#合江街美食 #捷運行天宮美食
㊙#饕客最愛私房時令海鮮
㊙#馬糞海膽整盒豪邁爽吃
㊙#奶油螃蟹先吃肉再煮粥
㊙#必點涮嘴古早味芋頭丸
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合江街開立近7年多的 #川賀燒烤居酒屋 一直是許多饕客深夜食堂私房清單~串燒搭配各種時令海鮮!!!
這是跟別處居酒屋不同最大特色~~~
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🐚#馬糞海膽 整盒吃
誘人的橘紅色海膽，平常去吃握壽司都只有一小點份量！第一次整盒吃，是不是非常狂！夭壽！一整排海膽包海苔與蔥花、哇沙米，捲起來沾點醬油，太豪邁了！整個綿密海味就在嘴裡大爆發！這真是太好吃了！！！！！（食神上身），怎麼會這麼好吃！這個開胃菜雖然很奢華但有機會絕對必嚐一回！
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🐟#烤馬頭魚(時價)
當日店員推薦師傅當日選購的新鮮漁獲-馬頭魚，
第一次聽到這個魚種，秉持好奇心點選，原來這麼大一隻！
才知曉馬頭魚因頭呈方形側扁、似馬頭而得名。
日本人則稱之為「甘鯛」，並將它奉為高檔美味。
師傅除了烤得外酥內嫩，內臟處塞入滿滿明太子醬，增添鹹香！
這種珍饈真的得在深諳各種食材美味的川賀居酒屋才有機會嚐到！
難怪價格雖不便宜，但店內依然坐滿熟客與預約！
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🦀#奶油螃蟹 秋冬必吃
店家選用約500公克重的大沙公，蟹膏多，蟹鉗肥厚有肉！奶油螃蟹醬汁多半有點膩口，師傅裡頭加入洋蔥絲與月桂葉增添香氣，吃起來不會只有奶味，還有淡淡香氣藏在裡頭，相當用心！吃完的湯汁精華煮成螃蟹粥，米粒與蟹膏精華融在一塊，熱呼呼吃上一碗，整個身心靈都暖和起來，
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🍡#香酥芋頭丸 古早味！
最後一品則以甜點結尾！
店內自製古早味芋頭丸，炸得外酥內軟，
一口咬下滿滿芋頭香，真是場完美的Ending！！
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