【台南大調查-最愛早餐店的一種早餐】
✨TOP3結果發表✨
快來看看你的愛店有沒有上榜😉
哈露竟然有好多間沒吃過🥺🥺馬上收入口袋名單準備嚐鮮☺️
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No.1:千香麥香雞專賣店|麥香雞吐司加蛋
No.2:小璋炭烤輕食|豬排吐司
No.3:延平市場粿仔嬤|肉粿
No.4:開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯|魚皮湯
No.5:三皆漢堡(安平區-郡平路)
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其實No.2~4 名次是並列,因為簡單列出所以只列前五名,詳細每次請參考下面喔👇
🏆第一名:
🥪千香麥香雞專賣店
(後甲總店)(東區-東安路)
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🥈第二名:
🥪小璋炭烤輕食(中西區-民族路二段)
🥪延平市場粿仔嬤(北區-公園路)
🥪開元路無名虱目魚(北區-開元路)
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🥉第三名:
🥪三皆漢堡(安平區-郡平路)
🥪大同包子店(中西區-府連路)
🥪伊莉的店(中西區-慶中街)
🥪金鍋貼(南區-金華路一段)
🥪臺南早點(中西區-忠義路一段)
本次調查為以下留言統計結果,
感謝大家的留言分享❤️
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安南區 好 吃 包子 在 黃偉哲 Facebook 的最佳解答
#田媽媽為你上好食
#田媽媽不是田家媽媽
#全台最多田媽媽在台南
你一定在路上看過田媽媽餐廳的招牌,但你知道田媽媽其實不姓田嗎?甚至,「田媽媽」根本不是一個人,而是一個「有家的味道」的品牌。
田媽媽是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱。過去,很多農村婦女一面得忙農務,又得想辦法補貼家用,但鄉村地區資源稀少,為了推廣在地產業特色,農委會召集各地農家婦女成立「田媽媽」作為共同品牌,運用每一位「田媽媽」的所學及專長,結合在地農產特色,設計統一的LOGO形象,撐起一個有「媽媽味」的品牌。
從5家田媽媽一路拓展到破百家,每一道菜,都有屬於一個田媽媽的故事;偉哲今天想先和大家分享台南的13家田媽媽,當然,台南不只這13家好味道,其他的得靠大家繼續幫偉哲補充介紹。
村長庭園咖啡
獨門招牌特色咖啡排骨、咖啡豬腳、咖啡雞湯,把自家種植的咖啡入菜,濃稠咖啡醬在嘴中帶出咖啡苦香和甘甜,保留排骨和豬腳的軟嫩及膠質,又中和了油膩感,增加清甜香氣。
(📍東山區高原里100之9號)
臺江美食棧
遊完四草綠色隧道後的聚餐好去處。招牌蚵仔麵線、鮮蝦炒飯、炸蚵酥、蛤蜊絲瓜都是必點好料,老闆自家就有養殖蚵仔,用料不手軟,顆顆新鮮肥美,份量足夠,適合多人合餐。(📍安南區大眾路360-6號)
田媽媽菱成粽藝坊
使用日曬稻米、五穀雜糧、蓮子及官田盛產的菱角為粽子材料,改善傳統糯米粽熱量高又不好消化的問題,兼顧養生和營養,每一顆粽子都包藏著官田人對土地的關懷深情。(📍官田區烏山頭里81~6號)
柳營農會田媽媽乳香廣場
融合在地新鮮直送鮮奶,加入包子及饅頭內,鮮奶饅頭不加任何一滴水,純鮮乳製成,麵皮咀嚼後有淡淡奶香。喜歡奶香的奶茶控,推薦鮮奶茶。(📍柳營區柳營路二段77號)
田媽媽 長盈海味屋
來到北門必嚐虱目魚料理,在地漁家的魚貨現點現做,除了特別的三杯虱目魚香腸,吃起來比一般香腸彈牙外,香煎魚菲力和魚肚也是必點招牌,豐富油脂在嘴中化開,唇齒留香。再加上假日限定的黑糖粉粿冰,就是最讓人懷念的好滋味。(📍北門區484號)
田媽媽「采竹香食堂」
清脆鮮甜帶有Q度的筍子,是龍崎特殊土壤種植出來的口感,這裡的餐點都是由家政媽媽、產銷班班員攜手研發。其中箨龍思香是將新鮮綠竹筍結合焗烤,由起司帶出綠竹筍的清甜;另一道箨龍香飯以蝦米、香菇爆香,再與新鮮綠竹筍和肉絲拌炒燜煮,這些料理就是遊客最讚不絕口的古早味。(📍龍崎區崎頂村7鄰新市子223號)
田媽媽官豐美食餐廳
官田在地常見的菱角料理手法是紅燒,剝殼後的菱角肉與豬腳或排骨結合料理, 讓菱角豐富的澱粉飽吸濃郁湯汁,或是酥炸成菱角酥,配上家常的紅蘿蔔炒蛋、豆乾大腸或炒高麗菜,少油少鹽的田園家常菜,保留食材的原汁原味。(📍官田區隆田村文化街25號)
北門嶼輕食風味餐廳
虱目魚雙人套餐是店家的招牌餐點,無刺的虱目魚讓人吃起來過癮無負擔,搭配豐富新鮮的配菜,一不小心就把白飯搭著吃光。另一道甘露煮虱目魚則是鹹中帶甜,也是遊客來此必點的佳餚。(📍北門區北門里1鄰3號之5)
南屏休閒農業村 王家燻羊肉
選擇2至3年的本土野放山羊,加入米酒及多種中藥放入甕裡,再以黏土封口,倒入稻殼點燃燜燒一天一夜,燻出的羊肉色澤深紅、香濃,肉質入口即化。店裡也有放山雞、番鴨料理。(📍龍崎區土崎里烏樹林34號)
仙湖農場官方粉絲團
以傳統技法烘焙桂圓乾,其中龍眼花鮮奶茶帶有龍眼蜜的香氣,另一道啤酒烤雞和野菜鍋也都是農場的熱門料理,不過因為較耗時,建議先打電話詢問預約。(📍東山區南勢里大洋6-2號)
大坑休閒農場 ‧ Dakeng Leisure Farm
「焗烤鮮蝦地瓜」和「菠蘿蜜汁雞」都是農場的創意料理。以蝦仁搭配烤地瓜,讓兒時的焢窯蕃薯多了一點時尚感。菠蘿蜜汁雞則是以自家飼養的土雞腿酥炸後,加入酸甜鳳梨翻炒,撒上芝麻,甜中帶酸十分開胃。(📍新化區大坑里82號)
安南區 好 吃 包子 在 Lala吃喝玩樂趣台南 Facebook 的最佳解答
今天要介紹的
一樣是位於安南區的 #本原鄭家包子饅頭
這家生意超好
看大家手上都拎了好幾袋
不過我不是來買包子饅頭的
他們家還有古早味的甜點粿唷🤤
當天早上現做
一條12元
有紅豆、芋頭、米糕、黑糖 四種口味
這樣的價格、份量
對我來說很便宜
裡面讓我超驚豔的是芋頭
芋頭很綿密而且給的很大方
那天在現場看
有好幾位客人也買了不少芋頭
他們家的粿吃起來都不會很甜
我可以一次吃好幾條😆
對我來說cp值很高
除了遠了點😂
有興趣的可以找時間試試喔
盒子是自己帶的🙂
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🎯本原鄭家包子饅頭
🔎台南市安南區本原街二段551號
⭕️14:00~19:00(售完為止)
❌星期日
🌀營業時間請依店家公告為主
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餐廳名稱:士每拿 手工包子饅頭
消費時間:2020年/1月
地址:台南市安南區同安路330號
電話:06-2478329
營業時間:平日 5:30-10:00、15:00-18:30(週一、二、四)
圖文詳細版:https://ikachalife.com/39163
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上回到安南區同安路買早餐,
除了買了無名早點之外,
還查到了這間士每拿 手工包子饅頭店,
google評價還蠻高的~ 應該蠻好吃,
就順便騎過來買看看!
看到有傳統版竹蒸籠,旁邊還有保溫現賣~
發現不只賣包子饅頭~ 還有賣蛋餅燒餅,
不過製作蛋餅的東西都收了,不然很想點份現做的!
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看一下牆上的菜單~ 價格感覺有漲過~ 不過也不算太貴。
看到還有賣4元的小饅頭,我們隨性選了四個想吃的~
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回家一擺出來~ 發現Size都還蠻大!
黑糖饅頭
$12
有淡淡黑糖香~ 饅頭口感還不賴!
蔥花捲
$13
蔥花捲也不錯吃~ 這價位很可以!
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乳酪捲
$20
乳酪捲裡面包了乳酪塊外,
麵皮還有芝麻、雜糧,
吃起來很健康養生的FU!
https://live.staticflickr.com/65535/49564895593_0beebd6ec3_c.jpg
素菜包
$15
小珊喜歡吃菜包每次看到必買~
這裡面除了包蔬菜、冬粉還有素料,算是料多實在!
士每拿的手工饅頭包子麵皮口感都不賴,
喜歡吃手工包子饅頭的朋友可以試試!
延伸閱讀:
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
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