🛂 朴子的朋友讓我聽到你們的聲音~
嘉義縣的朴子市是海線地區最大的城市,也是海線地區的信仰、交通的樞紐。還記得小時候常常與家人前往朴子,不論是前往朴子配天宮參拜、或是去朴子第一市場品嚐在地美食。朴子有著我與爺爺奶奶出遊的美好回憶。隨著年紀長大、朴子的印象怎麼越來越薄弱了?於是找了一天,與奶奶重返朴子,從餐桌上的美食到配天宮的香火中,我們試圖去找尋過去到朴子旅行的回憶。
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記得小時候準備換掉乳牙,當時許嬤就帶著我到朴子看牙醫,當時醫生看完後,當天直接拔掉了我的牙齒,年紀還小的我因此嚇到,哭了好幾天,對於牙醫及朴子就充滿了陰影。隨著年紀漸長,朴子在我印象中也越來越薄弱,而這些過往的故事都成為現在茶餘飯後的趣事了。
不過朴子第一市場真的好多美食,像是 #永豐春捲冰果室 是朴子七十年以上的老店,不僅賣冰品,也賣菜燕及許多台灣傳統甜點。還有 #麻糬棟 有好多古早味的冬瓜菜燕、綠豆粉糕及剉冰,最受歡迎的就是他們家販售的「手工麻糬」和「粉粿」;隔壁的 #姑婆ㄟ店 則是專賣南部口味的「香菇肉羹湯」,小小一碗羹湯用料豐富、口味偏甜,卻是濃縮了姑婆數年來的堅持。還有四腳魚羹等等——
另外外私心推薦這間會冬眠的「阿胖冷飲 」,推出的「菜燕冰」口味更是其他地區吃不到的,將菜燕切碎之後放入各種飲品中,有花生、橘子、香檳、可可亞等口味,我們點了花生及香檳口味。老闆特別推薦的香檳口味讓人為之驚艷,跟我想像中不太一樣!真的很好吃!!
與其聽我說這麼多,不如快把這篇存到我的最愛,下次去 朴子吃起來吧!
姑婆ㄟ店 在 黑哥桃 繽紛假期 Facebook 的最佳貼文
走進朴子第一市場,看看吃些什麼吧~
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我們算是常去嘉義市,嘉義縣就沒那麼熟悉了,一直以來想去朴子的第一市場裡頭尋寶,嚐嚐那些超過一甲子的老店們,即便在週末一早前往,人潮沒想像中的多,靜謐且緩慢的時光,讓我可以不慌地按下快門記錄。
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#麻糬棟 是其中最出名的老店,包著鹹綠豆內餡的手工麻糬是招牌,口味真的很特別,應該是我們第一次吃到;#永豐春捲冰果室 一份只要40元的春捲,除了蔬菜外裡頭還有油豆腐、油麵,份量超足,外帶人潮不斷;在 #姑婆ㄟ店 點碗香菇肉羹一起搭配,濃郁古早味湯頭佐鬆軟肉羹,每一口都能感受往日情懷啊~
朴子第一市場裡的老店們,你們也去尋過寶了嗎?
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#朴子美食 #朴子第一市場