小時候的味道 你記得幾個?
每次返鄉回老家 總會在某個巷弄裡看見柑仔店
👩🏻⚕️直接奉上 柑仔店零食 熱量排行榜
#小公子麵 (492 Kcal)
含鈉655mg
#香菇肉麵 (467 Kcal)
含鈉1040mg
#五香豆乾 (410 Kcal)
含糖7g
#可樂糖 (400 Kcal)
含糖48g
#鑽戒糖(400 Kcal)
含糖79g
#森永水果糖 (398 Kcal)
含糖74g
#木瓜絲 (388 Kcal)
含糖12g
#香煙糖 (380 Kcal)
含糖95g
#口笛糖 (376 Kcal)
含糖76g
#爆跳跳糖 (372(Kcal)
含糖74g
#陳年仙楂丸 (356 Kcal)
含糖46g
#橡皮糖 (356 Kcal)
含糖79g
#巧克力風味醬 (354 Kcal)
含糖75g
#大可樂QQ糖 (348 Kcal)
含糖56g
#大漢堡軟糖 (339 Kcal)
含糖79g
#披薩QQ糖 (339 Kcal)
含糖79g
#荷包蛋造型軟糖 (329 Kcal)
含糖50g
#小熊QQ糖 (321 Kcal)
含糖46g
#傳統豆干 (188 Kcal)
含糖4g
#打香腸機 (44 Kcal)
含糖6g
以上都是每100g的營養標示唷!每一個東西的大小份量都不一
用100g來比較 比較有個基準值😉
其實除了熱量之外 營養師更在意的是「糖」跟「鈉」⚠️
小小一盒 香菸糖 竟然高達95%都是糖呀!
記得小時候還有梅子、葡萄⋯口味的 就是一些香料😅
而
香菇麵的鈉含量每100g更是高達1040mg呀⚠️
小公子麵也有655mg⚠️
現在柑仔店越來越少看到了
每當有經過的時候都還是會進去買幾樣零嘴😝
但一次不吃太多⋯
畢竟吃的不是糖 是回憶😉
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#柑仔店 #古早味美食 #古早味零食 #傳統零食 #柑仔 #營養懶人包 #熱量排行榜 #營養師高敏敏 #營養師算熱量 #熱量一覽表
同時也有131部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|中環鏞記破格重塑風月宴 劉天賜 鄭寶鴻 沈西城一夜夫妻豈止百二蚊 一圍$66,240九男九女嘆一柱擎天 擺設藏性暗示單料銅煲 上世紀二三十年代,香港攞正牌的塘西盛世,也帶旺附近的飲食業。單是山道,廿多家大小酒樓倚着妓寨「四大天王」而建,還未計具規模妓院自設飯堂,輕巧的酬酢、豪氣的霸王夜宴,晚晚開局...
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大家好~我是謝小忻~發育過度的小六生~
今天要來帶大家透過聲音走進童年的回憶💭💭💭
5678年級生的朋友,別說你沒有吃過!!!
沒吃過這些懷舊零食怎麼長大?
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🍭懷舊復古零食🍭
👉🏻衝鋒槍巧克力
👉🏻紅魚片
👉🏻涼喉糖
👉🏻飛機餅乾
👉🏻小公子麵
👉🏻口哨糖
👉🏻彈珠汽水
👉🏻霹靂跳跳糖
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#謝忻 #吃播計畫 #ASMR
#懷舊古早味零食
#童年的聲音 #好想回到小時候
#老柑仔店 #童年的回憶
小公子麵 在 Momoco。毛毛摳 Facebook 的最佳貼文
小時候的回憶😍😍😍
淡水還有這種復古雜貨店可以買!
忍不住買了這些,覺得好懷念喔!!!!
大家還記得這些東西嗎?
以前小學放學時就是要去雜貨店買小零食吃呀😂
可樂糖.小公子麵.巧克力球.鹽酸甜還有好多🤣
小公子麵 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|中環鏞記破格重塑風月宴 劉天賜 鄭寶鴻 沈西城一夜夫妻豈止百二蚊 一圍$66,240九男九女嘆一柱擎天 擺設藏性暗示單料銅煲
上世紀二三十年代,香港攞正牌的塘西盛世,也帶旺附近的飲食業。單是山道,廿多家大小酒樓倚着妓寨「四大天王」而建,還未計具規模妓院自設飯堂,輕巧的酬酢、豪氣的霸王夜宴,晚晚開局。夜未央滿樓酒色、煙花地滿園春色、尋花客滿臉急色,一幕又一幕銷魂的都市浮世繪。廿多年前起,中環鏞記應熟客要求設計了一頓摩登風月宴,食材刁鑽之外,菜名以至賣相優雅中洋溢性暗示。24人的銷魂飯局,昔日動輒八萬十萬落樓,雌雄配對今夜不設防,近幾年已絕迹。《蘋果日報》邀得鏞記破格重塑這失傳特色宴,更找來劉天賜、鄭寶鴻、沈西城三位豪情掌故王連同被賞賜的「後土」(女伴)開局,重現香艷的旖旎春色。琳琅滿目通桌鋪,老饕之意豈在食?杯酒間回溯風流未了花事。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160716/NX3OM3ESGBYL5H25PT4N3DJJHI/
鏞記「風月宴」廿多年前由甘健成與大廚們合力設計,收集了不少老師傅的智慧,創作力量同幻想會嚇你一跳。「二京二生」、「四冷四熱」,還有主菜「八大八小」,「洞裏藏霞」、「一柱擎天」、「鴛鴦交合」、「繡榻藏春」……還有「粥宴」和甜品,下午四時入席,隨時食到凌晨才散席,但宴到一半各人已飽上喉頭,把酒談鹹故,甜味在心頭。下午時分,步入被喻為飲食少林寺的鏞記廚房,熱氣騰騰,鏞記酒家總廚蔡偉初(初哥)正在忙着炮製風月宴。「很多食材根本很難找到,有錢都找不到。」初哥抹着汗介紹最難製的一味菜「輕扣雲裳」,燒雲腿欖角炒田雞扣,逐粒逐粒撕走田雞胃不能食的薄膜,撕到手指甲痛。「其實由頭到尾菜式含意都非常搞笑,食客要慢慢咀嚼當中的字眼,菜式配搭和襯托的意思。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160716/JMPRFMHXH6OT7IIK42ZZJT2SLE/
塘西夜夜笙歌,阿姑晚晚去幾轉飯局胃都傷,故並非每場飯局都是豪舉,甚至會叫周圍酒樓外賣,霸王夜宴就比較豪。鏞記將摩登風月宴推到另一種食玩兼備的飲食體驗,除了食材講究外,餸名與賣相也別出心裁,大灑鹽花。唯一不同,舊時公子哥兒溜漣煙花地,吃飯由早食到晚,現代人事忙,吃幾小時已很奢侈。據在鏞記工作49年的營業部經理沈華透露,廿多年前開始某位律師熟客年年在鏞記舉辦風月宴慶生,只是食客帶來的「後土」不是鳳姐而是太座。「有時男賓反而坐了圓櫈服待女賓,始終是家中老闆嘛。」以前偶爾也有專業人士或內地豪客辦過風月宴,某已故傳奇商人也是座上客,但自老闆及風月宴菜餚總設計師甘健成2012年過身後,風月宴便停止了。風月宴擺設講究且蘊藏暗示,形容男女一滾就熟、火速掟煲的「單料銅煲」抵死出現,男的用象牙筷或紫檀木筷,女的用漆筷,前面放着噹噹毛巾,服侍大少抹身抹面或抹嘴,或用不求手替他搔癢。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160716/KG7TNH7FA3C7WRNT3CA55OBCRE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#中環美食 #鏞記 #風月宴 #劉天賜 #鄭寶鴻 #沈西城
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
小公子麵 在 alex lam Youtube 的最佳解答
我唔想講個D咩因為去唔到台灣好掛住台灣野食既廢話啦
今次只係純粹過黎食餐飯,見佢唔洗點排隊,又坐得舒服
最重要價錢抵食,同埋食過幾次有信心
兩條友餓左十幾個鐘,拿拿聲拎飛等位,仲係限聚緊,比左卡位我地
呢度落單方式係自己報座號,在收銀位置直接落單,比埋錢等上菜
我地今次試下平時未試過既肉鬆蛋餅下午茶餐,配番茄通粉 另外再要左一份番茄米線加豬扒吐司加桂花蜜雞翼
另外再要左一份台式腸同埋滷牛肚
由於牛肚我上次食麻辣都覺得好正,所以轉下滷水版本好唔好食
估唔到好有驚喜,滷得非常入味,滷汁帶少少甜味,牛肚軟得黎帶少少彈性,總之就好食啦,掃曬成碟
食完牛肚就到台式腸上菜,台式腸就煎得太乾身,無左個種台式腸應有既爆汁效果
最後就到下午茶同台式茶飲上菜
雞翼外層好脆,略嫌炸粉厚左少少,但入面仍然好有肉汁既,本身無咩調味,最主要係靠個甜蜜桂花汁
桂花蜜香氣十足,係幾特別既食法黎既
豬扒多士,有生菜,沙律醬咁啦,略嫌醬唔多,食到尾好乾身,麵包夠脆,但唔似台式
番茄湯食得出係用足料,唔會有個種好假既酸味,反而係自然番茄味,食完唔會口乾
米粉米線會好過通粉既
蛋餅係好食既,煎得有八分似,但少左台式個種辣椒醬汁或沙律醬
加8蚊既特飲,菊花,杞子,冰涼透心,要左另外2杯多多綠茶,味道都調得非常好飲順口
#HKBLOG #HKVLOG #HKBLOGGER #HKFOOD #HKFOODLBOG #HKFOODBLOGGER
#香港餐廳 #台式 #台灣菜 #台灣蛋餅 #桂花小幸 #將軍澳美食 #滷水 #台式快餐
#台灣菜推介 #HKIGFOOD
小公子麵 在 營養健身葛格Peeta Youtube 的最佳解答
八月的府城盃,讓我這個台南人有機會回到了自己的故鄉比賽,比完後給自己放了一個假,吃一些這兩個月每天都只能透過幻想來吃的台南美食。
這兩個月的減脂期間其實有感覺到代謝有下降的情況,透過作弊日不但能讓我的壓力降低、恢復情緒穩定,並把代謝再提高,讓我的生活返璞歸真一下,寫些。
我的台南口袋名單:
-阿堂鹹粥(大推)
-集品蝦仁飯
-國華街 地瓜球(番薯椪) 白糖糕 (大推)
-餵公子吃餅
-央米紅豆餅
-圓仔惠八寶冰(大推)
-阿財牛肉湯(大推)
-醇涎坊鍋燒麵
一定有人會問府城盃怎麼沒有影片,但不要緊張,
府城盃之戰,我們下週日8:30見。
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小公子麵 在 [問題] 小公子vs小王子,誰是正宗? - 看板Instant_Food 的推薦與評價
小時候我愛吃的零食很多
大部分都沒有廠牌問題
而且當時那個年紀也不懂得什麼廠不廠牌
比如像芒果乾
那時候都是從一個塑膠大桶裡挖出來
用透明玻璃袋裝上
也沒有寫說是哪裡做的
我們小朋友只會分說哪家賣的偏鹹,哪家偏甜
而且可能因為我太愛那味
不管偏鹹偏甜都覺得好吃
所以從來也不計較一定要買哪裡的
唯二例外是豆乾
豆乾一定是要"大溪"的
只有"大溪"的才好吃
只不過在長大的過程裡慢慢發現原來"大溪"只是地名
而大溪出豆乾的有好多好多家...
另一個例外是王子麵
小時候以為王子麵就是"王子麵"出的
可是長大以後有段時間完全看不到王子麵
只好在統一與科學之間流浪
而在流浪的過程裡,心裡總是覺得不踏實
總是有個小小孩在肚裡翻滾說...."這不是肯德基這不是肯德基"
這才開始想要去努力回想王子麵倒底是哪家做的
可是想也知道
小時候既然從沒注意過
現在要從記憶庫的哪裡去把它憑空想出來呢?
根本就沒線索啊!~~
好啦! 要進入這篇文章的主題了
前天去逛大賣場
無意中在零食區發現了兩個小包裝的"王子麵"
一個叫小公子
一個叫小王子
外包裝就是小時候記憶的那樣
只是公子與王子的長相稍稍不同
小公子是正順出的
聲稱就是28年前王子麵的創始宗主
而小王子是味王出的
說是1970年代與日本合作生產的
請問倒底哪個才是正宗王子麵的宗主啊?
有人知道王子麵的歷史嗎?
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◆ From: 59.104.190.85
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