關於 寶麗金港式飲茶評價 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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［#吃貨露西in台中］
➡️雀籠錦繡茗品集🦢
🔺白玉千層蘿蔔酥
🔺鮑魚燒賣
🔺琉璃潮洲蒸粉菓
🔺爐烤千層焗蛋塔
🔺金牌茗品流沙包🍄
🔺南瓜西米露🎃
➡️銀蘿燒鴨花壽司🍣
➡️蓉城椒香口水雞🐓
➡️醋滴水晶蝦皇餃🦐
➡️提拉米蘇尖球堆🟤
➡️金萱茶（可回沖）
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✔️拖稿拖超久的港式飲茶文來了⋯⋯（跪）謝謝 @yujiajia1013 帶我來吃 #寶麗金港式飲茶 ，讓我見識到港茶新世界！🤩原本只吃過寶麗金的婚宴菜色，印象就相當不錯，想不到他們的港式飲茶評價也很好呢，菜單翻開裡面也有日式料理、燒臘、海鮮甚至也為素食者製作的料理，可謂一應俱全，滿足不同喜好的饕客，超越平常我對港點餐廳的想像～
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✔️這天點的是四人份的餐難怪多到要打包！XD #雀籠錦繡茗品集 端上桌真的相當華麗，是好拍又豐盛的港點拼盤，裡面附了10種點心和南瓜西米露，其中的 #白玉千層蘿蔔酥 令我印象深刻，平常喜宴場合似乎是很常見的菜色，但這次除了做成優美的天鵝造型，酥脆外層配著香氣十足的蘿蔔內餡，是我吃過最好吃的蘿蔔酥呢！😁南瓜西米露也是第一次喝到，香甜綿密又健康，好想單買一瓶回家～～
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✔️日式小點是包著燒鴨的花壽司，這組合毫無違和感！口水雞椒麻味很香很過癮，超適合當下酒菜，可惡吃到要流汗，都想配白飯了！怕辣的朋友這道可能要小心哈哈～🌶🌶🌶
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✔️ #醋滴水晶蝦皇餃 外皮Q彈且晶瑩剔透，裡面紮實飽滿的鮮蝦吃起來很鮮甜，附的注射型醋滴既提味又有趣；最後壓軸 #提拉米蘇尖球堆 是令人驚喜的甜點，外層酥脆的提拉米蘇一口咬下，裡面熱騰騰的麻糬與煉奶爆漿，螞蟻人肯定不能錯過這道創意甜點！😋
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✔️整體用餐品質很好，服務人員不斷來幫忙回沖熱茶（被口水雞辣到XD），如果朋友們有家庭聚餐，滿推薦他們家的港茶，選擇多樣又有很多組合套餐，多人吃起來價格還算合理，高貴不貴又好吃！👍🏻
☎️ ‭04-22425333
⏰11:30-14:30、17:30-21:00
📍台中市北屯區崇德路二段345號
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🏠寶麗金餐飲集團（崇德店）
台中市北屯區崇德路二段345號
⏲️11:30-14:30；17:30-21:00
☎️04-2242-5333
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🔺粵式脆皮雞（半隻）520元
🔺鮮蝦起司里肌捲 300元
🔺蓉城椒香口水雞 380元
🔺白玉千層蘿蔔酥 138元
🔺竹炭金箔擂沙包 138元
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因為我爸特愛港式飲茶的關係，台中一些老字號的大多都有去吃過，但居然獨獨漏掉寶麗金集團，一整個相見恨晚的感覺不知道大家懂不懂？😭他們的東西真的厲害！
我爸對老餐廳情有獨鍾的程度也讓我悟出一個道理，如果一間店你在用餐的時候發現有很多長輩，那基本上不用太擔心，他們的菜都會在水準上。其實長輩們的嘴巴比我們刁太多了。
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如果你們對寶麗金集團有興趣，但因為彩色太多不知道從何下手？那可以照今天的菜單再去加菜或減菜，那天我和朋友兩個人解決這桌但吃不完，三個人或許剛好。
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#粵式脆皮雞 是絕對要點的！任何港式飲茶的招牌！他們的雞確實厲害！不管脆皮雞或口水雞的調味都有到位，而且肉質軟嫩不柴太重要了，吃過很柴的，真的會怕怕～
#白玉千層蘿蔔酥 做成天鵝的形狀，不只有創意很殺底片，而且也很美味，只是要記得蘿蔔酥要趁熱吃，如果放冷蘿蔔的味道會很明顯哦！
#鮮蝦起司里肌捲 是道創意菜，富有層次感，除了單吃以外，還能沾醬或者配高麗菜絲吃，口感會更爽口。
最後用可以回沖的金萱茶配#竹炭金箔擂沙包 ，是個完美的Ending。竹炭包的造型很是吸睛，內餡讓人驚艷！是非常純的爆漿芝麻糊，雖然濃郁口感卻是滑順，不會讓人覺得口乾或者太甜，這道點心強力推薦👍
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整體用餐下來，我對寶麗金集團的港式飲茶有很高的評價！
寶麗金集團崇德店因為佔地寬敞，所以座位與座位間不會讓客人有任何壓迫感，是家庭聚餐的首選。再加上他們菜色豐富且富有創意性，即便常來拜訪也不會無聊，如果大家下次有家庭聚餐的需求可以考慮他們哦！
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🥢 #寶麗金 市政店🥢
位於台中西屯區一間外觀非常氣派的婚宴會館，寶麗金餐飲集團旗下的餐廳表現水準都很高，不僅餐點好吃服務也很棒，去過旗下的餐廳印象都不錯，所以我給予寶麗金餐飲集團極高的評價。
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📌明爐燒鴨$320
燒鴨外皮酥脆肉質柔嫩，吃原味就已經有感受到鴨肉原本的香氣，沾旁邊的冰梅醬一起吃，有另一種不同的風味喔！
📌鮮蝦腐皮捲$168
很少吃到鮮蝦腐皮捲那麼大條，而且裡面的蝦子是包一整隻，用料實在很好吃。
📌波蘿叉燒包$138
雖然吃的時候已經冷冷的，但是裡面包的內餡卻不會因為冷掉而不好吃還是不錯的，尤其是波蘿外皮口感鬆軟跟內餡搭配起來很好吃。
📌醋滴蝦皇餃$138
旁邊有附上可愛的紅醋滴管，可以自己擠進去蝦皇餃裡頭，裡頭的蝦子也很大隻，這道也是很推薦的港點之一。
📌剝皮燒鴨花壽司$280
把剝皮辣椒跟燒鴨這兩個食材元素加入花壽司裡，意外的無違和很適合，這道份量很多才賣這個價格實在是太划算啦！
📌沙茶金菇牛肉煲$380
聽服務人員說這道是新菜色，雖然看起來不是很吸睛，但是吃起來很美味，沙茶味很濃厚跟牛肉、冬粉炒在一起，做成一道口味濃郁的美味料理。
📌芋頭西米露$88
吃港式飲茶怎麼能少了港式甜湯，芋頭西米露是好朋友，這道港式甜點真的是必點。
📌茶資（人）$30
餐前都會附上熱茶讓肚子暖暖胃。
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📍台中市西屯區市政北一路15號
☎️04-2252-7777
⏰中餐11:30-14:30
⏰晚餐17:30-21:00
IG: @polygramwedding
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