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台東「孩子的書屋」創辦人陳俊朗在2019年猝逝，他生前提出引發大眾關心食品安全的「酸女孩」計畫，由曾合作的行銷顧問——洋蔥媽媽蔡靜如構思主導、發展品牌。
2018年酸女孩群眾募資200多萬，在線上平台起家，主打順應四季，貼近生活的料理；之後更推出季刊，堅持沒有商業廣告，以好內容吸引使用者付費。
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【冬季刊預告--暖活冬季的鮮滋味，發酵湯底】
能繼續獨立發行，感謝讀者相挺與 非常木蘭 支持
沒有台東 孩子的書屋，陳俊朗，就沒有酸女孩
陳爸紀念音樂會，10/2前最後訂票→https://lihi1.com/NiWHH
今年大環境低迷，出版業、藝文界、獨立書店因不在主流市場需求，如何走過這連續看不見的谷底，真的是考驗所有品牌的經營智慧。
今年仍能繼續發行，感謝有一路相信酸女孩堅持好內容的付費讀者、與年初獲得非常木蘭社會企業的支持，在險峻的環境下，還能繼續發行走下去並跨入在地食品研發販售商業模式。
很多人，看見酸女孩3次群眾募資成功，於是難免出現，好像我們開始賺錢了?創業過的人，應該都知道，品牌投入市場的前5年，基本上都是在燒錢，而獨立發行紙本，不接廣告，內容創作手、食品研發，品牌自己培養，說真的，還好有一群相信酸女孩是深耕下一代食育願景的夥伴加入，我才能走到現在。
能走到現在，需要有一個真心陪伴的開始，酸女孩的開始，來自台東孩子書屋，陳俊朗(陳爸)，用2年的陪伴，讓當時只有3個人的團隊，認真扎實的做好四季料理食譜，沒有陳爸，酸女孩是無法被群眾看見…。
去年七月四號，陳爸無預警的離開我們，季刊的版權頁，會出現品牌推手~陳俊朗，讓我永遠記得他對團隊的栽培。這一年，當我遇到難關壓力，我還是會用line跟無法回應的陳爸，說說我的近況，我相信他一定都聽見了。
10/17是陳爸紀念音樂會，若您喜歡酸女孩也許跟我們一起買張票到現場聽聽孩子用音樂跟陳爸說說話，我與團隊都會到現場一起懷念他，希望您們一起加入!
2020年10月17日(六)
陳爸回顧展:18:00-22:00 陽明大學 大禮堂
演出時間:19:00-21:30 陽明大學 大禮堂
10/2前最後訂票→https://lihi1.com/NiWHH
創辦人，洋蔥媽媽
【延續臺東 陳爸的夢想，酸女孩的料理使命】
～落實友善土地，順應四季，取材當季
～一輩子都要做一件有意義的事......
「臺灣第一本，順應四季的料理期刊」，在「嘖嘖」群眾集資平臺，募得200多萬。
酸女孩是怎樣的因緣而起？如何吸引大眾的目光？甚至改變了大家對於料理的迷思！
談到酸女孩的品牌建立，就要談到創辦人之一的洋蔥媽媽蔡靜如小姐，與臺東「孩子的書屋」陳俊朗先生(陳爸)的友誼。
生活在臺北的洋蔥媽媽直言︰「自從有了兩個孩子後，不管是生活，還是想法，都不一樣了。」，為了把關孩子的健康，她親自下廚，卻發現食材的選用與烹調的方式，是門大學問。直到她向陳爸請教，他只說了一個原則「順應四季，才是不傷環境，又能兼顧健康飲食。」
正好，陳爸心中有個醞釀已久的「酸女孩」計畫，希望它能引發大眾，關心食品的安全，用順應四季，讓土地良善循環，自然能反饋食安，而這也代表我們在生活當中，對於食物與食材，能自醒面對酸苦，當經歷過後，生命必能回甘。
他將計畫交給了洋蔥媽媽，希望透過她多年品牌行銷的經驗，喚醒國人在面對一日三餐時，能思考什麼才是貼近生活與土地共生的最佳料理。
酸女孩營運至今，集結了許多不同領域，重視飲食議題的夥伴，以眾人之力，透過社群平臺行銷、募資，累積了品牌知名度。至今，第五本季刊五月發行了，雖然陳爸已默默「畢業」，但洋蔥媽媽說，酸女孩仍會持續將他的兩個心願「落實友善土地，順應四季」、「將對的料理方式與觀念」，傳授出去。
📍影片與相關圖片使用：酸女孩的甜點料理手記，感謝酸女孩團隊的授權與分享！
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酸女孩的甜點料理手記
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孩子的書屋 募 資 在 [閒聊]孩子的書屋單車環島活動，徵求捐贈物資- 看板bicycle 的推薦與評價
各位好，不知道這個PO在這邊是否適當
在四~五年前，因緣際會之下認識了台東孩子的書屋，長期以來他們在台東關心著因為教
育資源不均、家庭結構不完整以至於沒有辦法獲得完善的照顧甚至可能走上錯誤道路的孩
子們。
他們除了給予孩子們課後的教育以及飲食、教導孩子一技之長外，也透過辦理如獨
木舟、單車環島等活動來讓孩子們學會不放棄，正向積極的面對未來，這裡有孩子的書屋
簡單的介紹
https://www.gvm.com.tw/article/12676
https://www.gvm.com.tw/article/69215
書屋們預計今年會在舉辦單車環島，但目前還尚需許多物資
小弟跟女友已認領車褲以及想盡辦法跟朋友徵求一半的水壺以及4台單車，但目前還有不
少的單車以及部品的需求，手骨沒那麼粗無法全包…
於是想PO到單車版上希望大家手上如果有多餘的部品或單車可以提供給書屋，車輛的需求
如下，其他部品的需求再麻煩大家看圖
21速變速、非碟煞
品牌:不拘
顏色:不拘
越野登山車入門款即可
公路車以平把為主(孩子較容易習慣、上手)
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車架尺寸XS(14.5") * 5台
車架尺寸S(16") * 20台
車架尺寸M(18") * 15台
若要捐贈物資
可以寄到台東市青海路一段275-1號
收件人:吳佳璟
電話:089-513663
並可以跟書屋告知，讓他們更新募資進度
謝謝各位!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.167.188 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/bicycle/M.1589378599.A.F08.html
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