去年因為飲食168後終於降了一些體重（灑花！），不過也有朋友提醒少食就要多補養！
果然馬上有食補的好“雞”會！這次一次試飲十家滴雞精，我可是一天一包細細品嚐！其中有大家耳熟能詳的，也有小眾品牌，其實滴雞精就像鮮奶一樣，各個品牌所形成的風味會有所不同，各家特色與飲後心得放在文中！
#滴雞精
#紅棗枸杞滴雞精
好雞會 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son，也在其Youtube影片中提到，歡迎大來賓Bii畢書盡光臨我的頻道, 聽他的經紀人說他也是一個很會做料理的人! 而且今天他點的韓國家鄉菜，也真的不好做yo~ 尤其是#韓國冷麵 粉絲也點過很多次, 但真的不容易! 聽他唱新歌、一起聊韓國、一起吃韓國菜😀 我自己也很開心~東西也更好吃yo 最後也請大家一定要支持Bii新歌、新專yo ...
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好雞會 在 Subway Taiwan Facebook 的最佳解答
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好雞會 在 熱血玩台南 Facebook 的精選貼文
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好雞會 在 孫榮Kai Son Youtube 的最讚貼文
歡迎大來賓Bii畢書盡光臨我的頻道,
聽他的經紀人說他也是一個很會做料理的人!
而且今天他點的韓國家鄉菜，也真的不好做yo~
尤其是#韓國冷麵 粉絲也點過很多次, 但真的不容易!
聽他唱新歌、一起聊韓國、一起吃韓國菜😀
我自己也很開心~東西也更好吃yo
最後也請大家一定要支持Bii新歌、新專yo
#畢書盡
#Don’tBlowAway
#一起吃韓食
#想念韓國家鄉
0:00-1:39開場
1:39-2:28韓式辣炒雞調醬
2:29-3:41台灣食材猜謎Part1
3:42-5:11 韓式辣炒雞拌炒
5:12-10:59韓式冷麵
11:00-12:01 台灣食材猜謎Part2
12:02-14:51組裝試吃
14:52-16:05 End
好雞會 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
好雞會 在 I don't Drink latte. Youtube 的精選貼文
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Upbeat
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Dizzy
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好雞會 在 [廣宣] 基隆八堵交流道旁~好雞會甕仔雞~口水直流- 看板Food 的推薦與評價
消費時間：2015/5
店名：好雞會甕仔雞
地址:基隆市安樂區麥金路11巷1號(八堵交流道旁)
電話:02-2432-7275
圖文並茂網誌版:
https://hx271.pixnet.net/blog/post/60724996
雖然地處基隆，從台北開車過來，因剛好在八堵交流道旁~車程大約30~40分左右
和老闆稍微聊聊也發現客源也幾乎是台北人呢^^"
從餐廳一旁的坡走上來，可以看到一處甕窯區，香噴噴的雞每一隻都是從這裡經過40-50
分鐘的真材實料的龍眼木頭窯烤
沒錯~40-50分鐘喔！如果不想等 要來好雞會甕窯雞用餐享用一隻 夯共共a雞 可以先打電
話告知老闆
右上方是洗手間的貼心~好雞會甕窯雞把餐廳規劃為親子路線，洗手台和馬桶都有一大一
小唷~
當然少不了兒童遊戲區，家裡有孩子的爸媽都知道，吃頓飯要小朋友乖乖坐上半小時都很
困難
這時候多了一個遊戲間，只有玩到不想回去的道理啦~~
餐廳座位還不少，估計大約可以容納100位上下，空間完全不壓迫，白天光線也很棒
上方的燈還有一群喜氣洋洋的紅雞懸吊XD"
還有小朋友餐桌椅唷~酒水自取~~~
另外我們是坐在好雞會甕窯雞的獨立包廂內，裡面還可以歡唱卡拉OK唷~
包廂的低消為8000元~
好雞會甕仔雞美食菜單，種類真的不少~看來可以吃好幾輪不會膩啦^^
來看看我們這些貪吃鬼在好雞會甕窯雞點了哪些好料啦~~
不過下圖還不是全部的菜...阿勒~六大一小有沒有這麼會吃呀XDXD
炒烏龍麵~白白胖胖的麵條吸著飽滿的湯汁，原來感覺有點小貴的麵還藏著兩隻蝦子
算是平衡了這盤烏龍麵的價錢^^"
辣炒年糕~沒想到好雞會甕仔雞這種中式餐廳也有韓式料理可以選擇~
紅通通的年糕有去過韓國的朋友都說很味道很道地~最後被吃個精光~
炸芋頭捲~酥嫩的外皮配上燙口的芋頭內餡
一定要趁熱吃~油膩感才不會太重唷~
鳳梨蝦球~應該是通殺大人和小孩的一道料理
和別人不同的是特別選用"新鮮"鳳梨~蝦子裹著薄薄的外皮~上方淋著美乃滋
酸酸甜甜的好開胃唷~可惜沒有白飯...不然好對味耶!!
深水炸彈~繼韓國料理後...竟然來一道泰式涼拌
選用紫色的洋蔥和蛋 香菜等泰式調味一起攪拌
怕辣的可能會受不了>"<我吃一口就逃跑了XDXD"
炸蝦捲~炸的油亮亮的蝦捲~一樣趁熱吃^^
內餡很飽滿，蝦子的香味不時的飄出~~
特製雞湯~這道料理可遇不可求，需要店家比較不忙的情況下
把甕仔雞做一雞二吃，用雞骨去滾湯
簡單的配料~喝起來蠻輕爽的
炒泰式透抽(小捲)~透抽非常新鮮，搭配泰式醬料後感覺有一點鹹
把透抽的味道都搶過去嚕~
清蒸的方式烹調我應該會更喜歡^^
薑蚵蒜泥~一盤中每粒鮮蚵都非常肥美多汁，搭配上廚房師傅特製的調味
蚵仔的鮮度都引了出來，若不是真的吃飽了>"<真想再來一盤~~
你看看~一顆蚵仔的大小是不是非常驚人呢??
雞油高麗菜~使用甕仔雞中的雞油下去拌炒，高麗菜吃起來非常脆~口感很棒
很少看到小朋友也愛吃菜吧^^" 表示這道菜完全符合大眾的美味感唷!!
水餃很飽滿大顆，配上很契合的韭菜，兩種味道的並存讓水餃充滿吸引力~
和風野蔬~美生菜、小黃瓜、玉米、黑豆、鳳梨、番茄的一道清爽前菜
配上師傅特調的油醋醬 ~在好雞會甕仔雞這裡~這種中式餐廳，繼韓國跟泰式料理~這道依
舊是太意外了~~HAHA
(感覺是不是下一道玉米濃湯也要上桌XD?)
韓式冬粉~粉絲和豆芽菜配上韓式辣醬涼拌~辣度也不小!!
紅槽肉~這道也是相當推薦~肉肥嫩適中單吃帶點鹹，但配上旁邊的蔥
放入口中越嚼越香~肉和蔥的味道中和讓人想一吃在吃~
流口水劇場XD
最後是~~本次的重點~~好雞會甕仔雞(全雞)
來自台東放山雞，肥美鮮嫩的肉質，再搭配老闆堅持用的好木頭
燒出來的雞特別香~是不是看到照片就覺得味道飄到你的鼻子裡了呢?XD
充滿光澤感的甕仔雞(雞頭不要對我就好啦>"<)~旁邊還有一碗雞油和地瓜
除了基本的手扒雞手套外~還有做工用的手套~深怕雞太燙我們沒辦法支解呢！
如果人少的時候，可以請店員幫忙進行扒雞(有這個詞嗎?還是我自己發明的= =千萬別倒
著唸唷^^")
今天賺到啦~~那就麻煩店員幫我們解體啦~
果然讓專業的來，連扒完的甕仔雞也這麼美耶～
大家趕緊通通伸出筷子，一人夾一些...很快雞就被秒殺了
肉質鮮嫩，充滿烘烤過的香氣~
沾上雞油口感更是沒話說~若覺得還不夠味旁邊也有胡椒粉唷~
好雞會甕窯雞在價位上有稍為高一些，但價位完全反映在成本上
吃到的味道和一般平價的快炒店料理截然不同，除了雞是利用非常昂貴的龍眼木下去窯烤
雞肉更是從遠從台東來的放山雞~
推薦給住台北、基隆想吃甕仔雞的您~
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好雞會甕仔雞
營業時間:一~五 17:00-23:00 六日11:00-23:00
電話:02-2432-7275
地址:基隆市安樂區麥金路11巷1號(八堵交流道旁)
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