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疫情爆發後至今一年多的時間，大家是不是跟我們一樣都很想念出國搭飛機的感覺呢！一口餐包一口吃起來特別好吃的飛機餐，而甚至也有很多朋友很想念航空公司貴賓室及商務艙的牛肉麵，這次我們要從台灣的四家空廚推出的冷凍宅配牛肉麵來做一個評測，希望大家看完這集都可以去支持一下你們有興趣的空廚牛肉麵喔！
今天晚上 20:30 鹹菜下麵給你吃！
https://youtu.be/x5OFSjI2RlI
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#鹹菜下麵給你吃
將近半甲子的西門老牌牛肉麵
居然在家也能吃的到？
今天要介紹的是，近期吃過最好吃的宅配牛肉麵「開飯良品」，他們有很多老店滋味的名菜，都研發成宅配的方式販售，而本次要開箱的牛肉麵，就是二十多年前台北西門町最有人氣的牛肉麵店，當時老闆因為身體因素而轉型為中央廚房，不過也因為這樣，讓我們現在在家也能吃到這將近半甲子的好滋味囉。
像是紅燒牛腱
一般來說，紅燒就是加入了豆瓣醬跟醬油，吃完通常都會很躁，而他們家的湯頭採用大骨跟蔬果熬煮，喝起來不但不會躁，也不死鹹，鹹甜回甘又不膩。
採用上等牛腱心跟大塊牛筋，滷得相當到位，肉的部位嫩，筋的部位彈，對於不曉得要吃牛筋還是牛腱好的朋友，選半筋半肉就對了。
麵本身就是熟的，湯滾之後直接把麵丟進去也可以。麵真的很Q，完全顛覆我對冷凍麵條的想像！
其他還有紅燒牛肉爐、雪花牛、半筋半肉、清燉牛腩等，
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https://arjun.tw/blog/post/210807
開飯良品牛雜大王的牛肉湯，每一種口味都好吃到值得推薦，加上現在疫情的關係，其實在家免出門，圖的就是一個方便，所以加熱即食就是冷凍包的優點，而且口味跟肉質上，比外面很多店家都還要美味，自己再加點青蔥或是蔬菜，就是營養非常均衡的大餐囉！
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#宅配美食 #四季好物美味牛肉湯料理包
最近一直下雨，每到下雨就想吃些熱騰騰的美食，比如牛肉麵(o^^o)
想吃牛肉麵，又不想淋雨該怎麼辦呢？這時，只需要準備好四季好物美味牛肉湯料理包就可以了，不用出門，在家直接煮一碗熱呼呼的牛肉麵真是超級幸福～
牛肉麵的精髓就在於湯底，想要一碗入魂，光湯底可能就需要花上數十小時準備&熬製，還好四季好物直接出了牛肉湯包，讓居家烹飪變得更輕鬆簡便！
四季好物是以傳遞台灣幸福美味為出發點，結合台灣各式各樣優質的農產品、水產魚貨、美食佳餚及生活創意產品，讓每位消費者在家就能品嚐台灣最好的農產、水產及生活食品，一起享受台灣帶給我們的四季好物～
四季好物美味牛肉湯料理包有 #紅燒、#清燉、#川味麻辣 等口味，料理包裡面都有真實肉塊跟紅蘿蔔，隨包還附上麵條，先煮好麵條再加熱牛肉湯倒入，輕輕鬆鬆就組合好了一碗美味的牛肉麵，非常適合疫情期間居家食用(o^^o)
#清燉牛肉麵 聞起來帶著濃郁的五香氣息，吃起來清爽美味，牛肉軟嫩可口，連筋膜都燉煮軟透，再加上香甜的紅蘿蔔一起入口，吃起來非常滿足～
#川味麻辣牛肉麵 聞起來帶著花椒跟辣椒交融的迷人麻辣氣息，沸騰後香氣更是誘人！這碗香辣牛肉麵吃起來大概是小辣到中辣之間，算是增香提味不會過重，吃起來非常美味～
如果你也是 #牛肉麵控，四季好物美味牛肉湯料理包是你非常值得一試的宅配美食，想吃牛肉麵，不用舟車勞頓也能在家吃到一碗美味的牛肉麵，真是幸福感滿滿，強烈推薦手刀購入(o^^o)
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復興空廚｜總裁級紅燒牛腩麵
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拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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名稱:大師 牛肉麵
地址:北市內湖區文湖街47號5樓
完整版：https://www.youtube.com/watch?v=SyOphu_RA1M&feature=youtu.be
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