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完整訪談影片連結 https://youtu.be/OZ4OIadbmN8
◎8/3王瑞瑤的超級美食家
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斑馬旗下的好旬日食
我終於來了！
真的要提早訂位，餐點精緻之外，就連座位也走少而美路線
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至於套餐的內容是頗豐富
釜飯或壽司捲的組合都很豐盛
不過還是很多誘人的小菜令人忍不住想單點
說到釜飯想到之前去京都時第一次吃
偶爾吃吃日本料理也是讓人挺懷念的😋
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好旬日食。 #好旬日食 #竹北美食 #新竹美食 #斑馬騷莎 #紅倉庫 #山椒蒲燒鰻釜飯 #炸蝦天婦羅 #咔滋鮭魚壽司捲 #味增松阪豬
▍竹北早午餐｜斑馬騷莎美義餐廳🥪
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星期日的4、5點，
在竹北想找到提供正餐的餐廳真的超少😂
好在斑馬騷莎是全天候營業！
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挑高的樓層與大片落地窗，
午後的陽光真的有種甦醒的感覺，
餐點口味也還不錯。
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https://www.facebook.com/starsunny14/posts/1483267875196150
http://suni.tw/zebra-salsa/
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取自日本『依旬食』， 食材嚴選； 簡單、新鮮， 以日式烹煮結合台灣二十四節氣的盛產物， 不鋪張、不華麗， 僅樸實素雅提供新鮮時令的好旬料理。 文興路一段253號, ... ... <看更多>
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好旬日食 在 [食記] 新竹好旬日食，清爽健康美味釜飯！ - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：好旬日食
消費時間：2018年/8月
地址：302新竹縣竹北市文興路一段253號
電話：03 550 6488
營業時間：（ 週三～週五、週一 ）11:00-15:00；17:00-22:00
（ 週六～週日 ）10:00-15:00；17:00-22:00
週二公休
每人平均價位：545
推薦菜色：鮭魚釜飯＋一夜干
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（圖多無音樂好讀版：https://goo.gl/mDcS2h）
（以下為網誌純文字版）
這次吃的是位於竹北的「好旬日食」，屬於斑馬飲食集團底下的日式餐廳
餐廳位置就在斑馬美式餐廳旁邊
切確位置位於文興路一段上，離高鐵不遠
在很有名的春上布丁蛋糕對面～
招牌不大，晚上經過可能蠻容易錯過
餐點種類很多，單點的有炸物、壽司、烤物
套餐都是些蠻特別的主食，有米漢堡、虎咬豬、釜飯、壽司
（米漢堡、虎咬豬套餐及、釜飯、壽司套餐附的配菜不太一樣唷）
價位算偏高，幾乎都300元以上，也有不少是400元-500元
飲料種類就比較少一點，有茶、氣泡飲跟果汁
另外還有一些啤酒可以選擇
＊點套餐的話，飲品都可用半價加購；加60元可加購今日甜點
點完餐後，店員會先送上招待的開胃小菜～
炙燒鮭起司卷（＄310）
（圖三的飲料是虎咬豬套餐附的旬飲品「薏仁漿」）
壽司共有八個，店員有建議可以先吃中間有鮭魚片的，再吃旁邊兩個生菜壽司解解膩～
可惜炙燒鮭魚片有點太薄了，吃起來幾乎都是醋飯跟起司的味道
舒肥嫩雞（＄290）
虎咬豬套餐非常豐盛，虎咬豬共有兩個
一個是固定的「經典爌肉」，另一個是自選的口味
除了兩個虎咬豬外，還有沙拉、茶碗蒸、小物（可樂餅跟核桃優格）、旬飲品（薏仁漿）
經典爌肉虎咬豬還不錯，但我個人還是比較愛小吃店的刈包
雖然店員有提醒我們舒肥嫩雞是冷的，但實際吃到的時候還是覺得怪怪的
而且美乃滋太多，很膩
可麗餅好吃！裡面包的是咖哩馬鈴薯，外皮酥脆、內餡綿密
鮭魚釜飯＋一夜干（＄390）
釜飯套餐可以選釜飯的口味跟主食，送上來也是一大盤很豐盛
釜飯下面有小火爐加熱，拌一拌後就可以吃囉！
釜飯雖然口感稍黏，但意外的好吃！
米飯越嚼越香甜，鍋底不是焦脆的鍋巴，但也帶著淡淡的焦香味，搭配小菜們很好吃
一夜干的肉不多，肉質也一般
最後是環境照～
店內空間不大，座位不多
我們去之前就先訂位了，到的時候有不少現場客人都要候位一小時以上
強烈建議大家去之前要先訂位唷！！
整體來說我很喜歡釜飯吃起來清爽無油的健康感，吃得到食材原始的鮮甜味
但價位偏高，ＣＰ值一般
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