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第一次購買「大可選品」的特選客家風味鹹豬肉🐷
完全符合期待 比預想中更合胃口🤩😋
本身就很偏愛鹹豬肉 因為覺得非常下飯
但吃過很多品牌的鹹豬肉 都是又柴又硬、咬不動的壞印象
更多是過鹹 真正想吃到好吃的鹹豬肉真的不容易🥲
「大可選品」的特選客家風味鹹豬肉的皮質
質地不會韌度太高導致不易咀嚼
反而出乎意料的非常的Q彈
豬肉的肉質香鮮味美😍
足足有400g份量十足
真的是好吃又划算🐖
鹹香下酒菜 這味別錯過😋
在煎製的過程 色澤實在令人垂涎欲滴～
本身調味適中 完全不死鹹 💯
配上自製洋蔥切絲 洋蔥本身的辛香嗆辣🧅
與客家鹹豬肉相稱在一起 大飽口福😍
推薦指數五顆星🌟
🤤購買網址：https://duckshop.cashier.ecpay.com.tw
#大可選品#下酒菜#五花肉#伴手禮#伴手禮推薦#客家鹹豬肉#烤肉#烹飪#鹹豬肉#宅配美食
#宅配#日常生活#日常#幸福#鹹豬肉料理
今年中秋節很特別的是～我們吃到令人驚艷的古早味蛋黃酥來自台北屹立65年的偉多利專業烘焙。
一打開這盒古早味蛋黃酥就能聞到蛋黃酥散發出來的香氣，#實在令人垂涎欲滴！
🛒 https://forms.gle/zMr9ugm8EKZAURFW7
它的古早味蛋黃酥比市售的蛋黃酥 #大顆許多！
#咬下去的口感真的好飽滿又紮實！
棗泥、蓮蓉和豆沙的甜蜜滋味與鹹蛋黃融合在口齒之間，
吃起來真的好融化又過癮！
韋多利蛋黃酥堅持使用 #紅土鴨蛋 來製作蛋黃酥。
和市面上很多蛋黃酥為了求快速製作，
將鹹蛋黃打成粉末再加工製作很不一樣。
吃起來 #內外分明且很有層次感，
其他內餡則是使用 #極細緻的減糖烏豆沙 製成，
讓柔軟的豆沙餡包覆整個鹹蛋黃，
吃起來 #香氣十足！ #讓人百吃不厭！
✨中秋佳節首選『偉多利古早味蛋黃酥禮盒』，
一起將這份幸福的滋味和親愛的家人與親朋好友們分享！
🛒https://forms.gle/zMr9ugm8EKZAURFW7
(限量300盒，下單期限至2020/9/28止喔！）
部落格文章分享：https://olivia20131220.pixnet.net/blog/post/224986931
✨中秋佳節首選『偉多利月餅禮盒』，一起將這份幸福的滋味和親愛的家人與親朋好友們分享。
部落格文章：https://olivia20131220.pixnet.net/blog/post/224986931
🛒 https://forms.gle/zMr9ugm8EKZAURFW7
今年中秋節很特別的是～我們吃到令人驚艷的古早味蛋黃酥和廣式月餅，來自台北屹立65年的偉多利專業烘焙。
#一打開這盒古早味蛋黃酥就能聞到蛋黃酥散發出來的香氣，#實在令人垂涎欲滴！
它的古早味蛋黃酥不但比市面上販售的蛋黃酥 #還大顆，
而且 #餡料又豐富，
#咬下去的口感真的好飽滿又紮實！
棗泥、蓮蓉和豆沙的甜蜜滋味與鹹蛋黃融合在口齒之間，
吃起來真的好融化！
看到孩子們一口接著一口吃個不停，
自己也忍不住咬一口！
韋多利蛋黃酥堅持使用 #紅土鴨蛋 來製作蛋黃酥。
吃起來 #內外分明且很有層次感，
其他內餡則是使用 #極細緻的減糖烏豆沙 製成，
讓柔軟的豆沙餡包覆整個鹹蛋黃，
吃起來 #香氣十足！ #讓人百吃不厭！
只是到了一定的年紀，吃月餅真的需要 #重質不重量。
讓媽咪感到偉多利月餅很推薦的原因在於～
#它吃進嘴裡的每一口都是滿滿的享受。
由於月餅熱量高，隨著現代人吃東西越來越講究養生，
業者為了讓我們在享受佳節氣氛的同時又能兼顧健康。
偉多利在材料上的選用，當然一點也不馬虎。
它選用的都是最天然、潔淨且對身體負擔較少的食材。
希望 #以健康的食材來取代高熱量。
偉多利最具招牌的就是 #廣式月餅。往往不到中秋節就已經銷售一空。每盒廣式月餅的口味都很多元，有廣式伍仁、廣式棗泥核桃、廣式紅棗桂圓、廣式蓮蓉、廣式白柚、廣式豆沙和廣式鳳梨等多種不同的口味。#一次可以品嚐到不同口味和口感的廣式月餅，加上 #甜而不膩的滋味，讓孩子們吃得好滿足又開心！
這款偉多利月餅選用的是鐵盒版禮盒。夢幻Tiffany的顏色，讓媽咪好喜歡！吃完月餅，夢幻Tiffany顏色的鐵盒就成為我們很好的收納品。鐵盒版的禮盒很搶手，#在門市沒有公開販售，而且只有 #限量300盒，售完為止。有興趣的朋友，千萬別錯過了！
商品訂購連結：
https://forms.gle/zMr9ugm8EKZAURFW7
(超商店到店/宅配）
部落格文章：https://olivia20131220.pixnet.net/blog/post/224986931
🛒 https://forms.gle/zMr9ugm8EKZAURFW7
今年中秋節很特別的是～我們吃到令人驚艷的古早味蛋黃酥和廣式月餅，來自台北屹立65年的偉多利專業烘焙。
#一打開這盒古早味蛋黃酥就能聞到蛋黃酥散發出來的香氣，#實在令人垂涎欲滴！
它的古早味蛋黃酥不但比市面上販售的蛋黃酥 #還大顆，
而且 #餡料又豐富，
#咬下去的口感真的好飽滿又紮實！
棗泥、蓮蓉和豆沙的甜蜜滋味與鹹蛋黃融合在口齒之間，
吃起來真的好融化！
看到孩子們一口接著一口吃個不停，
自己也忍不住咬一口！
韋多利蛋黃酥堅持使用 #紅土鴨蛋 來製作蛋黃酥。
吃起來 #內外分明且很有層次感，
其他內餡則是使用 #極細緻的減糖烏豆沙 製成，
讓柔軟的豆沙餡包覆整個鹹蛋黃，
吃起來 #香氣十足！ #讓人百吃不厭！
只是到了一定的年紀，吃月餅真的需要 #重質不重量。
讓媽咪感到偉多利月餅很推薦的原因在於～
#它吃進嘴裡的每一口都是滿滿的享受。
由於月餅熱量高，隨著現代人吃東西越來越講究養生，
業者為了讓我們在享受佳節氣氛的同時又能兼顧健康。
偉多利在材料上的選用，當然一點也不馬虎。
它選用的都是最天然、潔淨且對身體負擔較少的食材。
希望 #以健康的食材來取代高熱量。
偉多利最具招牌的就是 #廣式月餅。往往不到中秋節就已經銷售一空。每盒廣式月餅的口味都很多元，有廣式伍仁、廣式棗泥核桃、廣式紅棗桂圓、廣式蓮蓉、廣式白柚、廣式豆沙和廣式鳳梨等多種不同的口味。#一次可以品嚐到不同口味和口感的廣式月餅，加上 #甜而不膩的滋味，讓孩子們吃得好滿足又開心！
這款偉多利月餅選用的是鐵盒版禮盒。夢幻Tiffany的顏色，讓媽咪好喜歡！吃完月餅，夢幻Tiffany顏色的鐵盒就成為我們很好的收納品。鐵盒版的禮盒很搶手，#在門市沒有公開販售，而且只有 #限量300盒，售完為止。有興趣的朋友，千萬別錯過了！
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上星期分享了酸酸甜甜的廈門炒米食譜? 今次就分享一道人人都熟悉的星洲炒米吧? 一碟滿滿咖哩香氣? 色澤金黃的爽滑米粉，實在令人垂涎欲滴啊！ 自家煮下料豐富，用油又不多，就可以輕鬆吃到美味又健康的米粉❤️
?而江門排粉是100%大米製造，亦沒有添加玉米澱粉或添加劑，令腸胃容易消化，多吃也沒有壓力吧?
?小貼士?
**不同品牌的咖喱粉，辣味也有所不同，由不辣至大辣都有，所以要自行調整
**薑黃粉和咖哩粉一樣能有上色作用，因為我的咖哩粉帶有辣味，所以用少量的薑黃粉來代替，令米粉顏色更均勻
材料：
江門排粉 2份
無骨雞腿排 1塊
雞肉腸 1條
蝦仁 1碗
雞蛋 2隻
洋蔥 半個
甘筍 半個
紅尖椒 1條
甜椒 半個
蒜頭 2粒
蔥 適量
韭黃 適量
咖哩粉 1湯匙
薑黃粉 1茶匙
調味：
生抽 2茶匙
鹽 少許
雞排醃料：
生抽 2茶匙
蠔油 2茶匙
麻油 1茶匙
糖 1茶匙
粟粉 1茶匙
蝦仁醃料：
鹽 半茶匙
糖 半茶匙
胡椒粉 少許
1. 洋蔥、甘筍、甜椒、紅尖椒和雞肉腸，切絲；蔥和韭黃切成段；蒜頭切碎
2. 雞腿肉切絲，上醃料拌勻；雞蛋打拂
3. 水滾後關火，把排粉放入，浸泡3分鐘，期間把排粉輕輕鬆開，盛起瀝水備用
4. 下油將蛋炒熟至鬆散狀態，蝦仁快炒盛起
5. 雞肉炒熟，加入蒜蓉、洋蔥、甘筍、雞肉腸，並灑上一半的咖喱粉炒勻
6. 這時候米粉大致上已經變得有彈性，把排粉放入鑊中，把餘下的咖喱粉和薑黃粉灑上，炒至均勻上色
7. 用生抽來調味，再加入蝦仁、雞蛋、紅椒、甜椒、韭黃和蔥，炒勻，最後用鹽來作最後調味，即可?
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