在Kohaku琥珀·麵屋的剛開幕的時候,
食記如同暴風雨一般的襲擊壽司羊的臉書,
感覺起來去開箱的部落客真的很多,
也因此讓曾經有一段時間被稱之為「拉麵羊」的壽司羊,
開始注意注意到這間開在鼎山家樂福後面的拉麵店,
不過說老實話,附近真的很不好停車啊QQ
以味道的特殊性來說,
Kohaku琥珀·麵屋值得去吃吃看,
雖然說調味上並沒有很對壽司羊的口味,
但是因為拉麵的價格相對便宜,
所以其實抱持著嘗鮮的心態去吃吃看也沒問題。
Kohaku琥珀·麵屋的湯喝起的口感,不論味道,
是相對比較清淡不濃郁的,
如果不喜歡濃郁湯頭的朋友可以去試試看。
以醬油湯頭來說,
壽司羊個人會比較喜歡,
漢神本館對面的中村製麵,跟美術館附近的研田拉麵,
雖然說特色度就沒有Kohaku琥珀·麵屋這麼高,
但是相對比平衡度是會比較適合壽司羊的。
店名:Kohaku琥珀·麵屋
地址:高雄市三民區愛國路163號
電話:暫無
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~20:00(週一店休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353503936
#高雄 #壽司羊 #拉麵 #日本料理 #日式料理 #鼎山家樂福 #貝類湯底 #雞骨 #醬油 #蝦卵小章魚 #新開幕 #研田拉麵 #中村製麵 #Kohaku琥珀麵屋 #菜單
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#常備菜 #一週菜單 #清冰箱 上一部影片分享了我們家一週的晚餐計畫 還沒看過可以點這裡觀看 https://youtu.be/HWE5Ivn7COg 這兩週是國小的考試週 為了讓我跟孩子的晚上時間更充裕 料理都會以簡便快速為主啊! 另外~很謝謝你們在看了影片後跟我分享自己的做法跟菜單 好喜歡這樣...
家樂福 日式料理 在 Facebook 的精選貼文
細膩職人手法、鮮味日式料理、澎湃丼飯
數十年經營,讓老饕持續回流,新鮮食材好吃推薦
元町壽司|定食套餐、丼飯、刺身
位置:高雄市三民區鼎山街490號
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週一公休)
服務專線: 07 383 8510
家樂福 日式料理 在 Facebook 的最讚貼文
🥩🥩#牛排先生🔥🔥#炙燒炭烤牛排🍱🍱#家樂福成功店🍗🍗
因為現在不能內用,
對於一些以無限量供應飲料,冰淇淋,濃湯吸引客人上門的店家來說,
無疑也是一種很大的考驗。
所以不只是某些火鍋吃到飽推出可能接近五折或是六折的外帶套餐,
很多這類型的餐廳,也推出比較內用原價低不少的外帶特別菜單。
當然可不可以說服客人,這一點就很看餐廳的表現,
因為外帶的時間差真的是很多料理無法克服的困難。
目前除了日式料理的生食跟非熱食型的甜點,
都還找不太到外帶跟內用會差不多的料理。
當然,
餐廳的裝潢儀式感,內用時店員的服務,
這些必要的損失就不考慮在內了。
牛排先生的所推出的美國特選級牛排四件套組,
壽司羊認為可能會比較適合家裡不太開火,
或是在公司吃飯不能開火的人,
事情不需要太多的準備,而吃完之後也不用洗碗洗餐具,
算是一種懶人用餐的概念。
當然在價格上不能跟一般便當相比,
不過如果是三四個家人偶爾想要吃點不一樣的,
應該是可以考慮看看,
因為這樣算下來一個人的均價大概在170元~220元左右,
不算太貴的價格。
店名:牛排先生 炙燒炭烤牛排
地址:高雄市前鎮區中華五路1111號1F(家樂福成功店1樓)
電話:07 536 5557
營業時間:11:00~20:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353816299
#高雄 #壽司羊 #牛排 #防疫外帶 #特別菜單 #中華路 #好市多 #IKEA #菲力牛排 #雞腿排 #鮭魚排 #嫩肩牛排
家樂福 日式料理 在 艾比的小日常 Youtube 的精選貼文
#常備菜 #一週菜單 #清冰箱
上一部影片分享了我們家一週的晚餐計畫
還沒看過可以點這裡觀看
https://youtu.be/HWE5Ivn7COg
這兩週是國小的考試週
為了讓我跟孩子的晚上時間更充裕
料理都會以簡便快速為主啊!
另外~很謝謝你們在看了影片後跟我分享自己的做法跟菜單
好喜歡這樣子互相討論,也得到好多靈感呢❤️
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同樣將製作的檔案上傳在雲端空間
喜歡的就自行下載吧! (有點害羞,就是我們家日常菜單謝謝大家不嫌棄)
標註文字的版本(也就是艾比家4/12~4/16的菜單)
點這裡下載 https://lihi1.com/fYhgN
4月份空白的版本(可以寫上自己家喜歡的菜單)
點這裡下載 https://lihi1.com/jhZbG
為了列印方便,設計尺寸為A4
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家樂福 日式料理 在 菜單研究所 Youtube 的最佳貼文
#台灣雅媽吉#雅媽吉麵之友鰹魚露#雅媽吉柴魚片#雅媽吉的美味食譜#日式家庭料理
Facebook:http://bit.ly/2MJsRuU
Instagram:https://bit.ly/3rBGVoT
柴魚片不是只能煮味增湯,柴魚片常常是一道日式料理畫龍點睛的部分。
今天就用柴魚片分享兩道創意日式料理。
查看詳細食譜
松阪豬炒水蓮
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/62954
雙高湯拉麵
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/62955
雅媽吉柴魚片一大亮點是竟然有小包分裝!使用上超級方便,不用擔心保存問題。
另外值得一提,這次於雙高湯拉麵使用同品牌的「麵之友鰹魚露」意外的好用!比起一般醬油,風味較淡不鹹,充滿鰹魚的香味與鮮甜,調味比較容易上手,各種日式調味的料理都很適合用上一點。
炒菜、火鍋、壽喜燒、湯麵、沾醬,一兩匙就就可以讓菜色充滿日式風味。
以下是這次料理全部食材:
(列出使用食材表)
家樂福、惠康、CitySuper、三越百貨超市、微風超市、高雄大樂超市

家樂福 日式料理 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
平民實惠【蒲燒鯛魚飯】濃厚醬汁入味!簡單擄獲你的胃!
簡單哥的日料時間又來啦!
今天要來教大家「蒲燒鯛」!
鮮嫩的鯛魚肉,再配上鹹甜濃郁的蒲燒醬汁
絕對能逼出魚腹肥美的滋味!
也因為有鮮、甜、香三種美味的加成
蒲燒鯛非常適合配飯和當下酒菜
讓簡單哥吃三碗都沒問題啊!
(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鯛魚片 1片
👉鹽巴 適量
👉胡椒適量
👉薑泥1大匙
👉醬油2.5大匙
👉米酒 3大匙
👉味醂2大匙
👉水120
👉糖2小匙
👉飯 1碗
👉花椰菜 3朵
👉芝麻 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用鹽巴、白胡椒、米酒醃製鯛魚
②加入水、味醂、薑末、米酒、清醬油、糖拌勻
③熱鍋下油,將鯛魚片煎至雙面金黃
④將蒲燒醬汁倒入鍋中,用小火縮汁
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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