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#荷蘭寶貝鬆餅 Dutch baby
早安⛅
恩恩昨天才知道這週要上課6天，一到家就哀嚎……再撐一下，接下來連休假期就能好好休息了！
今天給恩恩準備了療癒心情的早餐🥞
好一陣子沒做荷蘭寶貝鬆餅了，每次做看它再烤箱裡澎高高，自己也被療癒呢💖
16公分鐵鍋一個人享用剛剛好，一個雞蛋、一些奶油和麵粉，烤後外圍脆脆的，裡面鬆軟可口，是視覺和味覺都享受的一道！
拿出秘密武器 #好結果果脆 ，有草莓、玉荷包、鳳梨、芒果、蘋果和美濃瓜6種口味，
成分只有新鮮水果，以特殊冷凍脫水技術製作，口感輕盈雙脆，一入口卻散發濃郁天然果香，非常令人驚艷！
用來搭配甜點、優格都好適合，優雅迷人的味蕾饗宴🥰
也想嚐鮮的朋友可以點入連結逛逛🍓🍍🍈🍎🥭
#麥醬油系列商品團購
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#超夯寶寶零食爆米粒開團 #0添加0調味水果果乾 #大人小孩都愛吃 #必備圍兜
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【 2歲的葳葳吃不停，4歲多的豆豆也愛吃 】
其實豆豆這年紀，無調味的米餅已經很難讓他感興趣，但以媽媽來說，孩子願意繼續吃無調味的零食當然最好，這次要開團的就是讓4歲的豆豆也吃到停不下來的 ✨ 好米芽 Homiya ✨
#爆米粒 系列一直是好米芽的熱銷搶購品，之前為了試水溫我特地去大樹買了一包回來，結果當天就被搶光光😂也讓我決定要來開團，順便自己補貨！！！！
（團購價一定是最便宜的！小孩那麼會吃，絕對要趁優惠買啊～）
#稻味米香捲 則是另一種風味，裡面有牛奶蛋黃內餡，香氣滿滿，大人也可以當作下午茶品嚐🍵
【 好結果乾果系列，連大人都愛吃 】
#水果果乾 一直是我很喜歡給豆葳的小零食，酸酸甜甜的小孩絕對無法抵抗，加上方便攜帶、不用切水果弄得濕濕黏黏，便利性大增❤️
好米芽的水果果乾是原始水果經冷凍乾燥，所以上面的纖維、果皮等都可以吃到，0添加0調味，完全真材實料，連我跟豆葳爸吃的都停不下來😉
#雪棉餅 我也好喜歡👍減糖不甜膩，絲綿鬆軟的口感真的很不錯！這個我是自己吃，沒有給小孩吃喔！等他們大一點再說😏
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🙆Disni推薦購買point🥰🥰🥰🌟
◩ 爆米粒系列：家中有大寶寶小寶寶必買！
選擇有爆白米粒、爆糙米粒、爆薏米粒
◩ 稻味米香捲：家中大寶貝一定會愛吃，單條包裝方便攜帶👍
◩ 好結果水果果乾：絕對要買起來！大人小孩一起吃
口味有：蘋果、芒果、草莓、美濃瓜、香蕉、鳳梨、玉荷包
好多好特別，送禮也很可以✨
◩ 雪棉餅：喜歡牛軋糖、餅乾、棉花糖的你，一定要吃吃看❤️
口味有蔓越莓、可可、抹茶
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💟特別推薦💟一兜搞定圍兜
透明圍兜 x 迷彩焦糖色包邊，男孩女孩都適用！
除了當圍兜，還可以當收納袋，把餐具剪刀通通放進去
而且圍兜的拉鍊設計也非常貼心，可以自己決定開口大小
水洗晾乾就好，清潔上也沒問題喔👌
㊙️我都會把爆米粒倒進去圍兜中😂葳葳吃起來超方便～
#米餅 #寶寶米餅 #團購 #好米芽
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📣優惠資訊
🔸活動時間：8/23(一)~8/29(日) ，團購時間共7天
🔸出貨時間：結團後 9/1(三)依訂單順序出貨
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【團購8/16-22】好米芽慶中秋: 麥醬油/油膏/麥芽糖
下單連結：https://homiya.tw/sasahomecook
歡迎舊雨新知好朋友一起來, 麥醬油補貨啦!! 我家的鳥嘴麥醬油已經陪無數媽媽度過好幾個年頭了, 也是媽媽們定期的補貨商品. 如果你還沒試過我家最愛的麥醬油, 趕緊跟上我們的行列. 醬油就是廚房必備, 從簡單的荷包蛋淋醬油到快炒家常菜, 甚至是慢工出細活的滷肉, 或紅燒牛肉麵. 只要是一端上桌, 醬香味四起的瞬間, 家人們馬上露出崇拜媽媽的眼神~~ 我們全家都是麥粉! 莎媽也是一次補貨都12罐, 醬色美+醬味好, 會回甘又不死鹹啊! 沾水餃, 煮牛肉麵, 家常滷味, 三杯雞, 蔥燒魚, 麻婆豆腐... 光是食譜都可以念一分鐘不停止!! 作中菜怎麼能少了美味的醬油啦!!
《麥醬油/麥油膏》保存期限：未開封兩年
好米芽的麥醬油成分有: 水, 黑豆, 鹽巴, 麥芽糖, 甘草. 吃起來不死鹹, 尾韻會回甘. 我稱它為單純的美味. 從最簡單的淋幾滴在荷包蛋上, 就有畫龍點睛的作用. 拿來沾醬也很好吃, 水餃, 蔥油餅, 泡菜煎餅... 麥醬油加點辣椒醬跟胡麻油就好吃到爆炸了!
拿來做熱炒更是棒, 麥醬油遇到鍋香氣, 不管是滷排骨或是燒雞腿, 琥珀色醬汁就視覺滿分, 風味更是讚讚的!
更多好吃的醬油分享請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/226367585
麥油膏的成分基本上跟麥醬油是一樣的, 只是多了濃稠感. 非常適合做"扒醬汁"的菜色, 蔥燒雞丁, 薑汁豆腐, 乾燒蝦仁...等等需要醬汁有點濃稠度來扒住食材的, 可以用麥油膏來做醬汁基底, 這樣大火收汁後, 免勾芡也可以油亮油亮的效果喔! 它也是單純的美味, 當沾醬非常適合; 煎蔥蛋餅刷上麥油膏....這樣就夠好吃了! 蒜泥白肉,白斬雞 或蘿蔔糕, 用麥油膏調個醬汁...也是絕頂美味啊!
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《麥芽糖》保存期限：未開封兩年
中式家常菜裡常會用到的 " 甜味 " ，原本會使用精緻糖類或蜂蜜的，我改用麥芽糖來取代，因為麥芽糖是糯米與小麥發酵而成的，甜度較低，自然也健康多了。不管是滷肉或醃醬，沖泡冷飲或拿來製作甜點都非常的好用。而且麥芽糖的價格還挺親民的，好米芽還有五種口味可以選擇，原味／金桔／海鹽／薑味／梅醬，除了梅醬我會拿來沖泡之外，其餘口味都可以輕鬆入菜喔！
備註：我最愛老薑跟金桔 （莎粉們懂我）
更多好米芽的產品介紹與食譜示範請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/223680159
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《好結果》果脆系列
這系列是我跟老闆討來吃的, 因為我女兒從小吃到大的果脆竟然有這麼多特別的口味, 果然台灣水果就是好棒棒!! 女兒小時候就很愛吃冷凍乾燥的水果, 我在有機商店常買到冷凍乾燥的草莓乾, 藍莓乾, 蘋果片, 葡萄脆片, 這根本就是小孩最愛啊! 冷凍乾燥的果脆跟一般烘乾的口感不一樣喔, 好結果的果脆是利用零下40度乾燥48小時, 每一顆果脆跟實際切塊的水果尺寸不會相差太多, 口感是香脆的, 吃入口中很快就融化. 我女兒一吃美濃瓜果脆就大驚豔, 芒果口味更是香甜啊! 媽媽必敗的就是香蕉, 一整根~~~ 好大一根~~~~~~~~ 送給閨蜜體驗一下^^~
早鳥好禮: 前10名, 下單付款完成即可獲得麥芽糖一罐(口味隨機)
出貨時間: 8/25號開始按照訂單順序出貨。
客服請聯絡"好米芽粉專": https://www.facebook.com/planter.design/
我的電影《浮城》本來的名字叫「百年浮城」，是郭富城主演的，還有楊采妮、鮑起靜、何超儀和劉心悠，後來有大陸記者聽錯了，以為是「百年浮沉」，於是從「郭營」中出現了一些聲音，說人家叫「城城」嘛，浮浮沉沉的，不好聽。我又絞盡腦汁從新想了好幾個，每想一個都是一個不眠之夜。改來改去，大陸的發行公司還是覺得「浮城」最好，結果，大陸叫「浮城大亨」，香港只叫「浮城」，因為經過「民調」，「大亨」兩個字很土。
只是一個定戲名的過程已經煩，可想而知做導演的有多少個不眠之夜。台灣的兩個不眠之夜是引出一個健康話題，本來兩個晚上睡不好，白天一定疲憊，但是我的腦筋還是很亢奮，這很不正常。原來，春季人的大腦容易處於興奮狀態，要多吃含 B族維生素豐富的食物，比如十穀米；鈣和鎂也有助於放鬆神經與肌肉、緩解焦慮或失眠，其中，洋葱含有極高的鈣，含鎂的食物有葵花子、南瓜子、核桃、松子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類等。現在老番說的養生與老中的很像，比如這篇摘自美國《健康》雜誌中的文章：
一、「春天會讓肝臟和膽囊一些小毛病變得更為嚴重」。我們早就說過：「春天屬木，肝這棵樹木到了春天會伸拳踢腿」。結論就是：「要保護肝膽，就要少到飯店吃飯，避免油炸食品，每天最好吃些堅果。」
二、「進行兩周大清肝行動。自己榨新鮮果汁，連同果肉果渣一道吃，多吃粗纖維蔬菜，兩周內不攝入糖和咖啡因、禁煙、禁酒、美味佳餚只可七分飽。」
三、「春天萬物復蘇，人的身體也在生長，要吃萵筍（台灣叫 A菜）、莧菜、菠菜等綠葉蔬菜，以及草莓、櫻桃等應季節水果。」
四、「寒冷的冬天，人的身體是蜷縮着的，春天要做伸展運動，以喚醒我們的身體。」
五、「多去戶外活動。春天，鮮花的香味能使人心情放鬆。」
我們老中早就說過，春天，在戶外的早上，花木中的酸氣可以養肝。這篇文章中最有趣的一點是說：「最重要的是，此時地球的震動大約為每秒 8赫茲，與人體大腦(Alfa)波節律一致，最讓人感覺舒適，對大腦長期焦慮有一定的治癒作用。」
這已經接近老中的氣功原理了。
春季生長的許多草藥能起到排毒的作用，其中的極品竟然是蒲公英，有助受損肝臟癒合，所有的酒友、夜鬼都不可不知。
蒲公英甘草茶：蒲公英一撮約 20克，甘草 3、 4片，放在保溫杯中，焗 20分鐘後，當茶喝。
可以隨意加入蜂蜜。
這茶清肝、解鬱悶，可與綠茶一起泡，但不是每個人都適合喝茶，所以自己要小心。
食譜
蒲公英甘草茶
材料：
蒲公英 約 20克
甘草 3片
做法：
材料放入杯中，沖入滾水，焗20分鐘後當茶喝。
嚴浩
著名導演，名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法，又在報章撰寫專欄分享偏方，如奇異果減肥法，引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。
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