http://youtu.be/Q7lJ0mRL9Ws
JP : 一緒に楽しくおいしく料理しましょう❣❣❣
HK : 非常感謝宮崎縣香港事務所及圓方出版社嘅邀請,能成為八月份宮崎料理教室嘅客席料理廚師我非常之榮幸。希望日後我哋會再次有機會合作為大家介紹更多來自宮崎縣嘅美味食材及旅遊觀光勝地。多謝當晚所有參加嘅宮崎料理教室現場觀眾,後會有期❣❣❣
GB : Let's make the world a better place, begins with a homemade delicious supper❣❣❣
FR : Rien de mieux que un souper maison❣❣❣
DE : Kochen... Liebend... Leben...❣❣❣
ES : Vamos a cocinar con nuestro gran amor y comparte con los demás❣❣❣
TH : เราสามารถสร้างความรักจากครัวของเราทุกคน❣❣❣
Starwow 星窩 Yankov Wong #jms_style #homemade #cooking #japan #宮崎縣香港事務所 #圓方出版社 #宮崎 #宮崎県 #宮崎霧島山麓牛奶 #宮崎霧島山麓牛乳 #宮崎牛 #宮崎蘿蔔絲 #宮崎県千切り大根 #日本 #宮崎縣料理教室
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房,也在其Youtube影片中提到,✍材料表✍1人份 —蒜香蝦仁蓋飯— 宮崎黑蒜頭 美味調味醬(蒜頭) 2大匙 白飯 1碗 鮮蝦 10尾 洋蔥 60g 荷蘭豆 適量 彩色甜椒 適量 蔥花 適量 —黑蒜芝麻雞絲拌麵— 宮崎黑蒜頭 美味調味醬(黑芝麻) 適量 ...
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宮崎蘿蔔絲 在 James Kazama 丘占輝 Facebook 的最佳貼文
Was a very nice evening❤❤
Yeah❢❢❢ ✌✌✌
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宮崎蘿蔔絲 在 James Kazama 丘占輝 Facebook 的最佳解答
JP : 宮崎県料理教室にゲストシェフであることが僕の大きな名誉であった🙏🙏
FR : Cette émission, j'utiliser des ingrédients de Miyazaki au Japon, pour préparer dans ma recette européen, tu veux goût?😸😸
HK : 今次嘅宮崎縣料理教室非常成功,多謝各位參加者仲要多謝主辦單位宮崎縣政府以及圓方出版社嘅邀請當然仲有幕後嘅兄弟姐妹😘😘
GB : Really enjoyed to be a guest chef for Miyazaki Prefecture's cooking workshop❤❤
ES : Si te gusta comer, que te va a gustar mi show😚😚
DE : Willst du probieren das? Kommen Sie in meinem Kochshow dann👍👍
TH : วันนี้เป็นแขกรับเชิญในรายการ อาหารกุ๊กญี่ปุ่นเมืองมิยาซากิ🍱🍱
#宮崎縣香港事務所 #圓方出版社 #宮崎 #宮崎県 #宮崎牛 #宮崎蘿蔔絲 #宮崎県千切り大根 #宮崎霧島山麓牛奶 #宮崎霧島山麓牛乳 #日本 #starwow888
宮崎蘿蔔絲 在 Amyの私人廚房 Youtube 的精選貼文
✍材料表✍1人份
—蒜香蝦仁蓋飯—
宮崎黑蒜頭
美味調味醬(蒜頭) 2大匙
白飯 1碗
鮮蝦 10尾
洋蔥 60g
荷蘭豆 適量
彩色甜椒 適量
蔥花 適量
—黑蒜芝麻雞絲拌麵—
宮崎黑蒜頭
美味調味醬(黑芝麻) 適量
涼麵 1人份
雞胸肉 適量
彩色甜椒 適量
紅蘿蔔 適量
小黃瓜 適量
宮崎蘿蔔絲 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
【蘿潔塔的廚房】太好吃!!雙菇醋漬南蠻炸雞。Nanbanzuke。
Japanese Style Fried Chicken With Vinegar Marinade Sauce.
(食材表請看下方)
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準備材料:
雪白菇一包
鴻喜菇 一包
雞胸肉 300克
洋蔥一顆
紅蘿蔔半顆
蒜泥 適量
鹽巴、胡椒 適量
蔥 一支
日本片栗粉 50克
(太白粉也可以)
醬汁:
水150ml
純米醋 90ml
醬油 兩大匙
清酒 兩大匙
味醂 兩大匙
糖 一匙(約10克)
辣椒 半條(不吃辣可以省略)
Marinate Sauce:
150ml water
90ml rice vinegar
2tbsp soy sauce
2tbsp sake
2tbsp mirinn
10g sugar
1 fresh chili
作法:
1.將醬汁的所有材料通通都放入鍋子煮到沸騰,轉小火煮2分中後關火,將醬汁倒入容器中備用。
2.將雞胸肉切成等量大小,撒上鹽巴、胡椒,一點點的蒜泥抓醃一下,先靜置在一旁。
3.將洋蔥切絲、紅蘿蔔切絲,將菇菇,剝成兩瓣後,切除蒂頭,剝成小朵狀。
4.找一個平底鍋將所有的菇都均勻地鋪在鍋子裡,開中火慢慢的乾煸菇,等待菇發出吱吱作響的聲音時,用筷子稍微的翻炒一下,並且撒上鹽巴、胡椒,加速菇菇出水。將煎好的菇,直接倒入醬汁中浸泡,鍋子擦拭乾淨後,倒入適量的油,放入洋蔥跟紅蘿蔔,炒到半熟狀態即可,將炒好的蔬菜直接倒入將之中浸泡。
5.將片栗粉跟玉米澱粉混合,雞胸肉沾炸粉後,拍掉多餘的粉,等待反潮。同時鍋子倒入適量的油,加熱到180度,用半煎炸的方式將雞胸肉炸熟。
每一面大約煎兩分鐘左右,取出炸熟的雞胸肉,瀝乾多餘的油後,將炸雞放入醬汁中浸泡。
6.切一些蔥花放在所有的食材上,然後蓋上保鮮膜,移到冰箱冷藏2小時後,裝盤、完成。
#日式料理#醋漬南蠻炸雞#南蠻炸雞#宮崎
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日本是個去幾多次都不生厭的好地方,再到南九州以自駕遊方式游玩,有海有雪,有山有花還有貓,泡溫泉享美食,真正放空休息,非常寫意。
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