這段期間以來,大家都有很多的失去,但別讓苦悶佔據我們有限的人生。閱讀能豐富我們的視野、充實我們的心靈、給予我們不同的思考方向,也能學習新技能,獲取新知。小說也好,食譜也好,為下一趟旅行準備的旅遊書也好,就是現在,去尋本自己喜歡的書吧!
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📚【Keep Reading! Let’s讀it.】📚
#文化部書單推薦接力活動
『沒錢、沒時間、或受困於疫情無法去旅行,那就閱讀。因為文字可以帶你到任何遠方,謝謝房市達人 張旭嵐點名邀請,為大家推薦一些對身心靈有益,喜歡的書單。』
👉(1)必讀No1
《樹冠上THE OVERSTORY》
作者:Richard Powers
譯者:施清真
出版社:時報文化
期待了非常久,終於盼到《樹冠上THE OVERSTORY》上架!這本書曾獲2019年普立茲小說獎,在美國上市三年多,至今仍高踞各獨立書店暢銷書排行榜。作者鮑爾斯藉由幾段故事,道出樹木在九位主角人生中的關鍵存在,每個人物都伴隨一棵與命運休戚與共的樹登場,小說裡除了展現作者對植物的熱情與調查深度,故事線還延伸到越戰歷史、北歐移民史、以及戰後中國移民面臨的內心糾結,內容甚至還出現中文古詩,鮑爾斯的文采令人讚嘆,但用英文呈現的中文詩,要「再」譯回中文談何容易,想來就是個艱鉅挑戰!
譯者施清真是我大學時期非常喜愛的一位老師,施老師目前旅居美國,為了完整譯出原文的意境,她與原著作者長期保持書信往來,反覆商討用字,還因此結交為好友,在施老師的邀請下,鮑爾斯更欣然為中文版撰寫一篇全球獨家的跋文,成了這本書的一大驚喜!我完全認同鮑爾斯所說的:「若想在地球上永續生存,我們就必須與樹木結盟。」因為人類在地球上有如滄海一粟,樹木才是地球真正的守護者,我們得試著去傾聽,傾聽樹木想說些什麼。
👉(2)《通往世界的植物》
作者:游旨价
出版社:春山出版有限公司
非常適合作為《樹冠上》延伸閱讀的書,這是一部臺灣高山植物的自然溯源史,透過高山植物群引路,揭開百萬年來臺灣島與全世界的連結。南半球高寒植物「山薰香」是如何跨越赤道來到中央山脈?你知道與加州巨杉齊名的東亞珍貴巨木就在臺灣嗎?臺灣唯一的特有屬植物是什麼?這本書能告訴你答案。
👉(3)《改變歷史的50種礦物》
作者:Eric Chaline
譯者:高萍
出版社:積木文化股份有限公司
前面都介紹植物了, 一不做二不休,乾脆連礦物一起來吧(笑!)其實是孩子學校的暑期書單裡有這本書,在網路書店試閱了幾頁後,覺得非常有趣,馬上訂一本來看,國一升國二馬上要接觸理化科目的學生,非常建議閱讀。這是一本貫穿遠古時代到現代科技世界,述說礦物如何影響、甚至定義人類生活的故事集。像是促使甘地發起獨立運動的開端,竟是再平凡不過的鹽;居禮夫人發現的鐳,曾被不知情的工廠女工塗在指甲及牙齒上當成夜光塗料炫耀,引發一場百人中毒大悲劇;馬路上灰黑的瀝青,曾是保護基督教國家免於毀滅的神奇「希臘火」,這本書的圖片非常豐富,從遠古原始人類敲出第一柄燧石刀刃起,以50種礦物描繪出貫穿數百萬年的人類足跡,敘述我們如何用礦物構築家園,如何發現並利用它們建構起整個人類文明社會。
👉(4)《讓天賦自由》
作者:Ken Robinson/Lou Aronica
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
都說「天生我才必有用」,但遇到成天只知道闖禍惹事,成績又不怎麼樣的孩子,爸媽只能乾瞪眼,實在不知道他會有用在哪裡?在我對教育徬徨無助的時候,有老師建議我看看這本書,書中59個最真實的生命故事,每個人都過著挑戰重重的生活。他們的人生歷經低潮與阻礙,卻終究獲得肯定與成就,這些故事的重點不在於他們的成功,而在於你如何回應內心的呼喚,找到你的熱情所在,或許一切都會改觀!
👉(5)《自在生活: 涓涓的101道家傳好味》
作者:胡涓涓
出版社:幸福文化
這本書對身心靈超級有益啊😆!想吃什麼?照做就對了!
沙茶羊肉空心菜/黑胡椒牛小排/鹽酥蝦/螞蟻上樹/乾扁四季豆/薑絲炒大腸/乾燒蝦仁糖醋雞丁/蒼蠅頭/魚香肉絲/麻婆豆腐/鹹蛋炒苦瓜/滑蛋蝦仁/油豆腐鑲肉/回鍋肉/照燒豬肉片/客家小炒/宮保雞丁......
Carol老師的食譜不管中式還是西式,只要照著做不大會踩雷,我煮菜煮到沒點子的時候就乾脆把書丟給小孩,「來,自己去翻一翻看想吃什麼?媽去買菜來做。」這本主婦寶典,你必須擁有。
推薦好書大家一起來,我邀請好朋友 東森氣象主播王淑麗一起種下閱讀的種子,靜待在更多人的心中生根萌芽。
#KeepReading
#Lets讀it
#疫起待在家
#一起來讀書👉
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過373萬的網紅Xiaomanyc 小马在纽约,也在其Youtube影片中提到,我这个美国人带了我的中国朋友还有另外一个我们在纽约的地铁里面找到的陌生中国人去挑战了全纽约食客评分最低的美式中餐馆(它在美国最大的点评网站上Yelp才1.5星)。我们点了美式中餐里面最经典的一些菜肴,比如捞面、蛋花汤、酸辣汤、宫保鸡丁、当然还有左宗棠鸡。跟地道的中餐完全不一样,不过它也可以很好吃,对...
宮保雞丁英文 在 日本生活543〜tokyo life with my japanese husband & my twins babies Facebook 的精選貼文
⭐️ #千葉房總拉麵店〜 #房州麺処ちゃいなはうす ⭐️
雖然人還在台灣🇹🇼
但今天用照片帶著大家飛往日本✈️🇯🇵
看看一間位於千葉房總的拉麵店。
今天整理照片時發現了這間,
還沒跟大家介紹過的日本拉麵店✨
去年11月帶雙寶去千葉縣房總走走,
路上看到大大的看板👀
吃貨的我與悠先生互看了一眼,
不用多說,很有默契的決定停下車來吃吃看了😂
這間拉麵店也是一間受當地人歡迎的店,
他們的招牌拉麵是醬油為基底,
而其使用的醬油又是大有來頭的。
而這間店也很有個性,
營業時間為「湯賣完就關門了!」😆
我們前往時其實沒看到他們已經把牌子換成closed,
老闆看我們車都停好,小孩也帶下車了。
就讓我們進去吃了。(感謝老闆🙏)
所以當時整間店只有我們這組客人。
在等待餐點的同時觀察了一下這間店的風格。
它的店名為房州麺処ちゃいなはうす,
ちゃいなはうす翻成英文是china house,
中文為中華屋。
在日本有許多以醬油拉麵為基底的麵店,
外觀都會寫著「中華」等字樣,
其實與中國料理無直接關係。
且老闆通常為日本人。
但裝潢等往往會帶有些中國風情。
而菜單上除了醬油拉麵之外,
往往會有炒飯或其他迎合日本人口味的中式單點菜色,
例如糖醋蝦仁,蝦仁炒蛋,宮保雞丁,麻婆豆腐.....等。
這間店自從平成5年開業以來,
在這快30年來擁有不少死忠顧客,
而掌廚人其實來頭也不小,
他曾在赤坂的王子飯店擔任過料理長!
我跟悠先生都喜歡造訪鄉間像這間店一樣,
具有獨特風格的拉麵店。
雖然暫時沒機會前往再一嚐其滋味,
但我今天查了一下。
這間店還是有在營業!希望它能撐過這次的疫情。
等疫情過後,我們還會想再去吃一次的麵店,
介紹給大家。
可以列入未來大家自由行的名單之一喔!
店名:房州麺処ちゃいなはうす
電話:0470-44-5023
住址:千葉県南房総市千倉町瀬戸2980-4
#其實在日本吃拉麵真的也不便宜
#有朋友有一樣的感覺嗎😆
#但是冷冷的天吃熱熱的拉麵真的很幸福
宮保雞丁英文 在 翻轉教育 Flip‧Education Facebook 的最佳解答
#暑期開胃閱讀 #經典英文橋梁書
教科書可以建立英文基本概念,但是搭配課外讀物,學以致用,才能紮根孩子的英語力。橋梁書是從圖像過渡到文字的讀物,用字簡單、篇幅短小,加上趣味十足的故事,孩子可以透過閱讀橋梁書,自然而然地把英文當成語言工具使用。
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宮保雞丁英文 在 Xiaomanyc 小马在纽约 Youtube 的精選貼文
我这个美国人带了我的中国朋友还有另外一个我们在纽约的地铁里面找到的陌生中国人去挑战了全纽约食客评分最低的美式中餐馆(它在美国最大的点评网站上Yelp才1.5星)。我们点了美式中餐里面最经典的一些菜肴,比如捞面、蛋花汤、酸辣汤、宫保鸡丁、当然还有左宗棠鸡。跟地道的中餐完全不一样,不过它也可以很好吃,对吧???但是这次呢…
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