原本說明天才要寫 臺灣文博會,但半夜看資料看到詹大哥這篇不知不覺感到熱血沸騰!
這次文博會規模搞得盛大,#詹偉雄 大哥是策展總顧問, 衍序規劃設計 - BIAS Architects 的主理人劉真蓉是主要策展人。她揉合兩屆白晝之夜與大溪大禧的經驗,#將表演藝術首次塞進文博會華山主展場的內容,同場地還有四個地方縣市加入攪動,想說台北終於也有類似威尼斯建築雙年展的規劃,可以讓你同時看見台灣不同城市品牌的各自風華,更拖下了好幾個不太做政府標案的設計藝術人與標書戰鬥(取中拍拍),這些熱血的傻子為了繳出一個不愧對自己、也想向台灣交代的成績,燒光預算不說還奮不顧身地燃燒自己周邊資源,是一場台灣設計藝文圈為爭取榮譽與未來的總動員!
我被策展人 劉真蓉 找去開會的時候她才剛要結束一場會議,我明明看得出來她一臉疲憊,也知道她們在策展工作上早已盡心盡力,本該問心無塊的她仍一臉複雜的表情跟我說:
「浪人,你知道嗎?我覺得找這些表演藝術工作者來讓我既感動又感觸好多。#鐵獅玉玲瓏 的澎哥接到邀約二話不說就答應,原因是希望能讓這些說唱藝術被年輕人記得。邀布袋戲大師 #陳錫煌 來拍照時,他碰到 無獨有偶 Puppet & Its Double 的年輕操偶師,第一句話就是問說:『做幾咧咁五呷飽?』覺得可愛也覺得心酸......」隨之話鋒一轉,「但是我跟你說 優人神鼓 跟 豪華朗機工 LuxuryLogico 的跨界合作超帥超棒你一定要看!然後國寶楊秀卿及微笑唸歌團他們的表演也好棒.....這些默默在台灣四處貢獻的文化工作者,都有好多故事可以說,也很希望年輕人繼續加入傳承,但卻總覺得自己做得還不夠......」
本來已經講得興高采烈的神情又隨之落寞,然後在與團隊說了幾句話之後,又哈哈哈地被逗笑了起來。短短幾分鐘內情緒高高低低,像是連日的疲勞累積到極限後終於真的瘋了。(笑)
人們常說演戲的是瘋子,看戲的是傻子,而策展的人呢,是又瘋又傻。但你說他們笨嗎?對啊很笨。卻是一群笨得很可愛的人。
而他們,是跟你我一樣,熱血又不肯認輸的台灣人。
能在這樣一屆精彩的內容當中,有幸成為一個官方合作的資訊傳遞者,把這些笨蛋的熱血,用我的觀點與文字紀錄,我感到榮幸也興奮!#如果你不知道該怎麼逛今年的文博會,建議你先從華山「#演變舞台」隨便挑一場表演去看。當你看完,再去逛逛附近的「#編輯地方」四座地方縣市展演館以及茶工藝,我相信你也會跟我一樣,對台灣這塊土地、以及在其上默默努力奉獻的笨蛋充滿無限的感動。
#同學們你們快趁四月底去看不然你們五月初新一代沒空
#看完華山表演跟展覽後去空總釣蝦
#然後再去松菸看設計機廠看鐵道
#最後去爭艷館看圖文作家的真相
#感謝策展人與文博會邀請設計發浪成為官方媒體夥伴
臺灣文博會官網
https://creativexpo.tw/
展覽時間與交通資訊
▌#演變舞台_編輯地方
地點:華山1914文創園區
時間:4.24(三) – 5.5(日)10:00 – 20:00
▌#文化大學堂
地點:空總臺灣當代文化實驗場
時間:4.24(三) – 5.5(日)13:00 – 21:00
▌#NEXT鐵道博物館
地點:臺北機場鐵道博物館園區
時間:4.24(三) – 5.5(日)10:00 – 20:00
▌#設計品牌博覽會
地點:松山文創園區
時間:4.24(三) – 4.28(日)10:00 – 18:00 *4.28僅開放至17:00
※ 博覽會展區4.24(三)– 4.25(四)僅開放專業人士換證入場
▌#圖像授權博覽會
地點:花博公園爭艷館
時間:4.24(三) – 4.28(日)10:00 – 18:00 *4.28僅開放至17:00
※ 博覽會展區4.24(三)– 4.25(四)僅開放專業人士換證入場
#台灣文博會 #文化 #設計 #藝術 #表演
#culture #design #art #performance #show
本來是今日蘋果專欄,因韓先生新聞多被挪到明天,我想想今天是文博會開幕日,還是自己先來po了,記與一群年輕人共事的感想。
他們是黎明的星辰,說出:早安台灣!——側記2019文博會策展團隊
整個90年代,貫穿我青春的尾巴,滋味不是甜美,甚或帶點苦澀。
我經營一家迷你的廣告個人工作室,跟李瑋珉建築師分租了他事務所的一個小房間,從紐約留學回來,瑋珉兄一心想在建築上大展身手,但無奈只有室內設計的案子可做,空閒的時間很多,他把大部份心力投資到架設辦公室內的網路,那時Internet剛冒出個邊,沒人知道它有天翻地覆的潛能,但我跟著他在播接上網modem古怪的音效中,看著Netscape股票在NASDAQ上市一飛沖天,嚇出一張大嘴,記憶猶新。
我最常一齊工作的夥伴是剛成立不久的三人合夥組:JRV,J是行銷與企劃大姐Johanna,R是空間設計陳瑞憲,V是香港來台定居的平面設計師Van,JRV事務所承接了台灣商業世界中最看重設計與創意的幾個客戶,譬如說當時的時尚選品店Joyce與誠品書店的吳清友,但多半時候,我是覺得喪氣的,台灣本地客戶幾乎全無例外的霸道魯莽,常會讓心思纖細的創意人覺得受傷。我常常和Van蹲在民生社區小公園的台階上抽菸,靜靜地望著雨滴下來,和《戀戀風塵》片尾文遠聽著李天祿講命運的那個姿勢,相去不遠。
這是回憶了,現在的台北,給我的感覺卻是完全不同。
我的眼前是華山文創園區,剛在停車場遇見了網路年代台灣的創業才俊葉建漢,他的辦公室剛搬到華山,目前經營一家加速器公司以及風風火火的iDrip擬手沖咖啡機,在他的公仔會議室喝了三種咖啡後,下得樓來,要去看即將開幕的文博會布展進度。
我的年輕朋友們幾乎承包了此次展場的全部設計工作,劉真蓉是主策展人,統籌各分館的意義連結外,還負責主場館「演變舞台」裡的動態表演藝術。四個地方館的策展人中,格子負責桃園,游智維負責台南,方序中負責屏東,Plan b的張憲文與草字頭的黃偉倫、在地的Suming負責台東館。工藝館的策展人是有「黑手媳婦」稱號的徐景亭與工業設計師吳孝儒,週末的華山門前草原有一個三天的大市集活動,取名叫「山海廟集」,顧名思義,這是一場很澎湃的有吃有喝、好玩且有身體感的場子,由朋友們口中的「市集女王」米力籌劃。
除此之外,《週刊編集》的李取中和設計師葉忠宜合作,外加一群深入地方鄉間的圖文編輯們,為這四個縣市製作了四本動人的地方生活導覽誌《本地》。在仁愛路的空總遺址,帝寶建築群的正下方,黃偉倫策劃了一個別開生面的「釣蝦場大學堂」,這是一個將地方特色的生活與嚴謹的生態倫理思辨,整合起來的一個很有意思的論壇。真蓉的先生陳漢儒建築師,在松菸誠品對面的台北機場設計了一所立體構架的NEXT鐵道博物館,展露了一些他們過去在荷蘭MVRDV事務所歷練來的靈巧創意。
今年的文博會是一場台灣設計人才的大車拼,在討論群組上我目睹他們工作到深夜,不時擔心自己做得不夠好,他們既競爭又合作,但我明白,光是這樣,他們創造的生命世界,已經和我與那些中年夥伴在上世紀面對的「苦雨之地」,大大不同。Under 40的他們多半曾留學海外,帶著科班設計訓練重新審視鄉土鄰里,美學技藝是基本身手,而不斷地往內挖掘、增益自己,則是他們各自在事業領域擴大地盤,取得敬重的世代特質。當然,他們也置身於一個全新的、渴望才華的大時代,鄭麗君部長和丁曉菁次長以及台創的艾淑婷副執行長,像是三位大天使,幫助這群年輕朋友在古怪的官僚體系中,如同英式橄欖球員般左突右進,辛苦達陣。
好幾個團隊,花光了所有的預算,卻還投入自己的資源,要讓展場燃燒到最熾熱的狀態,這是我在90年代未曾經歷過的事,從象徵意義而言,他們是大聲說出「早安台灣!」的人。
文博會今天開展了,多年後或許你會發現:它是一個分水嶺,標記了一場黑夜,與一記黎明。
攝影:林科呈
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,雲石吧桌前,甜品界紅人、ATUM Desserant老闆郭健邦巧手一展,撒上花瓣,他那道匠心設計的甜品花椒野莓Burratta芝士沙律,即時落英繽紛。不光好看,野莓夾雜花瓣,再碰撞Burratta芝士,擦出特殊的味道火花。郭健邦說:「懂得運用的話,可以透過食用花獨特的味道提升甜品的層次。」菜式雖好,...
室內設計師香港人工 在 米力 Facebook 的最佳解答
詹大哥這篇很感人
本來是今日蘋果專欄,因韓先生新聞多被挪到明天,我想想今天是文博會開幕日,還是自己先來po了,記與一群年輕人共事的感想。
他們是黎明的星辰,說出:早安台灣!——側記2019文博會策展團隊
整個90年代,貫穿我青春的尾巴,滋味不是甜美,甚或帶點苦澀。
我經營一家迷你的廣告個人工作室,跟李瑋珉建築師分租了他事務所的一個小房間,從紐約留學回來,瑋珉兄一心想在建築上大展身手,但無奈只有室內設計的案子可做,空閒的時間很多,他把大部份心力投資到架設辦公室內的網路,那時Internet剛冒出個邊,沒人知道它有天翻地覆的潛能,但我跟著他在播接上網modem古怪的音效中,看著Netscape股票在NASDAQ上市一飛沖天,嚇出一張大嘴,記憶猶新。
我最常一齊工作的夥伴是剛成立不久的三人合夥組:JRV,J是行銷與企劃大姐Johanna,R是空間設計陳瑞憲,V是香港來台定居的平面設計師Van,JRV事務所承接了台灣商業世界中最看重設計與創意的幾個客戶,譬如說當時的時尚選品店Joyce與誠品書店的吳清友,但多半時候,我是覺得喪氣的,台灣本地客戶幾乎全無例外的霸道魯莽,常會讓心思纖細的創意人覺得受傷。我常常和Van蹲在民生社區小公園的台階上抽菸,靜靜地望著雨滴下來,和《戀戀風塵》片尾文遠聽著李天祿講命運的那個姿勢,相去不遠。
這是回憶了,現在的台北,給我的感覺卻是完全不同。
我的眼前是華山文創園區,剛在停車場遇見了網路年代台灣的創業才俊葉建漢,他的辦公室剛搬到華山,目前經營一家加速器公司以及風風火火的iDrip擬手沖咖啡機,在他的公仔會議室喝了三種咖啡後,下得樓來,要去看即將開幕的文博會布展進度。
我的年輕朋友們幾乎承包了此次展場的全部設計工作,劉真蓉是主策展人,統籌各分館的意義連結外,還負責主場館「演變舞台」裡的動態表演藝術。四個地方館的策展人中,格子負責桃園,游智維負責台南,方序中負責屏東,Plan b的張憲文與草字頭的黃偉倫、在地的Suming負責台東館。工藝館的策展人是有「黑手媳婦」稱號的徐景亭與工業設計師吳孝儒,週末的華山門前草原有一個三天的大市集活動,取名叫「山海廟集」,顧名思義,這是一場很澎湃的有吃有喝、好玩且有身體感的場子,由朋友們口中的「市集女王」米力籌劃。
除此之外,《週刊編集》的李取中和設計師葉忠宜合作,外加一群深入地方鄉間的圖文編輯們,為這四個縣市製作了四本動人的地方生活導覽誌《本地》。在仁愛路的空總遺址,帝寶建築群的正下方,黃偉倫策劃了一個別開生面的「釣蝦場大學堂」,這是一個將地方特色的生活與嚴謹的生態倫理思辨,整合起來的一個很有意思的論壇。真蓉的先生陳漢儒建築師,在松菸誠品對面的台北機場設計了一所立體構架的NEXT鐵道博物館,展露了一些他們過去在荷蘭MVRDV事務所歷練來的靈巧創意。
今年的文博會是一場台灣設計人才的大車拼,在討論群組上我目睹他們工作到深夜,不時擔心自己做得不夠好,他們既競爭又合作,但我明白,光是這樣,他們創造的生命世界,已經和我與那些中年夥伴在上世紀面對的「苦雨之地」,大大不同。Under 40的他們多半曾留學海外,帶著科班設計訓練重新審視鄉土鄰里,美學技藝是基本身手,而不斷地往內挖掘、增益自己,則是他們各自在事業領域擴大地盤,取得敬重的世代特質。當然,他們也置身於一個全新的、渴望才華的大時代,鄭麗君部長和丁曉菁次長以及台創的艾淑婷副執行長,像是三位大天使,幫助這群年輕朋友在古怪的官僚體系中,如同英式橄欖球員般左突右進,辛苦達陣。
好幾個團隊,花光了所有的預算,卻還投入自己的資源,要讓展場燃燒到最熾熱的狀態,這是我在90年代未曾經歷過的事,從象徵意義而言,他們是大聲說出「早安台灣!」的人。
文博會今天開展了,多年後或許你會發現:它是一個分水嶺,標記了一場黑夜,與一記黎明。
攝影:林科呈
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我的成報旅遊專欄"悠遊博客"
濱海灣是新加坡一個新的旅遊重點,因為這裡可以看到新加坡很多不同的區域,如繁盛的商業中心區,也有充滿文化藝術氣息的榴槤劇院,有新建成的酒店及娛樂場所。
雙螺旋橋 (The Helx Bridge)是全球首座雙螺旋結構行人天橋。2010年新開通加入濱海灣,設計靈感來自人體的DNA結構,走入橋中恍有一種迷失時間的感覺。時至今日,新加坡地標已經不只是魚尾獅像,因為有很多壯觀特式建築進駐了濱海灣。就如新加坡濱海灣金沙酒店,三座高聳的大樓加上滑板形空中花園,已經成為遊客必到之地。而被稱為新加坡歡迎之手的藝術科學館,蓮花座形狀是世界著名建築師莫瑟薩夫迪設計,貫徹了科學與藝術結合的宗旨,在容納二十一個畫廊的十指型建築物內,每一部份的頂端,也透過巨大天窗為畫廊引入自然光,精心的設計還可以收集雨水,變成博物館的人工瀑布,流向中心倒影池。從大堂電梯來到主藝術廳,經過upper gallery再上一層便是最高層的Art Science Gallery,這一層主要建構了三大空間,分別是Curiosity, Inspiration 和Expression,以互動的形式展示藝術和科學對這個世界造成的影響,整個建築物的設計令人嘆為觀止。
2011年一座水晶宮殿出現在新加坡的濱海灣心臟地帶的水面,這間Island Maison水上旗艦店,是LV這個時裝品牌首家灣畔旗艦店,建築在人工島上,就算不是購物,單是建築藝術設計的欣賞,也絕對是新加坡的另一地標建設。這間旗艦店在設計上大玩新意,以海洋為主題,玻璃小島的建築外觀同樣出自莫瑟薩夫迪的手筆,室內設計便由另一位設計師彼得聖瑪利諾操刀,由內到外點出航海意念。沿著迴旋樓梯走,一定要欣賞著名插畫大師盧本托來多的創作,描繪細膩的畫作,把新加坡多姿多采的面貌全然展露出來,而店內的插畫場景正是店外的濱海灣,裏外呼應。旗艦店還有一個展覽館Art Gallery,定期有不同的藝術主題展覽,走入這條藝術長廊令人充滿驚喜,這個旗艦店不僅在建築設計上緊扣著航海的概念,還大膽地劃分了一個偌大的空間作主題藝術展覽,這種以藝術注入生活的規劃,絕對和新加坡的建設一脈相承。
我們的維港兩岸每天晚上也有幻彩詠香江的激光秀,而新加坡的濱海灣每天晚上亦有巨形激光秀,除了新加坡濱海灣金沙酒店頂層放射的激光外,於酒店對出的海濱廣場,亦同時放映音樂噴泉加水幕電影,特技效果和音樂影像皆動人心魄,唯一美中不足的是欣賞水幕表演的同時便不能觀看濱海灣的激光秀,因此建議於週末時於酒店對岸的Fullerton Bay一帶岸邊餐廳訂座吃晚餐的同時,欣賞8時的激光秀,晚餐後慢步經過濱海藝術中心,雙螺旋橋,藝術科學館等駐名地標的夜色,到廣場上觀看水幕表演。相比起香港,我更愛新加坡的華麗夜色,少了一點喧鬧,多了一份絕艷。
室內設計師香港人工 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
雲石吧桌前,甜品界紅人、ATUM Desserant老闆郭健邦巧手一展,撒上花瓣,他那道匠心設計的甜品花椒野莓Burratta芝士沙律,即時落英繽紛。不光好看,野莓夾雜花瓣,再碰撞Burratta芝士,擦出特殊的味道火花。郭健邦說:「懂得運用的話,可以透過食用花獨特的味道提升甜品的層次。」菜式雖好,也要嬌花扶持,這位甜品師沒有言過其實,食用花這片「食桌綠 葉」一點也不甘草!
ATUM Desserant採用的食用花,來自本地品牌花咏。走進花咏位於元朗的農場,腳踏的竟不是泥土,而是石屎地,舉目所見的不是遼闊田野,竟是一排排貨櫃箱。原來花咏是一個採用現代化系統種植的小型農場,食用花離地栽種於傳統溫室及環控溫室。在傳統溫室,透過搭建水簾、風機、遮陽簾,調控濕度、溫度及光度,讓食用花在穩定的環境生長,減低風雨的侵擾。由於傳統溫室始終難百分百擋去風雨,故這裏又把貨櫃箱改建成一個環控溫室,透過種植燈、放濕系統等設備,控制濕度、溫度及光度,令食用花滴雨不沾,絲風不侵。
科學化的種植環境無損賞花雅興,因為溫室內的繁花勝景不比田野的失色。石竹、玫瑰、天竺葵、三色菫、五星花、幸運草花、茴香、秋海棠,朵朵小花,在各自的盆栽 上中展風姿,或艷或素,或濃或淡,或媚或雅。繁花之中有個戴着草帽的身影鑽來鑽去,帽子一掀,原來也是個可人兒。她是花咏主理人Silvia。看她膚質好得令人妒忌,自稱種植數載,豈有說服力?
其實她是平面設計師,坐冷氣房多於勞動,數年前愛上耕種,開始當上假日農夫,後來誤打誤撞認識了食用花,被花的美及花的味所吸引,半農半職地展開食用花種植事業。花的美,大概天下女人都懂,花的味是怎樣一回事?Silvia說,花的味道極豐富,例如,幸運草花有陣醬酸味,夏菫帶清爽甜香,薄荷花入口先嘗怡人的薄荷味,後溢出甜味。所以食用花不光好看,還是很好的天然食材,令餸菜的味道生輝。
由於食用花是食材,種植過程比一般觀賞花講究,須採用特定的種籽,且種植過程不能使用化學農藥,確保每塊瓣都沒有任何損害人體健康的人工物質。農夫得每日修剪盆栽,除雜草,採花瓣,保持植物的新陳代謝,「花瓣不採便會枯萎,就是浪費,還會影響下一個生長循環。」花瓣逐一採下,還得細心挑選,只要稍有瑕疵,例如外反、有乾紋等,就被視為不合格,不能使用。挑好的花瓣被包裹好,放進雪櫃保存,並在一周內,讓花瓣以最鮮嫩的狀態直送餐廳。
ATUM Desserant老闆郭健邦說,本地食用花勝在新鮮,而Silvia的出品品質穩定外,她亦願意花心思跟廚師鑽研新食材。這份用心,有時比千挑萬選的花瓣更難得。
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採訪:周燕
攝影、剪輯:謝致中
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