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🐂薑黃洋蔥牛肉
🥗蒜炒高麗菜
🥗蒜炒莧菜
🥗金沙筍絲
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悶熱的天氣,煮一道之前很想試試的料理,順便消耗薑黃粉,薑黃香和軟嫩牛肉、鮮甜洋蔥、五香粉炒在一起,味道像清爽的咖喱,還不錯!吃不太出來五香粉味,適合夏天!
不過每次用完薑黃粉,鍋子、盤子、量匙都會黃黃的,連嘴巴也變黃,染色力超強🙈,所以穿淺色衣服要小心,吃墨魚麵也是要保重啊!(染黃染黑的性感嘴唇,此時要來個真愛大考驗,測試另一半是否願意和自己接吻,但結局~~~~我被拒絕啦!可惡阿~~~~~😂)
薑黃粉如果拿來當色素烤維尼蛋糕,顏色應該很完美,不過味道就⋯😆😆
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常有朋友問我常吃大餐怎麼不會胖?或是覺得我是吃不胖體質,沒有沒有~我吸收正常,如果吃太多零食、炸物、甜食一定變胖!
通常只有假日會吃大餐,平常自煮、不喝含糖飲料,會吃水果、麵包、小林煎餅,蛋糕不常吃,每週運動3-5天,經期週期正常,阿月來或身體疲憊運動會休息,但像現在夏天常貪嘴吃一大碗黑糖剉冰或芒果煉乳雪花冰🙈,和大叔一起肚子越來越大啦😂
給想改變體態的朋友們,持續運動和好的飲食習慣是一輩子的,一步一步調整,不用著急,不要輕信偏方走捷徑,最後可能會花錢傷身🙈
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(鹹蛋筍絲食譜忘記打了🙈,下次補)
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📒 薑黃洋蔥牛肉
📹食譜影片:左滑和FB粉絲頁(FB影片可快轉)
材料:
牛肩肉片 200克
蒜頭 1-2小瓣
洋蔥 1顆
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醃醬:
蛋液 1大匙
米酒 1/2大匙
米森洋車前子殼粉 1/2茶匙 (或太白粉)
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調味料:
薑黃粉 2小匙
五香粉 1小匙
豆油伯金桂醬油 2茶匙
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作法:
1.牛肉和醃醬抓勻,蒜頭拍扁切碎,洋蔥切絲備用。
2.起油鍋,倒入薑黃粉2小匙、五香粉1小匙炒香至無粉粒,加入蒜末、洋蔥絲拌炒,洋蔥絲炒透明變軟,倒入牛肉炒變色,加醬油翻炒均勻,最後依照口味增加鹽炒勻完成。
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#薑黃 #牛肉
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,沒有烤箱也能做餅乾?!用平底鍋【復刻小林煎餅】、【奶油玉米花式可麗餅】,驚嘆的食譜讓人直喊美味生活主廚好棒棒! 趕快來留言,還想要知道名店的哪些菜色呢?...
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尹食堂食譜第一道:保證酥脆的【泡菜海鮮煎餅食譜】終於寫好了!
➡️ 之後還會有第二第三道敬請期待
這真的是我研究了十次以上失敗食譜以後才完成的終極版本!🎉
自己在家終於可以做出超美味韓式煎餅啦❤️
📌這次想來送大家「小林牌」韓式煎餅粉(已截止)
其實就是我按照文章裡的配方,幫大家把粉混合好送給你們而已啦哈哈哈
#小小禮物不成敬意
想要獲得的話,就在底下留言給我,留什麼都可以,我再來抽五位送唷
小林煎餅食譜 在 HOLA 特力和樂 Facebook 的精選貼文
|小林&郭郭食堂 #超人氣韓國料理tips |
微甜鮮嫩的牛肉,加點蘋果與水梨調味,
再用亞莫雙耳鑄鐵烤盤煎出完美橫紋;
海鮮泡菜煎餅可以先將海鮮切小塊,
滾水煮30秒,大理石不沾鍋油煎更酥脆😋
#HOLAkitchen你來過沒
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#HOLA生活學
小林&郭郭的小夫妻生活
超級歡樂的料理分享課結束啦~~
今天在超美超美的HOLA 特力和樂 愛生活 士林店的HOLA kitchen教大家三道韓式食譜🎉,其實我在這之前連續做了兩天惡夢😱
但好險今天大家一直誇獎我做得很好吃,讓我覺得hen開心哈哈哈
#最愛你們了
謝謝HOLA這次提供那麼棒的場地,現場大家都一直不停讚嘆場地怎麼那麼美❤️!而且還讓大家一坐下來就開始提供超好喝的氣泡酒跟紅酒🍷~~真的是誰來晚餐外景版無誤了
這次的活動紀錄我之後一定要寫文跟你們分享!實在太好玩!
等我等我🖐🏻~~
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