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那天經過娘子韓式烤肉，生意還是很好耶，樂哥說他沒吃過，我說我吃過啊，他竟然說：為什麼你沒帶我來吃，因為我那天是跟妹來吃的啊XDD。
隨著韓劇流行,台灣這幾年韓國料理非常盛行,每次看韓劇裡面演員吃著烤肉,配上韓國啤酒與部隊鍋,總讓我口水狂流啊,早期的韓式料理多偏向銅盤烤肉,不過現在大都已經變成斜傾式鐵板烤肉,加上大量的蔬菜與小菜,也難怪會吸引這麼多迷妹迷哥們前往,我今天拜訪的是一直很有名氣的娘子韓食～
文章：http://bibilo.tw/blog/post/343732505
店家資訊：
FB：娘子韓食-市民店
地址：台北市松山區市民大道四段173號
時間：17:30-23:30,假日 12:00-14-00,17:30-23:30
電話：02-2578-883
交通：台北捷運 忠孝敦化站2號出口
其他：現金消費/低消/可訂位/散客/禁外食/用餐90分鐘
櫃姐烤腸心得1part♡
娘子韓食-市民大道店
朋友揪了來吃烤腸，說要讓挑剔的韓國嘴試試看!
*食物口味當然還是有可能因人而異，盡量客觀公道良心評論*
娘子的腸子選用的是牛腸、豬腸各半!牛腸在台灣並不是那麼好取得，需要花點功夫才能處理好!
這點我真的很讚賞老闆的用心👍
兩種腸子都沒有腥味，對於同桌不敢吃內臟腸子的朋友也可以接受!可見得老闆真的很認真在花時間對待這份料理。
但小小的缺點是:
厚切五花搭配兩種腸子，讓整體口感稍嫌油膩了一些;腸子雖然不會太韌不好咀嚼但是稍稍便軟了一些!
蔬菜的部分有生菜可以去做搭配食用，烤盤內也有韭菜跟洋蔥!
韭菜跟洋蔥的份量稍微少了一點洋蔥可以切大塊一些，不然烤到最後大家都來不及配著吃😂😂😂
哦!除了這兩樣帶有辛味跟甜味的蔬菜還有杏鮑菇增添口感!
額外補充:
在韓國還會有搭配馬鈴薯片墊在下方一起烤，吸收腸子油脂烤出來的馬鈴薯也很好吃，希望他們也可以嘗試加進去看看!!
小菜的部分總共有5種
韓式泡菜跟辣豆芽在同一盤，白蘿蔔、黃金泡菜、通心粉沙拉、韓式蘿蔔泡菜。
這五種稍微有改良成台灣人喜歡的口味，用來搭配烤腸或是烤肉都非常去油解膩!
即便不是完全韓國味，但是是會讓人吃光光的小菜!
小小改進會更好的蘿蔔泡菜,切的稍微偏小了一點，所以吃的時候口感會比較鹹跟軟!
搭配烤腸了話會建議可以切大塊一點餐廳保存期限可以更長，客人在搭配油脂較多的餐點也會有更豐富的口感!
當天吃完就有給店家小小的建議♡
希望下次可以再去訪他們家的醬料起司烤腸!!隔壁桌紅通通看起來很誘人😂😂😂😂
衛生程度:🥇🥇🥇🥇🥇
美味程度:🥇🥇🥇🥇
價格比:🥇🥇🥇🥇
服務親切度:🥇🥇🥇🥇
份量:🥇🥇🥇🥇
整體就是間老闆有用心經營，對料理願意下功夫!細節跟裝潢位置整體消費讓人舒服的店家。另外他們家菜色也比較多可以選擇，過陣子再來介紹他們家的馬鈴薯排骨湯♡
排骨湯算是深得我心😂😂😂
#娘子韓食 #韓式烤腸 #誠實豆沙包
🚩娘子韓食市民總店
評價蠻好的的韓式烤肉餐廳，我是第一次吃，也覺得很不錯😋這邊的消費方式很特別，低消是點一份套餐，但不限制用餐人數，套餐內容都很豐富，絕對可以吃超飽👌像這份烤牛肉套餐，建議食用人數是3人，但我覺得5~6人吃剛剛好😂很適合聚餐，餐費平均下來挺划算的~~
🔹娘子韓式烤牛肉NT$2280
有非常多種牛肉部位，還有店家的招牌豬五花，店員會幫忙桌邊服務烤肉，客人只管享受美食就好👍而且每種部位都的沾醬會有不同的建議，吃法很多元，橫膈膜和牛肋香氣濃郁有嚼勁，五分熟的牛肩口感柔軟，骰子牛烤得香噴噴又juicy，牛小排和牛中腹油潤卻不膩口，我最喜歡翼板牛，超級好吃啊啊啊💖💖💖好軟好嫩喔😋加上特製鹽蔥太美味了💕豬五花聽說是韓國很道地的小吃，明明看起來肥肉很多，可是用特製烤盤烤過之後，油都瀝掉了，吃起來不會很肥，反而是香香脆脆的😳
🔹韓式辣炒年糕
是套餐的附餐之一，醬汁我很喜歡，一入口是香甜的，吃在嘴裡慢慢辣勁就出來了，年糕口感也很Q
🔹娘子燒肉飯糰
我也好喜歡這個(根本每道都很喜歡...)白飯拌著入味的燒肉，加上微甜微鹹的醬汁，還有蔥花和海苔，我是第一次吃到這種味道，非常香又不膩口😋
🔹韓式辣味海鮮鍋
裡面有大蝦子還有半隻螃蟹，這種湯頭煮出來的鍋當然好吃，連泡麵我們都搶著吃😆
🔹起士瀑布辣炒雞排NT$790
如果人很多怕吃不飽的話可以加點一份，起司加超多，奶香濃郁，讓辣醬更平易近人，雞肉也不會乾柴😚
除了上面介紹的，套餐還會附生菜盤、可以續的泡菜和豆芽菜，讓客人可以依喜好搭配烤肉，還有一整壺的飲料跟甜品喔~~
🔹燒肉蛋糕
當月壽星提前一天預定20:30的時段，就會送這個燒肉蛋糕🎂上面是松阪豬和牛肉，分量不少，很有誠意👍店員會幫客人做成類似壽喜燒的鐵鍋料理，醬汁微辣中帶著蔬菜鮮甜，松阪豬有嚼勁不失軟嫩，真的很建議帶壽星來，因為這個很好吃!!!
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📍地址:台北市松山區市民大道四段173號
🕒營業時間:17:30~23:30
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《料韓男韓國熟成烤五花肉/明曜店》地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號電話:02-2731-1022《碼碼咪亞》地址:台北市中山區錦州街426巷1-1號號1樓電話:02-2500-0002《 ... ... <看更多>
娘子韓 食菜單資訊懶人包(1)，2020年7月14日—【2020娘子韓食菜單】台北韓式料理、東區韓式烤肉、韓式燒肉、八色烤肉推薦娘子韓食(大安店) ... ... <看更多>
娘子韓食用餐時間 在 [食記] 台北娘子韓食八色烤肉美味韓式料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：娘子韓食
消費時間：2017年/7月
地址：台北市松山區市民大道四段173號
電話： 02 2578 8838
營業時間：週一 ~ 週五 17:30~23:30 / 週六~週日 11:30~14:00 17:30~23:30
每人平均價位：500~1000
推薦菜色：八色烤肉 海鮮煎餅
好讀圖文網誌連結：https://goo.gl/iiykdm
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因為Nini不喜歡吃醃漬食品，尤其是韓式的辣泡菜更是敬謝不敏
所以我們都很少吃韓式的料理
但是韓式料理身為台灣一大熱門餐點，總不能一直跟它擦身而過
上網查了好幾家之後，選了這家《娘子韓食》作為我們韓式料理的處女秀
*娘子韓食已經改成全面用網路訂位了，打電話過去訂位他會請你上網訂位...XD
所以要訂位的話請使用EZtable線上訂位喔 (非葉配)
快來我們的粉絲團按讚，與我們一起吃吃喝喝
我們這次選擇的是相較於另一家分店大安店，google評分比較高的市民總店
就位在台北的美食一級戰區──市民大道上
能夠在這個同時有高昂租金與周圍強勁敵手的地段生存的店家，絕對都是一等一的
雖然表定五點半才開始營業，但我們大概五點十分在店門口等的時候
就有熱心店員出來詢問我們要不要先進來點餐，真的滿好的
另外這次整個用餐店員的服務都很好，大加分~~
店內有電視播放韓國MV，好幾首每天都聽Nini放到爛了XD
牆上擺滿了盤子，通通都是名人用餐的簽名
(希望有一天也會有人請我們簽名XDD)
菜單滿簡單的，基本上都是以套餐作為基本
從人數和喜好選擇套餐之後再做其他單點
我們今天點的是小八色烤肉套餐 $1380
內有人蔘、紅酒、松葉、蒜味、香草、咖哩、韓式大醬、韓式辣醬八種口味的豬五花
以及可以無限續的十種小菜、生菜盤、韓式辣味海鮮鍋
(海鮮鍋可以加價$399升級成起司部隊鍋)
以及單點了海鮮煎餅$220、可樂$50、葡萄汁$50
桌上很整潔，已經擺好餐具跟小菜在等待
上方的鐵盤是等等烤肉用的，下面的瓦斯爐則是煮鍋物的
餐具不免俗的，使用的是不鏽鋼餐具、韓式扁筷
扁筷真的超級難用的...
▲ 可樂$50 葡萄汁$50
我不管到哪都喝可樂，Nini則是選擇了韓國的葡萄汁，裡面吃的到大顆的葡萄果肉！
▲ 胡麻油加鹽、韓式蔬菜醬
這個是可以用來沾肉的，但是因為肉的味道都很夠，我們完全沒使用到
▲ 可以無限續的小菜
今天的小菜有醃蘿蔔、辣魚板、涼拌龍鬚菜、毛豆、辣小黃瓜拌洋蔥、辣馬鈴薯絲、辣筍
、涼拌海帶(名字都是我自己取的)
味道都很不錯，我特別喜歡入味又綿密的辣馬鈴薯絲、醃蘿蔔還有魚板
Nini則是喜歡毛豆和小黃瓜
小菜可以無限續真的很棒，可以一直吃喜歡的小菜
看到這邊你們一定會想，剛剛不是說有十種小菜嗎？
原來剩下的兩種：泡菜和黃豆芽是要放在鐵板上，等等配著烤肉吃的！
當然，這也是可以續點的
▲ 小八色烤肉
接下來店員就送上烤肉啦！一字排開感覺超厲害
左邊是屬於比較清淡的口味，由下而上分別是松葉、人參、紅酒、蒜味
右邊則是重口味的醃漬，由下而上分別是韓式辣醬、韓式大醬、咖哩、香草
▲ 蔬菜盤
有綠辣椒、洋蔥、大蒜、金針菇和Nini最愛的杏鮑菇
《娘子韓食》也是有桌邊服務的，店員會烤得將黃酥脆香噴噴，我們只要拿好筷子就好
很快的肉和菜就擺到鐵盤上開始烤，一旁的泡菜也被烤到出汁，散發香氣
鐵盤旁邊有個有口可以讓油和各種汁液流出來，讓盤面不會太過黏膩
沒過多久肉就開始微焦，散發迷人香氣
烤得差不多時店員就會開始剪肉
剪好的肉排開躺在鐵盤上，看起來有夠好吃！
在等烤肉的時候我已經吃了一堆小菜了，但是還是超餓XD
到了這個階段，店員會把火關掉，然後就可以開始享用了！
五花肉烤的金黃酥脆，肥瘦參半的口感真的很棒，放進口裡香氣整個迸發出來，還可以搭
配泡菜食用
另外，別忘了最經典的吃法......
▲ 生菜盤
沒有錯，就是包生菜吃！
拿一片生菜，夾一片肉，放上喜歡的蔬菜、配料
一口吃下就是大大的滿足！
肉的味道比較重，包著生菜吃，增添口感又爽口
肉的口味的部分，我們比較喜歡吃清淡的那一組(人參、松葉、蒜味、紅酒)
蒜味是經典好吃就不用講了，比較特別的是人蔘，有一股淡淡香氣但卻不會有人蔘的苦味
，很讚！
重口味的部分，除了韓式大醬很搭以外，咖哩、香草、韓式辣醬這三種調味都有些過重，
搶去了原本肉的風采
整體排序是：
大蒜=人參>韓式大醬>松葉>紅酒>咖哩=香草=韓式辣醬
▲ 韓式辣味海鮮鍋
在烤肉的同時，海鮮鍋也會在旁邊煮
配料有豆腐、蔬菜、蝦子、螃蟹、花枝、淡菜
肉烤好之後鍋物也差不多煮好，整個香氣逼人
加入海鮮一起煮的湯頭滿鮮甜的，並不會太辣
韓式泡麵真的是又Q又香
吃烤肉之餘喝一碗熱湯，很舒服
▲ 海鮮煎餅 $220
我來到韓國料理店一定要點海鮮煎餅，我超愛XD
他們的煎餅味道挺好，煎的很酥脆又香，搭配甜甜的醬汁很順口
可惜用料有點少，只有一些蔬菜還有小蝦仁
但是味道真的很棒
短評：
《娘子韓食》是一家水準以上的店，從食物到服務的品質都很棒
兩個人吃價格有些偏高，今天我們一個人吃了約$900(加一成服務費)
但是他們的份量很足夠，如果是四個人來點$1680的八色烤肉套餐，加上一些單點，可以
吃的平價又美味
有機會會再來！
評分：8/10
娘子韓食-市民總店
地址：台北市松山區市民大道四段173號
電話： 02 2578 8838
營業時間：週一 ~ 週五 17:30~23:30 / 週六~週日 11:30~14:00 17:30~23:30
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