場，就正式將這種水果定名為「Kiwifruit」。
後來在1997年，由約2500家果農持股的Zespri正式成立，從育種到品管、行銷垂直整合了所有產銷環節，統一出口全紐西蘭的奇異果，成功把紐西蘭奇異果銷售到全世界，成為了世界最大的奇異果公司；這個故事也是台灣農學院提及農業產銷和品牌經營時，一定會被拿出來分析的經典案例。我大學輔系農經，所以早就聽過這故事了，一直到現在我們的農業產銷都還在追Zespri的腳步，只能說他們真的很厲害呀～
大家都知道我們常吃的奇異果最常見有兩種，綠色和黃色，但其實他們分別是不同的種類喔：
1. 綠的：傳統奇異果，是由「美味獼猴桃Actinidia deliciosa」改良而來，就是笑話裡常見的「欸，你隔壁的蛋，長毛欸！」那種毛毛奇異果。
2. 黃的：金色奇異果「陽光金圓頭」，是由「中華獼猴桃Actinidia chinensis」改良而來，其實毛比綠色奇異果要短得多，用手摸就知道不一樣了，而且個頭也稍微大了一點。
不過前幾天我去Costco補貨，赫然發現… Zespri居然推出了巨大版的綠色奇異果，比金色的還大，超猛的！
總之，奇異果也是少數帶上山很方便、吃完後垃圾非常少的無籽水果（好啦，願意吃皮的人就不會有垃圾，這個算我輸，我還是不想吃皮，不要再推坑我吃皮了…）。如果上山想爽吃水果，不想帶皮很重的橘子，或蘋果那麼大顆廚餘又麻煩的話，可以考慮把奇異果放在鍋子裡一起帶，就不怕撞壞，吃完也不用煩惱垃圾囉～
#適合帶上山的水果
#野生的可以吃只是味道就
奇異果莓 在 [情報] [食記] 驚奇有趣的奇異果莓Kiwi Berry～ - 看板fruits 的推薦與評價
水果：奇異果莓 Kiwi Berry
消費時間：2011-03-17
平均價位：一盒約一百
官網：Website for New Zealand Kiwiberry https://www.nzkiwiberry.com/
圖文版網誌：https://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/34353875
有天跟熊弟在家裡，熊媽買菜回來
說買了一盒很特別的水果，本來一盒要一百元
水果攤要收攤了，特價一盒五十元
熊媽就買了一盒回家給大家嘗鮮
小小一盒數量沒有很多，後來特別拍照一下
包裝就是透氣的塑膠盒
上面寫著 KiwiBerry 奇異果莓？
標明新奇與與甜滋滋～
澳洲出產的說，看到澳洲的農產品都會想到之前很多朋友都去
澳洲Working Holiday(打工遊學) 都去農場打工賺錢
瘋狂採草莓、水果之類的，
看到澳洲水果都會想到聽朋友說採水果打工非常辛苦的臉～哈
看一下底部，很簡潔的設計，
識別標籤一體成形延伸到底部順便當做封口貼紙
只剩三顆是其他的都被吃掉了，這是要留給女朋友的
仔細拍一下標籤，強調甜滋滋好吃、健康、變軟就能吃了，
加入沙拉、作醬汁都不錯
照片中的剖面圖說明他是奇異果～
近拍一下，外皮很光滑顏色是綠色的很像那種小茄子、小瓜類
讓人感覺應該是皮很厚很澀
拿一棵在手上，每顆奇異果莓KiwiBerry 直徑約2~3CM
聞起來有淡淡的香氣
拍一下底部
大口咬下去，哈皮比想像的薄很多很甜
裡面就是等比例縮小的奇異果，有果心、種子
我想這根本是還沒成熟長大被拔掉的奇異果吧
像是那種種植水果時，水果小時候長太密集要拔掉一些小果子來疏果
讓其他水果能順利長大
味道真的很甜，比起一般傳統奇異果的酸酸甜甜更甜一點
種子很小不會很難咬
慢慢吃掉
感覺很新奇有趣
但是就是小奇異果XD
有興趣的朋友可以買來嘗鮮看看
網站：
Website for New Zealand Kiwiberry
https://www.nzkiwiberry.com/
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