關於 家族に作る料理 簡単 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ ホクホク食感がたまらない
（レシピあり）
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じゃがいもよりお手軽で、お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで家族全員で楽しめます♪ オニオンリングのように素朴なのに止まらない味で、おつまみはもちろんおやつにもピッタリ♡

長芋って買っても使いきれなかったり、保存してると変色したり乾燥したり...何かと買うのに勇気がいる野菜だと思うので（笑）もしよかったら作ってみてくださいね^^

ちなみに、こちら味つけはたったの1つ！！

その調味料は「マギー ブイヨン 無添加 野菜」
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こちら、私も愛用しているコンソメの野菜バージョン！ 野菜のうまみをベースにしているので、野菜を使った料理と相性抜群なんです♪ 素材を置き去りにせず、旨味や甘味を上手に引き出しやさしい味に仕上がりますよ〜♪

また、こちらのコンソメは

①調味料（アミノ酸等）※に代わる自然なうまみを大切にしている
※調味料（アミノ酸等）は食品添加物のひとつです

②香料・着色料 無添加

③塩分ひかえめ＆脂質ゼロ

と身体にもやさしくお子様も安心して召し上がれます。

顆粒タイプなので溶けやすく、スープだけでなく今回のように下味に使っても◎

マギー（ネスレ日本）さんのアカウントでは（@maggi_food_japan）無添加シリーズを使ったレシピがたくさん公開されていますので、よかったら覗いてみてくださいね♡

そして、私もPR関係なく普段からめちゃくちゃ使ってるので、また色々なレシピをアップしますね♪
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▒ うまみひきたちフライド長芋 ▒
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
使用した器： #スタジオM
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❲材料：2人分❳
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長芋…150g
「マギー コンソメ 無添加 野菜」…1本
片栗粉…大さじ3

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➊長いもは1cm幅のスティック状に切る（皮つきのままでもOK）。ポリ袋に入れ、「マギー コンソメ 無添加 野菜」を加え、口を閉じて上下にふり、まんべんなくまぶす。そのまま5分ほどおく。
⁡➋①を取り出し、片栗粉をまぶす。（新しいポリ袋を使ってもOKですし、バットなどを使ってもOK！）
❸フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し②を入れる。途中上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げ焼きにし、油をきる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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チャンスをお見逃しなく〜♪

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9月13日（月）〜10月5日（火）

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▒ 脱・副菜プレッシャー
（レシピあり）
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𓎩 #大根とわかめの3色ナムル
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"栄養バランスを考えると副菜が必要”
”でも何を作っていいのやら”
"野菜嫌いの家族になんとか食べてもらいたい”

そんな副菜プレッシャーから
解放されたい時はこちらがオススメ！

大根のシャキシャキ食感と
わかめのコリコリ食感がたまらない！！
カニカマを加えると彩りもよく
あと一品やお弁当にもぴったり♡

にんにく＆ごま油のパンチで
野菜がモリモリいけますよ(*^^*)

副菜って脇役なのに
メインより頭を悩ませますよね（汗）

みなさんの”副菜に困った時の鉄板”があれば
ぜひぜひ教えてくださいね♡

ちなみに、今回使用した「カニカマ」は
大好きな一正蒲鉾さまの「サラダスティック」

塩分控えめなのに（50%もカット！）
しっかり美味しいので
むくみやすい体質の私には
めちゃくちゃありがたい商品なのです♡
（撮影がある前日でも安心して食べれるw）

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▒ 大根とわかめの3色ナムル ▒
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⏰調理時間：7𝚖𝚒𝚗（置く時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #青柳憲儀 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
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❲材料：4人分❳
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大根...1/4本（250g）
乾燥わかめ...5g
カニカマ...5本

〔A〕
塩、砂糖...各小さじ1/2

〔B〕
白いりごま...大さじ1
鶏ガラスープの素、しょうゆ...各小さじ1/2
ごま油...小さじ1
塩...ひとつまみ
にんにく（すりおろし）...1/2個（小さじ1/2ほど）

➊大根は千切りにし（多少太くても無問題！食感がよくなります(*^^*)）〔A〕を揉み込んで10分ほどおく。乾燥わかめはたっぷりの水に5分ほど浸し、しっかり水気をきる。カニカマは手で裂く。
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➋ボウルに、水気を絞った大根・わかめ・カニカマ・〔B〕を入れ、よく混ぜ合わせる。

➌ゆで卵・小松菜を加えて2〜3分煮たら火を止める。
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治部煮

鶏胸肉肉をしっとり柔らかく
しいたけ
オクラ
ネギ
生麩
を添えて

こちらも
今月#柚木庵レッスンメニュー
になります

いつもの家庭料理の味付け
毎回同じ味付け
安定していて家族もホッと
しますよね

時に、違う味もある？
と思われたら覗きに
いらして下さいね〜

和食を勉強し始めて
30年以上(年齢バレる💦)
変わらない味
でも食材は変わってきて
作り方も少しずつ変わって
います

美味しく、楽しく、簡単に！
今月はお米マイスターの
@okomenoyamashita 様
ご推薦の減農新米の食べ比べ
も致します

#柚木庵 は食育料理教室
食材も安心安全なもので
作ります

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❧懐石料理❧ パン❧ 中華点心
❧ 薬膳❧ スイーツ❧家庭料理
柚木庵　東京都港区
軽部日佐子

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お申し込み、個別レッスン
こちら⤵︎
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ママパパさん用お子様をびっくりさせる美味しいレシピ

みなさんこんにちは！今日の動画では家族や友達にシェアできるベストなレシピを紹介します！まずは好き嫌いの激しいお子さん用賢いフードハックや料理のコツを紹介しますよ！
お子様の誕生日が近い人は、ケーキにポップイットの形の大きいシュガーデコレーションを作ってみましょう！野菜が苦手なお子様には、ポップイットを使ったヘルシーなアイスクリームを作ってみるのはいかがですか？
ヘルシーで可愛く、カラフルなデザートですよ！
食べられる砂、クレヨン、メイク用品を作ってお子さんをびっくりさせちゃいましょう！その他にも簡単で美味しいおばあちゃんの知恵レシピもありますよ！

タイムスタンプ
04:41 - ヌテラクッキー
10:00 - おばあちゃんの料理の知恵
19:25 - 食べられるクレヨン

こちらの動画は、娯楽の目的で撮影されたもので、当社は安全性や信頼性についての責任を負う事ができません。ご自身で試される場合は視聴者様ご本人の責任、監視下で行なってください。当社は損失、損害についての責任は一切負う事ができません。十分注意した上、ご自身の責任で行なってください。

全動画は安全な環境の下、役者を使って撮影されております。試される場合は視聴者様の責任、監視下で行なってください。

動画に登場するtrademarks™ 又はregistered®が付いた商品や会社名は登録商標を表しています。
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楽しいDIY企画、クラフト、楽しいDIYを体験しましょう！

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知育雑誌「ベビーブック」×「Tasty Japan」から、楽しい！可愛い！簡単！
家族みんなで楽しめる！おうちで“なんちゃって” 季節ごはん。

ことしのハロウィンは、親子でピザ作りに挑戦してみませんか？
お子さんのモッツァレラチーズのちぎり具合で個性的なおばけに。海苔パンチがあれば、表情作りも楽チンです♪
トースターやフライパンで作れちゃうピザ生地は、ほんのり甘くて、一切れでも大満足のボリューム感。
ハロウィンがおわった後も、お好みの具材をのせて、イベントごはんなどに是非ご活用くださいね！

材料（20×12㎝ 1枚分）
■ピザ生地
強力粉　50g
薄力粉　50g
砂糖　小さじ1
塩　ひとつまみ
ベーキングパウダー　5g
オリーブ油　小さじ1
水　50ml
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■トッピング
トマトケチャップ　大さじ3
乾燥バジル　小さじ1/4
粒コーン（水煮）　大さじ1
ウインナーソーセージ（輪切り）　1本
モッツァレラチーズ　1/2個（50g）
焼きのり　適量
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作り方：
1. ボウルにピザ生地の材料を入れ、菜箸で混ぜる。まとまってきたら手でひとかたまりにし、表面がなめらかになるまでこねる。
2. オーブンシートを天板の大きさに合わせて切り、生地をのせて麺棒で20×12cm程度の楕円形に伸ばす。
3. オリーブ油（分量外）を回しかけ、天板にのせて200℃（または高温）のオーブントースターで10分焼く。　ㅤㅤㅤ
4. いったん取り出し、ケチャップを塗り広げ、乾燥バジル、コーン、ウインナーを散らす。モッツァレラチーズは1㎝厚さに切り、手でちぎって4箇所にのせる。
5. 180℃（または低温）のオーブントースターでさらに5分焼く。チーズが溶けておばけのような形になったら、目の形に切ったのりを飾る。
★フライパンの場合は、生地をのせてふたをし、ごく弱火で10分焼いて上下を返し、具をのせてさらに10分焼いてください。
★子どもには1/3～1/2枚を目安にして、食欲に合わせて調整してください。

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
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【材料】作りやすい分量
●幸せチキン
鶏むね肉・・・2枚（540ｇ）
塩麹・・・大さじ3

●サラダチキン
鶏むね肉・・・2枚（540ｇ）
（A）
おろしにんにく・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2強
砂糖・・・小さじ1/2
粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/4

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【作り方】
●幸せチキン
鶏むね肉を観音開きにして塩麹をもみこみ、ラップをして1時間ほど漬ける。フライパンに鶏むね肉を入れて強火で熱し、パチパチ音がしてきたら弱めの中火にして蓋をして4分蒸し焼く。上下を返して弱火にし、同様に蓋をして4分蒸し焼いてできあがり。

●サラダチキン
鶏むね肉全体に、フォークを20ヵ所ほど刺して穴をあけ、（A）をもみこむ。ラップを2枚重ねて広げ、鶏肉を包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ600ｗで1分30秒加熱する。一旦取り出し、上下を返してさらに1分30秒加熱する。そのまま粗熱がとれるまでおいてできあがり。

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