一開門就排隊的小樂精緻麵食館，
是捷運新店線七張站附近的超人氣美食，
號稱是平價版的鼎泰豐美味，
排骨蛋炒飯／原盅雞湯．．等等，都有幾分鼎泰豐的影子存在，
路過經過的話，就不要錯過的來嚐看看吧！😋😋😋
小樂精緻麵食館寶橋店 在 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama，也在其Youtube影片中提到，元鼎泰豊で働いていた方がやっているお店です。 チャーハンが鼎泰豊で食べたものとほぼ同じ味で半額でした。 阿婆蚵仔麵線攤 台北市文山區永安街6巷17號 小樂精緻麵食館寶橋店 新北市新店區寶橋路67號 11:30～20:30 02 2910 3237 https://www.facebook.com/...
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小樂精緻麵食館寶橋店 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最讚貼文
元鼎泰豊で働いていた方がやっているお店です。
チャーハンが鼎泰豊で食べたものとほぼ同じ味で半額でした。
阿婆蚵仔麵線攤
台北市文山區永安街6巷17號
小樂精緻麵食館寶橋店
新北市新店區寶橋路67號
11:30～20:30
02 2910 3237
https://www.facebook.com/pages/%E5%B0%8F%E6%A8%82%E7%B2%BE%E7%B7%BB%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8/201732783212745
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小樂精緻麵食館寶橋店 在 小樂精緻麵食館 - Facebook 的推薦與評價
小樂精緻麵食館 is at 小樂精緻麵食館. ... 由於疫情持續升溫，政府已發布為三級警戒，小樂寶僑店5／15～5／28暫停內用，僅提供外帶～. 也請大家一定要戴上口罩，確實 ... ... <看更多>
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【小樂精緻麵食館寶橋店】 電話：02 2910 3237 地址：新北市新店區寶橋路67號營業時間：11:30–20:30 消費時間：2021年3月每人平均價位：100~200 服務 ... ... <看更多>
小樂精緻麵食館寶橋店 在 [食記] 新北小樂精緻麵食館(寶橋店) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：小樂精緻麵食館(寶橋店)
電話：02 2910 3237
營業時間：11:30~20:30
地址：新北市新店區寶橋路67號
消費時間：2018 年/ 9 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/small-happy/
每人平均價位：120
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：獅子頭湯麵
官網：略
=====我是分隔線======
今天介紹的這一家店，新店的朋友有人稱為小鼎泰豐，主要是據說師傅是從鼎泰豐出身的
，
不過這邊沒賣湯包，倒是鼎泰豐出名的炒飯在這邊重現，也有限量的獅子頭湯麵，很適合
開始變涼的秋天，
『小樂精緻麵食館』其實在新店頗有名氣，寶橋店離新店家樂福不遠，我想應該新店朋友
都知道這間店了吧！
『小樂精緻麵食館』店裡裝潢簡單，明亮乾淨，
店裡桌數也不少，可想而知用餐時間客人應該不少。
『小樂精緻麵食館』菜單價位(2018.09)
『小樂精緻麵食館』據說是鼎泰豐師傅出來開的店，因此最出名的自然是排骨蛋炒飯，
獅子頭湯麵是每日限量，也是屬於必點的菜色。
『小樂精緻麵食館』- 獅子頭湯麵
『小樂精緻麵食館』有細麵、拉麵、細粉三種可以選擇，我選了拉麵。
拉麵的口感很好，而湯中有一顆大大的獅子頭跟超級大而厚實的香菇，
獅子頭蠻大顆的，裡面有加些蔥增添香味，不過不是扎實的那種口感，吃起來滑嫩細緻，
讓我很意外是這朵香菇，吸飽了湯汁後，厚實又多汁，
最讓我驚喜的反而是湯頭本身，湯頭喝起來相當濃郁而鮮美，且香菇味也很重，喝起來非
常像香菇雞湯，
個人超推這湯，如果沒點獅子頭湯麵，也可以直接點一碗獅子頭湯！
『小樂精緻麵食館』- 炸排骨
一片70的排骨不算便宜，不過排骨厚又大塊，
且肉汁相當充沛，有大口吃肉的肉感！吃不下排骨蛋炒飯，單點塊排骨來過過癮也好！
後記：
整體來說，『小樂精緻麵食館』的訂價在新店來說應該比其他麵店略高一點點，
但在新店頗有名氣，大概有2間分店，用餐時間人潮仍然非常滿，
雖然價格偏高，但吃得出來食材用料也用心且實在，有機會來新店不妨來這吃碗麵吧，分
享給大家！
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