樹上的柿子
路過人家,葉子落盡的樹上掛著橘色的果實。
“ 啊,是橘子⋯⋯ ”(在奧地利看到橘子,驚喜!)
“ 呃,不是橘子⋯⋯;是柿子嗎?”(改變心意的同時,懷疑~~)
“ 啊啊啊啊,真的是柿子⋯⋯” (興奮 and 很興奮!!)
看過柿子,但是,沒有看過樹上的柿子。城市呆在下我,立刻,拿出相機咔嚓~咔嚓~咔嚓⋯⋯
拍完照片,城市呆問自己,柿子不長在樹上,應該長在哪裡?
⋯⋯
當然是 長在菜市場 ⋯⋯ ⋯⋯
⋯⋯ 😂
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攝於 奧地利維也納近郊 2020年11月。
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維也納 美泉宮內的格洛瑞伊特咖啡廳 Café Gloriette
座落於美泉宮花園山坡頂的 格洛瑞伊特Gloriette ,始建於1775年,其中部份的建材如石柱與飛簷畫廊是老城堡拆建後運至美泉宮,並重新與其他新創作的石雕作品搭配建築完成,連台階總長約135公尺,屋頂是個觀景平台可俯瞰維也納。
奧匈帝國的皇帝弗朗茨·约瑟夫一世與皇后茜茜公主,將 格洛瑞伊特Gloriette 作為宴會廳,飯廳與早餐室。
在第二次世界大戰中,格洛瑞伊特Gloriette 受轟炸損毀破壞,戰後1947年開始一直到1995年重新開放前,多位建築師參與了 格洛瑞伊特 的整建修復工程。據說當時建築師們曾在整修 格洛瑞伊特Gloriette 期間多次為了應該將其還原原創設計,還是在重建時注入當代風格,激烈辯論爭議不休。
隔年四月,前方大門加上現代化玻璃帷幕牆,保持古典萬千風華的 格洛瑞伊特咖啡廳 Café Gloriette正式開幕。
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“早餐一如帝王時代”~ 週末與假日時格洛瑞伊特咖啡廳會特別提供早午自助餐服務。
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攝於 奧地利 維也納,美泉宮,格洛瑞伊特咖啡廳 Café Gloriette
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黃昏光暈中的維也納卡爾教堂
~ 從烘焙與攝影看十年磨一劍
並不記得為卡爾教堂拍過幾次照片。
每次有機會經過教堂的時候都會拍幾張照片再離開。很多很多的照片,拍攝的時候雖然信心滿滿,回家檢視時才發現其實離期望有極大的距離。
因此,拍攝卡爾教堂就像其他維也納的大景一樣,不同的年份,不同的季節,同樣的主題,持續著,四季輪換著的,拍過了再拍。
我覺得,拍照與烘焙有很多很相似的地方:兩者都需要藉著不斷練習,才能培養出判斷力與感覺;而且,經過時間累積,的確能從不斷練習中看到進步。對於一個天資不豐的人如我來說,特別有某種程度的“成就感”。
三年多前當我思考購買單眼相機並自學攝影時,跟一位很親近並熟悉我的人談到學拍照的想法,她對我說:“哪有這麼容易?妳都這個年紀了,不要對自己抱著太大的期待⋯⋯”
容易的事情,一定不會這麼有趣;而且,當自己還有學習能力的時候,怎麼能停下對自己的期待?
擁有單眼相機後,每次出門都不嫌麻煩的背著有點重量的相機,走路與拍照,經過很多地方,在走過的地方留下時間的痕跡與視野。
走路與拍照,在疫情這段日子裡成為平衡獨孤情緒的最佳療心良方。在靜寂的靜止時空裡按下快門,似乎終於有機會看清荒枯之外還有不盡的無限。
最近剛好讀到格拉德威爾Malcolm Gladwell 所著的“異類”(英文原名: Outliers: The Story of Success)一書中所談到的 “一萬小時法則“。
格拉德威爾指出:“超凡與平凡的界線在於付出持續不斷的努力。一萬小時的錘鍊是任何人從平凡變成超凡的必要條件。想要成為某個領域的專家,需要10000個小時練習,而這一萬小時是通往成功的底線。“ 如果將格拉德威爾的法則換作數字,如果每天用3個小時投入技能練習與知識吸收,大約需要10年時間的持續努力就能達到專家的水平。
格拉德威爾的“一萬小時法則”與諾貝爾經濟學獎得主 賀伯特 西孟 Herbert Simon 於1973年時所提出的“十年定律“,比照中國人所說的”十年寒窗“,”十年磨一劍“的說法不謀而合。
照片拍不好,就繼續拍;糕點做不好,就繼續練習。
達到自己所期許的比達到他人對自己的期待更為重要。到底,最後抱著遺憾的,不是別人,而是自己。
不要放棄,不要氣餒,不要停下來,不要辜負自己,用時光,一點又一點的讓我們繼續耐心磨我們的長劍。
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攝於 奧地利 維也納 卡爾教堂(德文:Rektoratskirche St.Karl Borromäus,另一中文譯名為:聖嘉祿教堂)。
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