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最近對Soupterra 好湯慢慢的三十香私房臭豆腐驚艷不已，它是記憶中的台魂經典味道，裡頭加入三十餘種辛香料、中藥材和慢慢熬的大骨湯，加上由蔬果發酵而出的安心臭豆腐，手工、無防腐劑，遵循古法製作，擁有Q彈多汁的口感與獨門的好喝湯頭，吃一口就明白臭豆腐其中的用心！
微微辣的口感，帶出溫醇的香氣，不讓辣味剝奪整個味蕾的衝擊，裡層吸附滿滿湯汁的私房臭豆腐，覺得不夠辣的我們，再放些朝天椒，好過癮啊！😋
另外值得推薦的是-就愛和牛醬，可稱為大人版肉燥，微辣口感拌麵超開胃，不過女兒覺得太辣（她不太能吃辣），只好幫她另外拌和風醬，她看著肉燥說：好可惜為什麼不是之前好下飯肉燥呢？
只能說，兩者都很美味，一個大人版，一個適合不敢吃辣的孩童們。
好湯慢慢是媽媽我懶得備菜煮飯的得力助手，讓我們全家吃的健康安心又美味，是冷凍櫃的常備商品，更是化解思鄉情愫的美好味道💯
好湯慢慢傳送門：https://welovebroth.com/
【台南美食】
台南和牛火鍋吃到飽！和牛聯合國～炙燒日本鹿兒島Ａ５黑毛和牛與北海道生食級干貝的極品美味，讓味蕾想念！
由熟成澳洲極致和牛搭檔鴛鴦雙鍋拉開序幕。美國和牛霜降及澳洲和牛雪花的鮮嫩口感與迷人脂香縈繞其中。
土石流和牛泡芙～酥香脆口的日式泡芙遇見和牛漢堡排，一吃就愛上！
🙏❤️🍀美食報導文章
https://myfoodie.tw/hotpot/
誰說吃到飽就沒有好湯頭？火鍋的靈魂在於湯頭。味自慢老火湯就非常的厲害，讓味蕾讚不絕口！
👍😘📷🌳資訊看這裡
http://blog.udn.com/viki021013/152096596
職人桌邊手作湯頭～饌麻辣！麻辣鮮香的香氣四溢，令人垂涎！
黑金和牛肉燥飯的香氣撲鼻而來！淋上了香噴噴的和牛肉燥～豐腴的油花融化在口中。
撰文／攝影．豔子藤｜我的美食家
#台南和牛火鍋吃到飽
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#台南大遠百公園店美食餐廳
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#豔子藤就是愛美食
#豔子藤台南美食地圖
#台灣美食週報豔子藤
饌和牛
【台南美食】
台南和牛火鍋吃到飽！和牛聯合國～炙燒日本鹿兒島Ａ５黑毛和牛與北海道生食級干貝的極品美味，讓味蕾想念！
由熟成澳洲極致和牛搭檔鴛鴦雙鍋拉開序幕。美國和牛霜降及澳洲和牛雪花的鮮嫩口感與迷人脂香縈繞其中。
黑金和牛肉燥飯的香氣撲鼻而來！淋上了香噴噴的和牛肉燥～豐腴的油花融化在口中。
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擔仔麵處處有，但有甘蔗味的擔仔麵你一定沒有嘗過，江浙名菜的大廚師6年前開起麵館，賣起口味獨特的江浙擔仔麵，想不到一炮而紅，店內還有一座名人牆，都是來過的政商名流簽名。
顧客說，「別的地方大概沒有這樣鮮美的味道，不過就是你吃，就會常常再回來吃。」
到底是什麼好滋味，這麼難以形容，讓老闆告訴你。擔仔麵廚師張文和指出，「湯頭就是用燒鵝原湯，加上高麗菜心、甘蔗下去慢慢熬煮12小時，完全是天然不加人工味精。
曾經是日本餐館的大廚，張文和轉業賣起家常麵，把煮江浙菜的手藝加在裡頭，靠著用心烹煮的好湯頭，江浙擔仔麵只加簡單的油蔥、肉燥，就讓吃過的顧客都難忘。
一名顧客說，「最主要是他很用心在做他的東西，那我們吃了就很滿足。」
店外招牌寫著黑白切，這家麵店的小菜可絕對不隨便，喜歡釣魚的老闆，對海產很有研究，不管是新鮮蚵捲，還是肥美鯊魚肉，可都是他的拿手好菜，如果客人喜歡清淡口味，也有涼拌野菜可以選擇。
小巧精緻的盤飾，不只讓簡單的小菜美味加分，大宴小酌也都很適合，因此吸引了不少政商名流來這用餐，像是遠東集團的大老闆徐旭東，就最喜歡坐在這張位子，靜悄悄的享用美食，有著甘蔗清甜的擔仔麵，滿滿的名人簽名牆，都是它的支持者。
安和擔仔麵
02-2736-9973
台北市安和路2段178號(遠企旁)
米香，一直是傳統禮俗中特別具有喜氣圓滿的糕餅，也是一種象徵著喜悅、感恩與祝福的美味糕點，除了在訂婚喜慶時吃得到之外，平日拿來餽贈親朋好友也非常合適。在此推薦基隆的泉利米香，它不但蟬連了2009、2010年基隆市十大伴手禮，還曾經獲得台灣首富郭台銘的青睞，選作與妻子曾馨瑩文定宴客時的甜品佳餚。
之所以喜愛泉利米香，是因為它巔覆了傳統米香動輒厚厚一大片的印象，開發出如巴掌般大小適中的設計，且採用一片片單獨的脫氧包裝，讓人不需沾手就能輕鬆品嚐。還有它融入現代健康用油的觀念使用低飽和脂肪的健康芥花油，米香雖少了古早味的豬油香氣，卻增添了一絲淡爽健康的清新，肆無忌憚的大快朵頤一番，也不會加重身體負擔。
除了添加紅蔥頭與芝麻的古早口味之外，泉利米香還導入自然取材概念，嚴選台灣各地健康食材，開發出22種創新口味，有基隆和平島海藻、八斗子丁香魚、關西有機綠茶、台南黑糖、宜蘭紅麴、東港櫻花蝦…等，健康入味的多種變化選擇，讓人可一次嚐盡台灣各地的物產風情，也順便感受濃濃的台灣人情味。
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