《食神味公主豬腳蛋薑醋》
家燕姐榮升嫲嫲,見到孫仔甜蜜蜜,有好嘢梗喺分享俾大家,真材實料《食神味公主豬腳蛋薑醋》,補益養顏、袪風散寒,有活血袪瘀功效,送禮夠體面又方便,傳統祝福又點少得!
現已在《醉名廚》及《大棧》全線有售。
凡購買家燕媽媽產品滿HK$3,000免運費送貨,查詢熱線 (852) 2342 7782。
總代理醉名廚
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(1) 九龍城獅子石道24號地舖
(2) 九龍尖沙咀美麗華商場地庫B101A
(3) 新界將軍澳中心1樓167店舖
大棧全線有售
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,說到經典電影《食神》,無一不會想到令薛家燕大叫好吃的「黯然銷魂飯」,說穿了其實就是一碗叉燒蛋飯,近年坊間也推出了不同的版本,十分受歡迎。 最近又有新血。於炮台山新開的「CHOP CHOP食神叉燒」,找來了當年創出《食神》中「黯然銷魂飯」的戴龍師傅為餐廳顧問。 大眾對於其印象可能止於電影《喜劇之王》中...
家燕姐 食神 在 少年江流的電影世界 Facebook 的最佳解答
#全能偵探社
既然想不出寫什麼,就推薦一部劇集吧,這部劇在我心中至少是前三。
這部劇非常冷門,冷門到什麼程度呢,你打開YouTube搜索「全能偵探社」,是沒有任何電影channel提過這部劇,連幾分鐘講完一部劇都沒留意過它。最搞笑的是,YouTube上面居然還有劇集的完整版,媽的,冷門到連版權都不管了。
《全能偵探社》,表面上看名字,以為是一部普通的探案劇,但我敢保證裡面的內容絕對完全顛覆你想像。看前面幾集,你完全不知道自己在看什麼,但只要堅持看到最後解謎篇,你會驚歎主創們的想像力,處處都是伏筆,處處都是精心設計,最後一次過完美解釋前面的種種詭異。
裡面的人設也是前所未有,你能想像一個偵探破案不是靠推理,而是靠命運讓他找到答案嗎?神經質主角,再配搭一堆千奇百怪的配角,和各種超現實的事件,這種荒誕感越看越有意思。
看完這部劇,我不由得想說出《食神》裡家燕姐的台詞:「點解?點解要比我睇到一套咁好睇既劇集?我以後睇唔到點算啊?」
然後,這部劇播完第二季就宣佈被腰斬了。
家燕姐 食神 在 Joey Thye 戴祖儀 Facebook 的最佳貼文
多謝諾㦤哥邀請❤️
有幸做到天天開運最後一集既嘉賓再抄埋d師傅既牌😂
重點係!有得同家燕姐開工🥰
有佢加持我地粵講粵㜺鬼張「食神」篇!仲唔開硬續輯😤(我亂講架咋🤪
有野食又有得睇埋運程!真係好正☺️
2020情人節最後一個鐘見到大家真開心☺️
家燕姐 食神 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
說到經典電影《食神》,無一不會想到令薛家燕大叫好吃的「黯然銷魂飯」,說穿了其實就是一碗叉燒蛋飯,近年坊間也推出了不同的版本,十分受歡迎。
最近又有新血。於炮台山新開的「CHOP CHOP食神叉燒」,找來了當年創出《食神》中「黯然銷魂飯」的戴龍師傅為餐廳顧問。
大眾對於其印象可能止於電影《喜劇之王》中大呼「我要初戀」,但其實他是名氣響噹噹的大廚,且是法國廚皇會名譽主席及粵港澳名廚會名譽會長等。
新店的叉燒蛋飯非常講究,叉燒使用天然有機腩肉,雞蛋是母雞在產前30-60天內所產的第一窩「初生蛋」外,連米飯也用上一年只有一造的黑龍江五常米,叉燒肥瘦適中而且表皮帶焦香,米飯香而有咬口,再配上雞蛋,味道一流。
除了「黯然銷魂飯」外,另外亦有不同傳統燒味,同樣全天然而且質素同樣不錯,不過整體價錢偏貴,一份招牌叉燒蛋飯就要價八十元。若是想一嘗傳說中《食神》內讓家燕姐尖叫的「黯然銷魂飯」,那就要乖乖付錢了。
採訪:范名雅
攝影:黃雲慶
CHOP CHOP食神叉燒
地址:北角炮台山宏安道18號地下3號鋪
營業時間:11am-9pm
電話:3618 7718
人均消費:$51-$150
詳情: http://bit.ly/2Nq5K6O
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家燕姐 食神 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
黯然銷魂飯是電影《食神》裏面的一道菜式,其實就是叉燒煎蛋飯,好味到叫家燕姐嗌救命。電影有超過20年歷史,這道菜式亦已深入民心。近年不論酒店中菜、茶餐廳、快餐店到燒臘店,都以黯然銷魂飯作招徠。
要做得好吃,由叉燒、煎蛋、白飯到豉油都有考究。今次請來名廚馮嘉僑出馬實試五家人氣黯然銷魂飯,全部收費都是$100以下,看看哪一間最有水準。
採訪:黎詠詩
攝影:馮逸家
皇府
地址:九龍塘達之路80號又一城L1-19鋪
電話:2265 7777
詳情: http://bit.ly/2LApfVr
鴻師傅
地址:觀塘成業街7號東廣場地下26-31號鋪
電話:2618 0168
詳情: http://bit.ly/2BTaAVE
Treats
地址:太古太古城道18號太古城中心2樓255號鋪
電話:2832 5110
詳情: http://bit.ly/2BPONON
文華冰廳
地址:銅鑼灣蘭芳道5號地鋪
電話:2328 0676
詳情: http://bit.ly/2LsvaMh
強記飯店
地址:灣仔天樂里9-17號兆豐大廈地下
電話:2574 5991
詳情: http://bit.ly/2Lxvrxy
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家燕姐 食神 在 Jonathan Wong 王梓軒 Youtube 的最佳貼文
✭「變形金歌」第一擊:王梓軒 X 味公主 X 黯然銷魂飯 = 心足 之 人間一粒米。大家看了沒?還有,特別感激家燕姐從「倩女」抽空在MV裏演出!JWo x God of Cookery = Contended with a bowl of BBQ pork rice and no date :P Special thanks go out to Ms Nancy Sit for taking valuable time out of her schedule to make this MV extra special! ✭
✭「味公主」祕方:黯然銷魂飯 是這樣煉成的-叉燒、米飯、翠華煎蛋、乾冰、豬油、蜜糖。 心足之「人間一粒米」 Recipe for the famous God of Cookery "Char Siu Rice" - Char Siu, rice, Tsui Wah friend egg, dry ice, lard, honey. Contended 2015✭
《心足》是Jonathan 2010年的作品。這次以新的方式演繹,並邀請到「味公主」家燕姐客串演出MV,為歌迷們送上情人節和新年的祝福。
情人節對某些人來說,其實和平時一樣,上班下班,行街食飯。就像Jonathan在MV裡面,就算沒有情人,都可以從生活點滴中找到滿足感。所以當「侍應」遞上一碗飯的時候,令他幻想到原來沒有情人,都可以過一個開心的情人節。拍攝當日,「味公主」家燕姐更應邀客串演出,為Jonathan送上「黯然銷魂飯」,場面令人窩心。
情人節將至,Jonathan希望將這首歌送給歌迷,家人和身邊的摯愛。希望有情人米煲成粥,無情人都「心」滿意「足」!祝大家情人節和新年快樂!
Get it now on
▶ iTunes: https://itunes.apple.com/hk/album/xin-zu/id601985792?i=601985802&l=zh
王梓軒 Jonathan Wong
✭ OFFICIAL 官方網站 - http://www.jon-wong.com
✭ FACEBOOK - http://www.facebook.com/jonathanwongcheehynn
✭ WEIBO 微博 - http://t.sina.com.cn/jonwongzixuan
✭ INSTAGRAM - http://www.instagram.com/jwomusic
心足 王梓軒
作曲/人聲編曲/監製:王梓軒
作詞:林若寧 編曲:唐達
聯合作曲:楊毅
聯合監製:趙增熹 唐達
我那天病倒以後一吃便吐
誰及你弄清粥最好 疲乏身體轉好
我嘆息夢想太大講究運數
寧靜聽我哭訴 為我以清粥進補
你缺少蔥花的春色勾引
你缺少丁香的幽香輕滲
你那碗簡單的白粥都吸引
樸素的親切感
人人放眼欠缺東西 誰人看見已有東西
殘羹都矜貴 瑕疵都精細
繁華百態也放得低 情人似你我放不低
人間一粒米 人參都不可以代替
有你的白粥應付天氣極凍
棉納要是千瘡百孔 懷內溫馨暗湧
看哪些物質價值比鐵石重
難及肚裡溫暖 俗世裡只得你懂
人人放眼欠缺東西 誰人看見已有東西
殘羹都矜貴 瑕疵都精細
繁華百態也放得低 情人似你我放不低
人間一粒米 人參都不可以代替
時間浸透了幼鹽 變到了最甜
有你賜予我每片 都變是美點
珍羞也俗了點 清粥吃下去也豐富不變
吃半生也不厭
世態灌醉了少年 世界變習慣計算 急於進步發展
讓年月每日變 讓平淡變蜜餞 有你這一絲炊煙
你的白粥我的幸福每天吃不厭
人人放眼欠缺東西 誰人看見已有東西
殘羹都矜貴 瑕疵都精細
繁華百態也放得低 情人似你我放不低
人間一粒米 恆星一般高貴
人人放眼欠缺東西 誰人看見已有東西
殘羹都矜貴 瑕疵都精細
繁華百態也放得低 情人似你我放不低
繁囂的交際 黃金比不起你白米
家燕姐 食神 在 【#昔日回憶】重溫20年前薛家燕「食神舞」! - Facebook 的推薦與評價
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