您所喜愛的「柳州螺螄粉」上菜囉!
份量多到像聚寶盆一樣,好像會無限繁殖,整碗吃完有夠飽的
詳細介紹 https://tenjo.tw/xiaoluobo/
這家我真的已經聽網友推薦好多次,可終於是來品嚐了
湯頭融合酸、辣、鮮、爽等特色,夠味不死鹹讓人一口接一口地喝
配料部份我最喜歡香香肥腸,外酥內嫩泡在湯中也好吃,整體來說非常推薦啦👍
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2021.02.14《#台北 #大安 · #小螺波xiaoluobo 》
🔺這家 #排隊美食 #小螺波 ❗用餐時段人潮超多🔥排了很久的隊伍🤣🤣🤣人氣超高!生意超好,我想吃一陣子了🤩
◾脆脆皮螺螄粉 NT$.208元🔅
◽犇聚寶盆螺獅飯 NT$.288元🔅
◾鹹檸七 NT$.50元🔅
#脆脆皮螺螄粉
● #叉燒 | #螺獅粉 |豆皮|木耳|鳥蛋|木耳|青蔥
兩碗的酸度、辣度皆可調整
蔥和香菜可依個人喜好是否添加
酥脆的叉燒給的不少🐷口感很好👍整體超級香,酸辣感頗對我的喜好,直接大開胃!
#犇聚寶盆螺獅飯
● 牛筋|牛肉丸| #肥牛 |炸豆皮|鳥蛋|青蔥|飯
滿滿的牛肉🐂個人很喜歡 #牛筋 很大塊又超級Q彈♥料超級豐富,整體超有飽足感🤤
💡【店家資訊】💡
🐾地址:台北市松山區慶城街1號B1
✅時間:11:00-21:00
📞電話:02-2546 9219
❌公休:無
📍路線:捷運 #南京復興站 7號出口
Tips:無服務費|無低消
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👉小螺波
前些日子在網路上看到這家店的食記
就馬上被燒到 當天下班就馬上跟同事衝去吃🤣
整體店面超級古典 甚至是播放上海老歌
用餐環境不僅復古 還讓人覺得自己是達官貴人
正在吃一個不得了的東西(味道也是真的不得了)
🥢聚寶盆螺螄粉($250元)
🥢招牌螺螄粉($142元)
🥢螺式凍檸茶($46元)
登登一開頭要先來講古一下
螺螄粉源自於廣西柳州 是當地特有的米粉
加上酸筍、酸豆、花生等搭配而成
口感上 我覺得就是很彈的麵條(一咬即斷)
點餐時 可以調整酸度、辣度、蔥花跟香菜
我當天是點中酸中辣多蔥多香菜(香菜控在此)
聚寶盆的部分 雖然賣了250元大洋💰
但我覺得很值得 加了肥腸、脆皮燒肉跟油雞
而且這些肉肉們一點都不隨便
脆皮燒肉更是可以跟港式叉燒店一比高下的
豬皮有點油炸感 很酥很脆 肥肉入口即化 完全不油
我也喜歡他的肥腸 清洗的很乾淨 也沒有腥味
炸得香香的 搭配螺螄粉 真的有夠好吃👌
在湯頭上 我覺得還可以更辣一點🌶️
他的中辣大概是一般的小辣(但還是根據個人口味)
酸度點中酸真的剛好 喝起來比較不油膩
蔥跟香菜就是一定要的 捨棄誰我都覺得少一味
份量上我覺得很足夠 一碗真的可以吃得夠飽
至於凍檸茶 我覺得比較一般 沒有太特別~
最值得點的就是聚寶盆 很推薦給大家📷
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌘
登仔總評:8.1🌟/10.0🌟
本次消費金額:$520元(🙋♂️🙋♀️)
地址:新北市永和區永和路二段68號
電話:(02)2928-8238
營業時間:11:30-14:30;17:00-21:00
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