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#鴻梅推藝文 ► 臺北【挑釁世界 — 對中心主義的反抗】

PROVOKE的挑釁在今天還有力量？

表面上我們要感到失望了，第一個原因是，PROVOKE的挑釁是跟當時的時空背景聯繫在一起。譬如反抗西方表現主義，反抗美日安保條約。這些因素在今天不是過時，就是已經轉換了面貌，以至於我們很難重複一樣的方式。但是更讓挑釁看似失去力量的，不是現實之中已經沒有需要對抗的事物，而是這個事務已經強大到我們覺得沒有反抗的可能，甚至不曾意識到其中的異樣。以同樣在關渡美術館展出的奈良美智展爆棚的情況，我們比任何時代的人都能夠感受到世界是被一種或多種力量所影響，而它們作為主體的個人，也就是PROVOKE最珍視的單位並不相干，甚至於相抵觸。我們只要考慮到在奈良美智的展覽開幕活動中，台日的貴賓基於國與國的友好，可能對於PROVOKE的爭議性，譬如美日安保，譬如國家主義暫時的擱置，那怕這件事沒有真正的發生，只要我們在腦中自己審核自己了，PROVOKE也就是失敗了。

但是PROVOKE真的對於今日的世界失去了意義嗎？或許我們應該從PROVOKE反抗的本質來回答這個問題。在一開始，PROVOKE就選擇了一條不是直接面對這個世界的對抗之道。他們並沒有走上街頭拍攝社會運動，也沒有像東松照面一樣，直接處理美軍基地的問題。他們選擇的是像碎片一樣的影像，試圖以諷刺那個被權力體制所塑造光亮無瑕的世界。在某種程度上，我們可以說PROVOKE的反抗是非常限定在視覺上的。這與此次展覽當中物派的作品剛好有相合之處，物派與挑釁他們都把矛頭指向了西方的透視法，就物派而言這是一種將真實變成作品的手段，就中平卓馬而言這是將人自身的視線投射在事物之上。儘管他們的手法不盡ㄧ致。但是他們共同反抗一個以人為中心的觀看方式。這是此次展覽我覺得最值得一看的地方，它不僅僅是一個歷史的回顧，也是一種視覺上的探問。

✍推薦者
汪正翔｜第八屆鴻梅新人獎藝評組得獎者、2021鴻梅年度特約藝評人

《挑釁世界 — 對中心主義的反抗》​
PROVOKE — Opposing Centrism​
2021 年 3 月 12 日 — 6 月 20 日​
台北藝術大學關渡美術館 1 樓 ​
1F. Kuandu Museum of Fine Arts, TNUA​
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▸ 展出藝術家 Exhibiting Artists：​
挑釁 PROVOKE ｜中平卓馬 Takuma Nakahira・岡田隆彥 Takahiko Okada・高梨豐 Yutaka Takanashi・多木浩二 Koji Taki・森山大道 Daido Moriyama。​
赤瀬川原平 Genpei Akasegawa・北井一夫 Kazuo Kitai・小清水漸 Susumu Koshimizu・李禹煥 Lee UFan・西格瑪波爾克 Sigmar Polke・東松照明 Shomei Tomatsu・渡辺眸 Hitomi Watanabe

#必看展覽

挑釁世界 — 對中心主義的反抗
PROVOKE - Opposing Centrism
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2021 年 3 月 12 日 - 6 月 20 日
關渡美術館 一樓
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▸ 展出藝術家｜
挑釁 PROVOKE｜＃中平卓馬 Takuma Nakahira・＃岡田隆彥 Takahiko Okada・＃高梨豐 Yutaka Takanashi・＃多木浩二 Koji Taki・＃森山大道 Daido Moriyama・＃赤瀬川原平 Genpei Akasegawa・＃北井一夫 Kazuo Kitai・＃小清水漸 Susumu Koshimizu・＃李禹煥 Lee UFan・＃西格瑪波爾克 Sigmar Polke・＃東松照明 Shomei Tomatsu・＃渡辺眸 Hitomi Watanabe
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▸ 策展團隊｜
王叡栩（關渡美術館）
長澤章生（Akio Nagasawa Gallery）
澤田陽子（Osiris Co. Ltd）
黃亞紀、藍仲軒、黃子軒（Each Modern 亞紀畫廊）
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▸ 主辦單位｜關渡美術館
協辦單位｜Each Modern 亞紀畫廊
特別感謝｜也趣藝廊・陳雅青女士・Yumiko Chiba Associates・Galerie Nagel Draxler・月曜社・蕭永盛先生・木村一也先生・森山大道攝影基金會・nitesha二手舍・中平卓馬遺產・Collection Georg Polke・施俊兆先生・SCAI The Bathhouse・Zen Foto Gallery
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PROVOKE 挑釁，日本戰後最著名的創作團體與同人誌，成立於 1968 年，由中平卓馬（Takuma Nakahira）與評論家多木浩二（Koji Taki）發起，成員包括岡田隆彥（Takahiko Okada）、高梨豐（Yutaka Takanashi）、與第二期加入的森山大道（Daido Moriyama）。他們以一種極度前衛的風格，審視了日本社會與政治的狀態。儘管只出版了三期，挑釁帶來的影響卻是深遠的，不僅是對於日本國內，也徹底改變了全世界的攝影走向。
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如今，他們的影響仍可在新一代圖像製作者身上看見。尤其近來對兩位重要成員：中平卓馬和森山大道的研究，揭示了他們與世界前衛運動的複雜關係。挑釁不應只被視為攝影的突破，而更應被理解為與 1960 年代末至 1970 年代初，國際當代藝術在動盪的社會與藝術發展中，如何與其他地域、以及與中心主義對話與抗衡的重要運動。由此，本展分為三部分：「挑釁與行動主義」、「挑釁與物派」、「挑釁與資本寫實主義」，整理並對照這些在批判中建立的革新。
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「挑釁世界 — 對中心主義的反抗」是首次以此脈絡對挑釁再次評價的研究性展覽。在此之前，國際間已有許多重要美術館展覽，對挑釁在攝影與日本藝術史上的貢獻提出了強烈肯定，包括「東京 1955 – 1970 年：新先鋒派」（MoMA，2013）、「為了該來到的新世界：日本藝術與攝影中的實驗 1968 - 1979 年」（休斯頓美術館和多館巡迴，2015-16）、「挑釁：在抗爭與表演之間 1960 - 1975 年的日本攝影」（芝加哥美術館和多館巡迴，2016-17）。

即將於10月18日在也趣藝廊隆重登場 #物派 聯展「無物：The Art of Nothingness」，展出6位物派代表藝術家：#小清水漸、#關根伸夫、#菅木志雄、#李禹煥、#原口典之，以及 #高山登，為「物派」藝術做一階段性梳理與回顧，帶你看見物的諸相與本質。

#展訊便利貼
無物：The Art of Nothingness
展期｜2019.10.18 - 11.10
地點｜也趣藝廊 AKI Gallery

#虞書欣#張彬彬#虞书欣#张彬彬#兩個人的小森林#两个人的小森林

甜寵劇《兩個人的小森林》由虞書欣 張彬彬領銜主演，又是一對高顏值的CP組合，這也是兩人的首度搭檔，希望會有不一樣的火花。

講述了對世俗名利毫無興趣，一心只致力於黃花蒿培育研究的禁慾系教授莊羽（張彬彬 飾），在無意中傷害了一直對他有好感的森系女孩虞美人（虞書欣 飾）。

多年後虞美人憑藉自己不懈的努力，終於考取了博士學位，卻因科研的壓力而轉行成為了一名時尚博主，還在鄉下開了一間民宿。

一次偶然，莊羽前往清水村進行野外調研，恰好住進了虞美人開的民宿裡。原本對莊羽有心結的虞美人對兩人的重逢並無感冒。

卻在相處的過程中，逐漸被莊羽對學術的執著和熱忱所打動，在虞美人的幫助下，莊羽的科研工作進展順利，愛情的種子也在兩顆年輕的心中慢慢發芽。

【鳳梨苦瓜雞湯，甘甜湯頭秘密武器是酸梅乾】
天氣漸漸變熱啦～🔥
來碗清爽酸甜的「鳳梨苦瓜雞湯」吧！
不敢吃苦瓜的人也不要怕💪💪
阿慶教大家要怎麼「降低苦瓜的苦味」😎
保證湯頭超級甘甜！
特別的是阿慶還加入了一個秘密武器✨✨✨
讓整道湯品更加酸甜夠味，不用再添加調味料！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅新鮮鳳梨 270g
✅白苦瓜 430g
✅土雞 580g
✅酸梅乾 5g
✅蔭鳳梨醬 1罐(380g)
✅老薑片 7g
✅小魚乾 20g
調味料：
✅鹽巴(燙肉) 1小匙
✅冰糖(燙苦瓜) 1大匙
✅米酒(泡小魚乾) 2小匙
✅米酒(泡酸梅乾) 2大匙
✅水 3000cc

🍳阿慶師料理小筆記📝
1.雞肉清水洗淨後，以鹽水小火汆燙去除雜質
2.苦瓜去頭尾、去籽去膜並切塊，鳳梨也切成塊狀備用
3.將小魚乾泡米酒15分鐘再濾乾備用，梅子泡米酒備用
4.將切好的苦瓜放入鍋中，加入冰糖汆燙30秒
5.備一鍋滾水，倒入雞肉、小魚乾、苦瓜、醃鳳梨豆醬，待水滾後蓋鍋蓋(留小縫)小火燉煮15分鐘
6.最後再下鳳梨、薑片、梅子酒，以小火燉煮20分鐘即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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立夏這個節氣代表開始踏入夏天，天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出，中醫認為夏天屬於火，與心相應，心主神明，情緒較為波動，出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況，嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕，人們很多時候會進食一些生冷食物，例如雪糕、沙律、魚生，令脾陽受損，容易令濕邪進一步傷害人體，引致一些脾胃問題，包括胃口差、消化不良、腹痛、腹瀉等。另外，香港人喜歡進愛吃食煎炸、辛辣食品，都容易耗氣傷津，加重心煩、氣短乏力、口渴或者胸悶情況。

何醫師推介在踏入夏天時飲用2款清熱利濕湯水和泡茶，更建議多進食蔬果補充身體的體液，例如冬瓜、青瓜、西瓜、絲瓜等，亦可以進食一些清潤多汁的水果例如雪梨、西瓜和火龍果等。

清熱利濕湯水

節瓜綠豆薏米湯

材料：

節瓜 1斤

生薏米20克

荷葉 1片

綠豆20克

瘦肉 400克

做法：

所有材料洗淨，節瓜去皮切件。瘦肉汆水備用。加入所有材料和清水，水滾後轉小火煲大約1小時即可飲用。一個星期飲用二至三次。

節瓜清熱解暑，生薏米清熱利水，荷葉可有解暑解熱煩渴功效，綠豆則祛暑益氣、 生津止渴。這個湯比較平和，老少都適宜飲用，但不適合孕婦。

清熱利濕泡茶

淡竹葉茶

材料：

淡竹葉 5克

做法：

用熱水沖洗淡竹葉，加入熱水焗15分鐘即可飲用。一星期可以飲用二至三次。

這個茶清熱利濕，亦有利尿功效，將身體熱氣從小便排出。孕婦和容易尿頻人士不宜飲用。

足本訪問： https://bit.ly/3nG6kx7



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