今天來到吳媽媽美食廣場
晚餐走百貨美食街路線
把想吃的都端上桌
主食是我想念的台南美食-小卷米粉
不過今晚是吳家小卷米粉
放了小卷、透抽、蛤蠣、豬腩排
先用豬腩排熬了豬高湯
蒜頭爆香、粗米粉溫水泡開、放入蔥白、紅蘿蔔絲跟小卷透抽稍微拌炒一下,
倒入豬高湯後下蛤蠣,調味~
白胡椒、鹽巴 (白胡椒可以多一些才好吃),放入泡開的粗米粉,熬高湯的豬腩肉也一併切小塊丟入鍋中~
煮一下、最後放入油蔥酥&芹菜丁。
這鍋是初次在我們家餐桌出現的美味❤️
大家很捧場
每人都吃上一碗公。
再配上 -義大利起司餃、鹹酥透抽角、氣炸雞翅、聽說比外頭都好吃的薯條🍟
一盤紅椒高麗菜❤️
又是滿足的一餐❤️
今晚連自己都忍不住瘋狂自誇~
自己好厲害唷❤️很滿意今天的菜色
#小卷米粉超好吃
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台南前進中!
好久沒吃台南慶中街粉角綠豆湯,
聽說葉家小卷米粉超好吃!
啊⋯⋯你們知道什麼意思吧,
哈哈哈哈哈哈哈哈!
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台洋混搭早午餐!炭烤「豬肋排」口感軟嫩帶Q,「紅蔥頭糯米飯」搭半熟蛋香氣超逼人
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小卷米粉 80 小卷湯80 燙小卷80 炒小卷飯100 炒小卷100 瓜仔肉飯35 燙青菜30 各式 ... 好吃喔! 8 yrs. 1. 水某小卷米粉. 8 yrs. 謝小多. 小卷米粉好吃,湯底超讚. ... <看更多>