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一天的開始就是來一杯熱奶茶❤️ 山崎磁吸式電動奶泡機,愛用好多年,開過好多團,很多網友都回饋說,這是一個每天都用的到的日常小家電!
☑️好清洗,無死角,
☑️杯身杯座可分離,使用方便
☑️奶泡綿密,加熱快,
附奶泡、加熱兩種攪拌器
👉總共三種模式:
1可打 #冷奶泡
2可打 #熱奶泡
3 #加熱牛奶(家有小孩這個功能很實用喔)
有了這台奶泡機可以輕鬆做出許多飲品,大抵就是一家小型星巴克了,不能喝牛奶的人喝豆漿,用這款奶泡機也能打出溫熱豆奶泡超讚的~
電動奶泡機是我廚房必備,我這種咖啡奶茶控每天都要來一杯咖啡跟茶,單純加牛奶跟溫熱奶泡的口感是完全不同。
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📣YAMASAKI山崎磁吸式電動奶泡機
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Niki 妮奇,也在其Youtube影片中提到,📌這次在淘寶小小買了一些東西,因為不知道品質如何只好克制少少的買幾樣試試水溫,但還是有三樣覺得非常滿意,整理在下面連結貼給你們!阿其他就還好XDDDDDDD 📌最滿意的三樣 玻璃化妝品收納盒 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.385...
小型電動攪拌機 在 Facebook 的最讚貼文
秋天到了就是要喝奶茶呀❤️最喜愛茶水緩緩注入牛奶杯子裡的這個時刻了
一:200克熱水沖開4.5克茶葉,開始計時浸泡3分鐘(如果茶葉是細的,時間再短一點)。
二:250克的牛奶用奶泡機溫熱,牛奶溫熱後倒入茶壺,關火,悶2分鐘浸出茶味。
👉200g水/250牛奶的比例是奶味濃郁的奶茶,如果你喜愛茶香,那麼就牛奶比例少一點水多一點。
4.5克的茶葉(約2包茶包)配上450克水分是蠻剛好的。
不同的茶葉、牛奶比例、甚至換了糖(黑糖、鸚鵡糖、蜂蜜)都會有不同風味😘
山崎磁吸式電動奶泡機,我已經愛用好多年,開過好多團,很多網友都回饋說,這是一個每天都用的到的日常小家電!
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奶製飲品要好喝,一定要有一台奶泡機,山崎奶泡機有冷熱功能,打出來細緻綿密,好清洗。很多網友都回饋說超好用、天天都愛用❤️
#山崎磁吸式電動奶泡機:
☑️好清洗,無死角,
☑️杯身杯座可分離,使用方便
☑️奶泡綿密,加熱快,
附奶泡、加熱兩種攪拌器,總共三種模式,
1可打冷奶泡
2可打熱奶泡
3加熱牛奶(家有小孩這個功能很實用喔)
有了這台奶泡機可以輕鬆做出許多飲品,大抵就是一家小型星巴克了,不能喝牛奶的人喝豆漿,用這款奶泡機也能打出溫熱豆奶泡超讚的~
電動奶泡機是我廚房必備,我這種咖啡奶茶控每天都要來一杯咖啡跟茶,單純加牛奶跟溫熱奶泡的口感是完全不同。
☑️和我一樣喜歡牛奶飲品的千萬不要錯過這一台電動奶泡機,這台我自己每天都用,大推。
⚠️注意:
👉清洗的時候底座不要碰到水
👉打奶泡要用 #全脂鮮奶
👉本機保固一年
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這次美賣週年慶很猛🔥
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小型電動攪拌機 在 Niki 妮奇 Youtube 的最讚貼文
📌這次在淘寶小小買了一些東西,因為不知道品質如何只好克制少少的買幾樣試試水溫,但還是有三樣覺得非常滿意,整理在下面連結貼給你們!阿其他就還好XDDDDDDD
📌最滿意的三樣
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從沒有想過在本欄教做麵包,且用木薯粉而非常用的麵粉,但它的口感及味道又真的非常好,禁不住要教大家做這個巴西國民小吃芝士麵包球Pão de Queijo。外孫兒俊俊在新加坡唸國際學校,學生來自世界各地。學校一年有幾次聯合國節日,這時候家長們會做一些自己國家的流行小吃供學生們食用。女兒第一次認識這芝士包就是一位巴西籍的家長送給她的。兩個月前她在香港合和中心的無印良品買日本版芝士包給我試,讓我比較它跟自家製的有何分別。這三個星期在新加坡過年,那兒也有巴西芝士包,買來一試,結論是自家做的比外面做得好,口感更滑潤豐盈。試問除了家人,誰會不計成本用靚芝士來做這個小麵包?
器材:Kenwood food processor 電動座坐枱攪拌機
原本的食譜是用手做,但因牛奶及牛油非常熱,
令製作不易,故改用座枱攪拌機。緊記攪拌機是用最低速。
材料:
1. 泰國生粉(木薯粉) 300克
2. 法國或日本全脂牛奶 250毫升
3. President 無鹽牛油 125克
4. 意大利蛋或湖北走地蛋 2隻
5. 意大利巴馬臣芝士 100克, 磨成粉
Parmigiano Reggiano
*所用的芝士會影響麵包的鹹淡度
6. 粉紅岩鹽 1茶匙
做法:
1 100克意大利芝士刨成粉。
2 木薯粉預先放入電動座枱攪拌機(food processor)的不鏽鋼盆,搓粉器是’K’槳。
3 做麵糰從開始至完成只需時約20分鐘,包括中間停機將麵糰刮至中間。
4 用一中小型煲,中小火煮溶牛油,加入牛奶及鹽,不要走開,奶滾時立即熄火(小心奶會升高滿瀉)。
5 攪拌機為最低速,立刻倒入牛奶及牛油與生粉攪勻。
6 間中將攪拌機的速度改為高速兩三秒幾次令黏在K槳的麵糰飛出。
7 用不鏽鋼碗將2量杯滾水放入焗爐的底部。預熱焗爐15分鐘至攝氏165度(需要開焗爐裏的風扇)。
8 這時候麵糰應該冷卻下來。放入拂好的雞蛋,逐少逐少放入(兩隻蛋差不多分成20次,切忌心急),慢速攪勻。註:蛋液一定要與麵糰攪勻及不濕潤才可再加蛋,中間需要停機幾次將麵糰刮回中間。
9 麵糰攪好時放入芝士,以最低速度攪至均勻,大約半分鐘已足夠。
10 如需要,可用蠟紙將麵糰包好,放入雪櫃或冰箱至焗麵包時用。
11 將約22克麵糰搓成圓形放在已鋪有牛油紙的焗盤內,每個小麵糰大約距離10公分讓其膨脹。
12 用攝氏165度焗麵包30分鐘,拿出放在架上7分鐘便可。
大師姐
江獻珠老師在港首徒,人稱大師姐,盡得老師真傳,多年來一直醉心研究煮食──買最好的材料,用最合適的方法,落最多的心機,只想為家人烹調出最好的味道。近年更推出個人食品品牌。
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