魚是動物蛋白的最佳來源
符合健康養生的觀念
可是和我一樣忙碌的上班族
根本沒時間去市場挑選新鮮的魚
料理調味醃漬的程序更是懶~🥲
最近體驗了樸粹十驗室的鮮魚冷凍產品
它們以「舒肥低溫烹調法」,低溫恆溫控時烹煮方式
來維持食材本身的原汁原味
亦鎖住食材的水份及營養
比自己煮的還健康好吃
因為自己煮常常因為火候控制不當
導致營養成分流失
而且還有多種調味可以做選擇唷
這次選購了這幾種口味~
🐟泰式檸檬虱目魚肚(酸甜好滋味)
🐟蒜香虱目魚肚(大人小孩都愛的味兒)
🐟香辣剁椒鱸魚排(可以接受的辣度🌶)
🐟泰式檸檬鱸魚排
🐟鮮味鱸魚湯
食用方式很簡單~
1.微波加熱2.隔水加熱3.解凍後直接加熱
解凍加熱後一樣的好吃
調味的醬汁非常下飯
沒有骨頭吃的更涮嘴
料理的也非常入味~
不只有魚排選擇
還有鮮味鱸魚湯,富含豐富的蛋白質⭐️
一包一到兩人份,不會太多也不會太少
不必像之前自己要煮一大鍋放冰箱
隔天就沒那麼新鮮了
-
其實這也是我第一次吃到舒肥魚料理
舒肥後冷凍鎖住魚的鮮甜
食用起來方便又健康的攝取高級營養💗
建議大家可以列為冷凍庫必備🤘🏽
官網:https://www.pucui.tw/
@pu_cui_aquatic_products_
樸粹十驗室
#舒肥鱸魚 #舒肥虱目魚肚
#鱸魚湯 #樸粹十驗室 #健康吃 #高蛋白質 #增肌 #減脂
#鱸魚 #虱目魚 #加熱即食
#天然 #無化學添加
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,這次的一魚兩吃完全是無心插柳,原因是有一天的下午我和老劉去了一趟傳統市場,看到有個攤位前面擠爆了人,每個人手上拿著錢都準備往攤裡面丟。 於是,我們好奇地往攤子靠近,喔~原來是在“喊魚”啊! 其實這樣的場面老劉和我都不陌生,因為以前出外景的時候,我們都曾經拍過甚至我也曾加入過“喊魚”的節目效...
好 市 多 鱸魚排 煮 湯 在 馬賽克主婦的超營養廢話 Facebook 的最佳貼文
2021/09/03
事隔不到兩個月就又被朋友問什麼時候要開補貨團
我上次自己買的也吃完了XDD
真的方便又快速常常都直接拿來吃 真的消粍好快阿
我自己這次還有吃到藥膳、蕃茄、薑黃口味的湯 好好喝!!
拜託~上次沒藥膳、蕃茄的這次一定要加買這兩個口味
薑黃的就是喜歡咖哩南洋風味的人再買
-
是說才隔兩個月要我寫什麼
我想應該也不用多做太多介紹了吧
上次買過覺得好吃的自然就會再補貨了
上次沒買的也真的可以試試有多方便
最近開學了媽媽們也開始要趕著接送
沒時間煮飯 但又擔心孩子常外食不好的
真的可以囤起來 湯品退冰一下
加個青菜麵條 就是營養的一餐
魚排也是 退冰電鍋蒸一下 炒個青菜
有肉有菜 也比外食用澱粉來塘塞好多了
聽說產品過陣子都有可能做變化
所以未來還能不能再有補貨團我不確定
能確定的是趁現在還有就趕快囤起來吧
-
其實市售即食包很多 也不貴
但是要成份單純無添加物的真的少
我不喜歡給他們吃那些東西 覺得明明很簡單的東西為什麼要加一堆這麼複雜的添加物?
但如果真想放鬆一下 是不是只好睜一隻眼一隻眼呢…
常常都處在這種內心拔河的狀況阿!!
這次廠商問我要不要試吃Hi-Q中華海洋生技的生鮮時 我首先看了他們的成份 發現沒有添加物
可以安心給孩子們吃,我才答應試吃!!
之前拒絕過其他試吃產品 因為我對飲食比較在意
畢竟我過敏很嚴重我小孩一定也會有過敏基因
自己不給小孩吃的東西我絕對不會開團喔!
-
Hi-Q鱻食在台北市有實體店面 介紹他們的褐藻以及美食 也有很高的評價
褐藻在我們日常最常見的就是海帶(昆布),而昆布就是褐藻門中幫助人類健康最多最大的一種。
Hi-Q用天然萃取技術,水粹出極易吸收的小分子褐藻醣膠,添加至特製的「食品級」手工魚飼料,他們養出來的魚肉質鮮美
而Hi-Q鱻食只使用自家生態養殖的魚,因為每條魚都有身份履歷,也都通過第三方公正檢驗,動植物用藥共305項零檢出、重金屬檢驗合格!讓消費者都安心飲食。
一分錢一分貨 你們可能不會覺得超級便宜
但我覺得他的成份、和對待食材的用心來說是值得的
市售太便宜的即時包都有很多添加物
再說 偶爾拿來擋一下讓媽媽混過去 無價
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那我就來說說我試吃的感受吧(食物的要求其實是很主觀的)
他們的魚,就我拿到這四款來說 我覺得是好吃的
肉是真的有厚度 不是夾起來就散掉根本無法夾起肉塊的那種魚
我分別拿到了沙茶海鮮鍋、黑胡椒和泰式香茅的鱸魚排、褐藻蒜頭養身湯
黑胡椒和泰式香茅的龍虎斑魚排我兒子們根本上桌就掃光
我以為會辣結果是他們非常可以接受的口味
看孩子們這麼喜歡就能知道了吧!
小孩的感覺是最單純不會騙人的 不好吃的東西早就不吃了
是說上次沙茶口味有些人反應會辣
但我家小孩是沒有反應 我也不覺得辣說^^”
所以如果真的非常怕辣的人就不要買沙茶口味喔
不然就水、高湯多加一點稀釋一下
減醣人吃膩了雞胸肉 也很適合來一塊魚排
再配點其他的蔬菜就是美味營養的一餐
褐藻蒜頭養身湯也是非常好喝!!!!!
裡面有大顆看得見的蒜頭 兩塊鱸魚塊 一些筍片,蒜頭煮得綿密鬆軟了
疫情當下 真的很需要多增加抵抗力
忙碌的媽媽們快囤起來吧!!
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團購網址:https://fanshopping.cc/JxbjB
團購時間:2021-09-03 18:00:00-2021-09-09 23:59:59
預計出貨:2021-09-15
單筆訂單滿$3000,即贈折扣碼$150(下次使用)
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好 市 多 鱸魚排 煮 湯 在 馬賽克主婦的超營養廢話 Facebook 的最讚貼文
2021/07/26
我知道很多媽媽跟我一樣每天煮到不知道要煮什麼
以前很少煮的媽媽因為疫情關係也不得已只好下廚
每天在家為了家人小孩 就是煮不停
去市場站在菜攤前 阿姨問我要買什麼?
我說:「我煮到不知道要煮什麼了」
阿姨說:「連我賣菜的都不知道要煮什麼了」#得到安慰😂
有時候真的發懶 但是叫外送又不知道要吃什麼
外食常常吃不到肉、菜 就只是用一堆澱粉來填飽你的肚子
如果沒有這種即食包真的會累死媽媽啊!!
其實市售即食包很多 也不貴
但是要成份單純無添加物的真的少
我不喜歡給他們吃那些東西 覺得明明很簡單的東西為什麼要加一堆這麼複雜的添加物?
但如果真想放鬆一下 是不是只好睜一隻眼一隻眼呢…
常常都處在這種內心拔河的狀況阿!!
這次廠商問我要不要試吃Hi-Q中華海洋生技的生鮮時 我首先看了他們的成份 發現沒有添加物
可以安心給孩子們吃,我才答應試吃!!
之前拒絕過其他試吃產品 因為我對飲食比較在意
畢竟我過敏很嚴重我小孩一定也會有過敏基因
自己不給小孩吃的東西我絕對不會開團喔!!
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Hi-Q鱻食在台北市有實體店面 介紹他們的褐藻以及美食 也有很高的評價
褐藻在我們日常最常見的就是海帶(昆布),而昆布就是褐藻門中幫助人類健康最多最大的一種。
Hi-Q用天然萃取技術,水粹出極易吸收的小分子褐藻醣膠,添加至特製的「食品級」手工魚飼料,他們養出來的魚肉質鮮美
而Hi-Q鱻食只使用自家生態養殖的魚,因為每條魚都有身份履歷,也都通過第三方公正檢驗,動植物用藥共305項零檢出、重金屬檢驗合格!讓消費者都安心飲食。
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一分錢一分貨 你們可能不會覺得超級便宜
但我覺得他的成份、和對待食材的用心來說是值得的
再說 偶爾拿來擋一下讓媽媽混過去 無價😆
那我就來說說我試吃的感受吧(食物的要求其實是很主觀的)
他們的魚,就我拿到這四款來說 我覺得是好吃的
肉是真的有厚度 不是夾起來就散掉根本無法夾起肉塊的那種魚
我分別拿到了沙茶海鮮鍋、黑胡椒和泰式香茅的鱸魚排、褐藻蒜頭養身湯
黑胡椒和泰式香茅的龍虎斑魚排我兒子們根本上桌就掃光
我以為會辣結果是他們非常可以接受的口味
我只各吃到了一點 都讓給他們了
看孩子們這麼喜歡就能知道了吧!
小孩的感覺是最單純不會騙人的 不好吃的東西早就不吃了
減醣人吃膩了雞胸肉 也很適合來一塊魚排
再配點其他的蔬菜就是美味營養的一餐
褐藻蒜頭養身湯也是非常好喝!!!!!
裡面有大顆看得見的蒜頭 兩塊鱸魚塊 一些筍片,蒜頭煮得綿密鬆軟了
疫情當下 真的很需要多增加抵抗力
最近大家都在打疫苗了 打完疫苗也相當適合多補充一些營養
如果想當孝子孝女但又不會下廚的話
記得買個湯偷偷拆封熱給爸媽吃 騙說你煮的(喂~~)
哎唷不知不覺又寫太長了 很多人說我的文很長>"<
火鍋的我寫在後面照片好了!
你們記得滑到後面去看註解唷!!
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團購時間:2021-07-26 14:00:00-2021-07-31 23:59:59
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滿1800免運哦!! 若金額沒有滿1800宅配運費是250元~
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好 市 多 鱸魚排 煮 湯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
這次的一魚兩吃完全是無心插柳,原因是有一天的下午我和老劉去了一趟傳統市場,看到有個攤位前面擠爆了人,每個人手上拿著錢都準備往攤裡面丟。
於是,我們好奇地往攤子靠近,喔~原來是在“喊魚”啊!
其實這樣的場面老劉和我都不陌生,因為以前出外景的時候,我們都曾經拍過甚至我也曾加入過“喊魚”的節目效果,但是真正的自己認真掏錢又考慮要買什麼魚這還是第一次。
我和老劉站在人群中加入一起喊的行列,可能是我們買得太開心又買得太忘我了,原本老劉只是路邊暫停車子走來幫我拿東西,但沒想到因為這“喊魚”的氣氛太吸引人了,所以他也就無意識地加入跟著大家一起“喊魚”。
我們就這樣唏哩呼嚕開心至極的,提著喊來的戰利品正走回停車的地方時『奇怪剛剛明明就是把車停在這裡,怎麼才一下回頭看,居然就找不到車子了』。
(鐺鐺)因為老劉將車子違規暫停,所以被拖吊走了。
我們的車子被拖到距離5公里遠的拖吊場,於是我們兩人提著從傳統市場買來大包小包的菜,還有那好幾袋是我們覺得撿到便宜“喊來的魚”,就這樣坐上計程車去繳了罰款取車。
所以這麼一個折騰下來,午餐也來不及煮了只好在外面吃,約好的牙醫也來不及去看只好取消。
嗯嗯~這就是倫生啊!
往往都在你打好如意算盤的時候,冷不防的給你考題,考考你的EQ、情緒跟智慧。
-
因為是“喊魚”所以一次要買的份量就要比較多,所以今天做的這道海帶芽鱸魚湯,就是我們那天買的6隻鱸魚中的其中一隻,因為一次買太多了(本來是因為要煮鱸魚湯給正在復原的爸媽吃),但是煮了3次薑絲鱸魚湯他們就吃膩了,後來我才想說可以做一點不同的變化。
就這樣有了一魚兩吃的食譜,這是在做給爸媽吃,他們吃了都喜歡之後,我就將剩下的最後一隻鱸魚,用來拍成影片。
還有影片中我自己片魚,這也是事實不是我假掰,因為喊來的魚很便宜,所以老闆是不會幫你殺魚的,也因為我在西餐的檢定考中曾經上過片魚的課,所以就重操舊業自己手癢再複習,當然如果你去買魚是可以請老闆幫你騙好的,我想這一定是沒問題的,但是如果你也去“喊魚”(這機會應該比較少)或是你也有興趣手癢想要自己試試,這真的是還蠻有趣又有成就感的一件事。
既然是一魚兩吃又要片魚,肯定影片的長度一定不短,所以後來老劉和我決定分成上、下集,這樣大家看影片的時候也比較沒壓力。
今天的乳白海帶芽鱸魚湯,對於害怕魚腥味的人來說,是一個很好的學習開始,因為這樣煮出來的魚湯香氣十足,喝起來又感覺精力充足,很有元氣又味道濃郁的一道湯品,而且你又可以變化一些食材內容加入湯內,吃起來一點都不會覺得無聊,跟單純只喝魚湯吃魚真的讓人有食慾多了。
希望你在看完影片之後也能自己試試這魚湯,當然片魚如果太麻煩了又不一定成功,所以你想省了也無所謂,但在這樣冷冷的天喝一碗營養又豐富的魚湯,還真的感覺很舒服喔!
*很久沒有“來做菜了”希望你們會喜歡今天的影片,也可以幫我們多分享出去喔!
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