早上在全聯買了一塊很肥又打八折的鮭魚~~
用氣炸烤箱烤完後,底盤的油都可以拿來炒兩道菜了😳😳😳
[香料鮭魚}
鮭魚表面抹上少許的鹽及蒜香粉,用氣炸烤箱或氣炸鍋,以160度氣炸10分鐘後,翻面再氣炸10分鐘即可。
使用氣炸鍋或氣炸烤箱建議溫度不要高於180度,這樣比較不會破壞食材本身的蛋白質哦!
怕煮不熟就是把烹煮的時間拉長即可^^
此道料理是有出現在我的第二本書《健康小確幸!減醣氣炸鍋料理》裡,在全省的網路書局或實體書局都能買哦!
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