關於 小豆苗 生吃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

初一遲來的年夜飯（嗯？那還叫年夜飯嗎？）🧨🧨

TJ 的Sumo橘子🍊大吉大利分享給大家！🧧
好喜歡台灣的客家花布
下次要買更多！

牧海Muhi • 野洋鮮食的野生烏魚子好好吃喔！👍🏻👍🏻
他們好像只有過年才會賣🥳🥳
現在也許還有，有興趣的朋友趕緊去跟他們下單！
野生烏魚子比起養殖烏魚子來說，比較厚
而且口味比較回甘
所以不建議搭蜜蘋果
比較適合搭白蘿蔔 或是蒜苗
我家附近超市沒有蒜苗跟白蘿蔔
所以我搭配生吃口感辛辣的小豆苗
很清爽很好吃唷！😋😋

總之⋯希望今年大家都平平安安 健健康康！🤩🤩
也希望大家都有良心，不要已經發燒生病還四處趴趴造！然後看醫生時請誠實報告之前旅行史，不要隱瞞！
拜託拜託！🙏🏻🙏🏻

▫️▫️▫️▫️▫️

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#sarah年夜飯
#sarahhomeparty
#sarah轟趴

來跟大家報個平安囉👋
第一天大包小包以為什麼都用的上，誰知道，胡蘿蔔把水打翻在自己的嬰兒床，當天晚上在醫院陪媽媽不到一小時就被轟回家，一路大哭大鬧還在爸爸車上尿尿不想回家，結果這幾天被外婆帶出去慶生吃牛排切蛋糕看電影，瞬間偶爾才想到媽媽我了
說到這次生產，第二胎宮縮真的痛到暈過去，所以這次剖腹產無論是自費健保的止痛，我全都用上了⋯所以前24小時還不能餵母奶嗚嗚，但比起第一胎我這一胎竟然第二天就可以下床走了，傷口還縫的美美的，好感動～之後再來分享我認識的好醫生，真的無限的感謝哪！再痛看到孩子都是值得的，恭喜胡蘿蔔當哥哥囉❤️
#小豆苗3445比想像中大沒讓媽媽白胖一場
#結果胡蘿蔔從頭到尾都沒陪媽媽待產啊

來跟大家報個平安囉👋
第一天大包小包以為什麼都用的上，誰知道，胡蘿蔔把水打翻在自己的嬰兒床，當天晚上在醫院陪媽媽不到一小時就被轟回家，一路大哭大鬧還在爸爸車上尿尿不想回家，結果這幾天被外婆帶出去慶生吃牛排切蛋糕看電影，瞬間偶爾才想到媽媽我了
說到這次生產，第二胎宮縮真的痛到暈過去，所以這次剖腹產無論是自費健保的止痛，我全都用上了⋯所以前24小時還不能餵母奶嗚嗚，但比起第一胎我這一胎竟然第二天就可以下床走了，傷口還縫的美美的，好感動～之後再來分享我認識的好醫生，真的無限的感謝哪！再痛看到孩子都是值得的，恭喜胡蘿蔔當哥哥囉❤️
#小豆苗3445比想像中大沒讓媽媽白胖一場
#結果胡蘿蔔從頭到尾都沒陪媽媽待產啊

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天天在家，大家是否開始好像我一樣，不停掛念著外面的美食呢？
我正是想到發瘋了? 之前旅遊時吃過一款龍蝦包? 念念不忘，一直都很想自家製作?
我成功了?? 自家製龍蝦包真的很好吃，啖啖滋味? 吃到喜愛的東西，感覺很幸福啊?

?龍蝦我選了較方便的急凍去殼龍蝦肉(產地是加拿大)，蝦肉是熟透的，只需解凍，不烹煮能直接食用? 份量我只是用了包裝裡的三分一，因為其餘蝦肉已被解凍，所以我在三日內要吃完?

?小貼士?
**熟龍蝦肉會帶有鹹味，所以在調味方便要注意，以免過鹹
**芥末籽醬是完全不辣的，味道是酸酸的，一粒粒的籽也很脆，吃起來十分開胃
**豆苗我是在驚安殿堂買的，這是再生豆苗? 剪掉也會重生長起來，翻種4次，可以當沙律菜生吃的，或配上自己喜歡的蔬菜?

麵糰材料：
高筋麵粉 180克
低筋麵粉 70克
即溶酵母 3克
牛奶 160毫升
雞蛋 40克
糖 30克
無鹽牛油 25克
黑芝麻 1湯匙

醬料：
芥未籽醬 1湯匙
蛋黃醬 2湯匙
蒜油/橄欖油 2茶匙
鹽、黑椒粉 少許

配料：
豆苗、牛油 隨意

1. 留起少許蛋液(掃面用)，把麵糰材料混合後，才加入無鹽牛油和黑芝麻，把麵糰揉至光滑

2. 麵糰放在室溫發酵45-60分鐘，至兩倍大

3. 手指沾少許麵粉，插入麵糰中央，如沒有回彈即是發酵完成

4. 麵糰分割成6等份，並把它滾圓，並靜止鬆弛10分鐘，使麵糰成型

5. 進行第二次的發酵，室溫45-60分鐘，至兩倍大，塗上蛋液

6. 放入預熱的焗爐，以160度焗15分鐘，麵包出爐後放在涼架上

7. 急凍龍蝦肉解凍後，用暖水沖洗乾淨，瀝乾水份，再用廚房紙抹乾水份

8. 醬料和龍蝦肉拌勻

9. 麵包切半，但不要切斷，塗上牛油，將麵包的兩邊也煎至上色

10. 在麵包上加入蔬菜和龍蝦，即可享用?

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#龍蝦包 #自家製 #木瓜廚房 #芝麻麵包 #西式食譜 #烘焙