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謝謝烘友江小姐推薦我們的 ＃低糖餡料，以下為原文分享：
第一次烤蛋黃酥，就決定使用我們《烘焙找材料》所推出的「低糖烏豆沙餡」還有最吸引我的「低糖威士忌烏豆沙餡」（因為有酒還是威士忌捏）！
在包餡的時候一直聞到酒香，好想趕快烤好開吃呀！為了區分二款烏豆沙餡的味道，我喜歡先切成1/4，就可以一口咬下去。試吃低糖烏豆沙餡時，剛咬的時後鹹蛋黃的味道先出來，再來很神奇的與烏豆沙餡融合在一起，最後酥脆的菠蘿皮口感做end，不甜不膩好吃極了！而低糖威士忌烏豆沙餡，則是最後嘴裡充滿酒香，淡淡的、緩緩的，不會壓過烏豆沙，味道層次分明，我好喜歡呀！😋😋
如果你（妳）也像我一樣是個酒鬼🤣不！是喜好酒香的，那麼選擇「低糖威士忌烏豆沙餡」就對了！如果喜歡傳統的味道，那麼選擇「低糖烏豆沙餡」ㄧ定可以擄獲大、小朋友唷！
趕快來try try 看，中秋節就可以大展身手喔！好吃的威士忌烏豆沙餡料這裡買⬇️
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今年中秋最特別的威士忌烏豆沙餡料
烘友Penny分享：『威士忌烏豆沙餡不是我在說的啦～一開封就能聞到淡淡的酒香~淡雅的酒香不僅不嗆鼻也不會搶走豆沙餡的香氣~』
為了推出這款威士忌烏豆沙，威士忌要用哪支酒，我們爭論了很久，找了很久也詢問餡料老闆的建議後，終於決定這罐價值不便宜的 ＃葛瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶單一麥芽威士忌。
這罐威士忌為中選的原因在於，味道覺得香氣很夠，而且特別的地方在於有奶油般飽滿圓潤而滑順的口感，溫和的熟蘋果熱帶水果風味、肉桂風味，和舒服的木頭香～配上我們餡料中原有的19號發酵奶油一起入烏豆沙裡，品嚐吃起來，有著如法式甜點般讓人驚艷的奶油和果香的層次風味！
今年來點大人風味的蛋黃酥吧🍷不只有1kg大包裝，更推出 #500g體驗包，讓你在家試做不煩惱，小家庭也能負擔的份量💗，價格也不貴～
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謝謝烘友Vivien分享我們今年獨家推出的 ＃威士忌烏豆沙餡料～以下為烘友授權原文喔～
#威士忌菠蘿蛋黃酥
#棗泥菠蘿蛋黃酥
#棗泥菠蘿麻糬酥
#鹽可頌
話說要把冷凍箱塞滿可真不容易，為了讓朋友的減肥計劃可以更認真實行，於是除了 #四季春茶紅豆麻糬吐司 外，我繼續做些她愛吃的來誘惑。（咦～😆）
棗泥蛋黃+棗泥麻糬，朋友偏愛棗泥，於是為她客製，60顆她全包了，棗泥麻糬烘烤出爐超可愛，圓胖胖款，千千問我能吃嗎？不行，60顆剛好，偷吃會被發現的。🤣
抽中烘焙找材料社團的第三包餡料「威士忌烏豆沙餡」，我也包了一些要給她吃！很夠朋友吧！😂
千千幫忙油皮包油酥時，我包著威士忌豆沙餡問老公，威士忌應該是什麼味道，為什麼我聞不出來？
「有啊！分餡時，酒味很濃耶！」「現在妳聞不到了啦！揮發了。」可惡！老公居然把酒香都給聞走了！還講的理所當然……。
算了，至少不是威士忌風味的香精成份，而是真的有酒入餡，揮發也是正常，But！媽媽我懷孕時沒得喝酒，現在全母乳快半年了，接下來可能有2年半的餵奶時間，不能喝酒！為什麼連個酒香都不讓我聞一下！（當時我正在打麵團😑）
最後，30顆鹽可頌繼續裝箱。來，說說看，接下來的減肥計劃要執行多久呢？❤❤❤
威士忌烏豆沙餡料那裡買：https://bit.ly/3wlrCTx
百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作 推出了5款頂級餡料 ... 的餡料 ✓低糖威士忌烏豆沙餡今年來點大人風味的蛋黃酥吧 ... <看更多>
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威士忌烏豆沙餡料 在 烘焙找材料- 今年中秋最特別的威士忌烏豆沙餡料... - Facebook 的推薦與評價
午安您好：） 謝謝您對餡料的支持，目前後續僅剩原味低糖烏豆沙預計本週五六到貨 威士忌烏豆沙、麻糬、芋頭、鳳梨等餡料因銘珍告知中秋前不再接單，因此後續將不會補 ... ... <看更多>