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👉 原味 / 可可 / 抹茶 / 蒜香

📌重點心得
▪️第一吃到瘋吐司的奶酥醬，只想大叫 媽媽咪呀，也太好吃了。
▪️每個口味的用料的很扎實，非常適合塗抹在吐司、任何麵包上，每口都濃郁而不膩口。
▪️如果想要口感層次更豐富，可以再搭配鮪魚、起士等，絕對一吃就要的美味抹醬。
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【防疫新生活，在家自煮最安心。】

隨著這幾天確診人數增加，媽媽的心情也越來越沉重，我們能做的就是 #乖乖在家減少群聚 、#勤洗手 、 #戴好口罩。讓孩子們跟自己維持正常作息、好好吃飯、好好睡覺，提升身體免疫力，大家一起努力讓疫情穩定下來💪。

孩子們在家的日子，就是不斷的喊餓，一天三餐外加點心，媽媽有種離不開廚房的感覺😆。剛好家裡還有幾顆地瓜，趕緊來 #炸地瓜球 給孩子們當點心。

因為地瓜球油炸時需要用到漏勺來壓麵團使其膨脹，所以一定要派出媽媽的心頭好 #WOKY恰恰鍋 來擔任這個重責大任😂。#恰恰鍋 果然再度證明它的實用性與耐用性，看著孩子們開心的搶食，媽媽覺得在廚房爆汗炸地瓜球值得了。

之前有機會參加 #WOKY沃廚 體驗會，看著沃廚團隊說明著從開發到成品上市的過程，為了研發出適合台灣人的「恰恰鍋」，不惜將鍋胚送至台南，完成後再拉回北部工廠進行陽極處理、毛孔細化等工序。體驗過程中也細心教導大家如何使用鍋子， #中小火熱鍋60秒，#倒油30秒後放食材，蓋上鍋蓋後，利用上下對流循環讓食材快速熟成，大幅減短烹調時間，也減少媽媽吸到油煙的機會。 讓每天需要下廚的媽媽也能輕鬆料理，不再蓬頭垢面。

恰恰鍋的特色：

1.台灣設計製造｜台灣工廠、台灣品牌、台灣設計師。

2.非塗層不沾鍋｜獨家毛孔細化工藝即可達成不沾。

3.一鍋包辦料理｜煎、煮、炒、炸皆OK！

4.優點集於一身｜集結鋁鍋、鐵鍋、不沾鍋的優點。

5.無須廚藝技巧｜適合料理小白，輕鬆廚藝再升級。

6.提升居家美學｜德國紅點獲獎設計師設計的質感鍋具。

🔖WOKY恰恰鍋哪裡買：https://reurl.cc/L0KdN7
WOKY 恰恰鍋
#嘖嘖集資中

#炸地瓜球 作法影片放置留言區

#想做好菜就要用好鍋 #備好料用好鍋 #料理新手也能做出一桌好料 #用講究的心留住不將就的原味 #WOKY恰恰鍋 #台灣設計 #生活美學 #WOKY

為了家人的健康，在4年前開始由每天外食改成親手下廚。

開始下廚後，才了解到 「工欲善其事、必先利其器」的重要性。開始上網搜尋，幾乎將大家推薦的不同材質鍋具都用過一遍。

認真使用後，覺得「不沾鍋具」對於新手是最容易上手的，輕巧、導熱快、不沾黏，這對新手廚娘真的是一大福音，也大大增加媽媽下廚的信心。

但認真下廚後，漸漸的了解到原來不沾鍋的化學塗層是大家所詬病的，不能使用鐵鏟、不能烹調帶殼食材，否則只要鍋子有刮痕就得淘汰以免產生有毒物質。

於是媽媽開始嘗試不鏽鋼鍋、鐵鍋...等，但麻煩的是，不鏽鋼鍋容易沾鍋，特別是在煎魚時，很容易「皮開肉綻」，賣相不佳。鐵鍋則是太笨重，對家庭煮婦負擔較大，且不建議烹調葉菜類，容易氧化變黑。

要如何在容易操作跟食安取得平衡點實在是考驗著媽媽的智慧。因緣際會下接觸到 #台灣好鍋「恰恰鍋」，台灣設計製造、非塗層不沾鍋，且以國際大廠檢驗標準全檢通過。這麼棒的不沾鍋，一定要試試看啊~

收到「恰恰鍋」就立刻被它深深的吸引，穩重的外型、輕巧的鍋身、完美的霧面黑，完全是外貌協會的最愛啊！「恰恰鍋」更是標榜著 #顛覆你對不沾鍋不能使用鐵鏟_烹調帶殼食材的認知，這麼棒的鍋具，怎麼能輕易放過它。

大膽的煮了 #海鮮義大利麵、#避風塘炒蝦，還炸了 #蒜酥，過程中更是不斷拿出鐵鏟、鐵夾襲擊，「恰恰鍋」果然沒有讓我失望，是個鐵錚錚的漢子啊~，不但料理容易，更不用擔心食材或工具會傷到鍋子。完全是為台灣人的烹調習慣而設計的啊！

恰恰鍋的特色：

1.台灣設計製造｜台灣工廠、台灣品牌、台灣設計師。

2.非塗層不沾鍋｜獨家毛孔細化工藝即可達成不沾。

3.一鍋包辦料理｜煎、煮、炒、炸皆OK！

4.優點集於一身｜集結鋁鍋、鐵鍋、不沾鍋的優點。

5.無須廚藝技巧｜適合料理小白，輕鬆廚藝再升級。

6.提升居家美學｜德國紅點獲獎設計師設計的質感鍋具。

如何在忙碌的生活中找到平衡點，讓每天跟陀螺一樣忙的團團轉的你能更優雅的穿上圍裙，走進廚房為家人準備餐點，那就讓「恰恰鍋 」帶領你烹調出恰恰好的味道！

🔖WOKY恰恰鍋哪裡買：https://reurl.cc/L0KdN7
WOKY 沃廚 恰恰鍋

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雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
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《Ha婆》是客家話「外婆」的意思~
之所以會直接取名Ha婆，就如同客家媽媽們的硬頸精神對應在料理上的用心，所以闆娘和先生創業的理念就是希望把這份簡單健康又營養的美食，代替外婆和媽媽，延續下去這份真誠的家鄉味！

➡餃子最大特色除了大顆又飽滿之外，肥肉的比例比較少，菜量多，能夠保留菜的原汁原味，絕不脫水，所以餃子能夠粒粒飽滿會爆汁，要蒸要煮要煎都可以唷！
➡口味豐富選擇多，皆以獨家的黃金比例調配而成，豬肉堅持選用新鮮黑毛豬，水餃每顆重達27~28g，粒粒皆飽滿 ！

☡影片中出現的商品：
🔹清脆四季豆餃 20顆/包 $140
🔹雪裡紅鮮肉 20顆/包 $140
🔹韭黃鮮蝦 20顆/包 $190
🔹薑黃高麗菜 20顆/包 $120
🔹韓式泡菜 20顆/包 $120
🔹煙燻豬耳朵 200g/包 $130
🔹脆辣菜脯 1罐 $150
🔹椒麻紅油醬 1罐 $190
🔹花生小魚乾 1罐 $150
🔹麻辣乾拌麵 5入 $225
🔹香蔥乾拌麵 5入 $200

🎁回饋粉絲送好禮：
消費結帳金額滿$699元，於訂單備註通關密語：【邵阿咩超能吃】
👉闆娘就送您2包乾拌麵唷❗
《麻辣 or 香蔥口味，拉麵 or 細麵》
任您搭配唷！！
記得，口味也要跟通關密語一起備註唷😙
↪範例：邵阿咩超能吃，我要麻辣（細麵）＆香蔥（拉麵）各一

🎈Ha婆在新北市有店面唷，闆娘歡迎大家直接到店裡面用餐😊
🏠地址：新北市三重區文化北路99-1號
📞電話：0906-827765
⏰營業時間：AM11:30~PM14:00、PM16:30~PM22:00（週一公休）

🎈遠地區的朋友們，也可以透過官網 or Line下單喔（幫您冷凍宅配到府）❤
 🚩哪裡買？
Ha婆手工餃子官網：https://goo.gl/M5XLXR
Ha婆手工餃子Line：@ogr7503o
「Ha婆•真饌」粉專：https://goo.gl/JL2SKk
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