【加入👉 湯水養生坊坊】蓮藕栗子西施骨燉湯
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蓮藕含豐富鐵質,能補血,且澱粉含量高,用來燉湯軟糯粉甜,是做蓮藕排骨湯的最佳材料;既配合氣節,又可暖胃暖身!
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【加入👉 湯水養生坊】印度椰子合掌瓜鹹豬手湯
看食譜-> https://cook1cook.com/recipe/50518
細小的印度椰子味道特別香濃,如沒發霉便可以用來入饌,加入栗子、粟子、合掌瓜等材料,令湯頭更為香濃甜美。
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💞👩🏻🍳心繫隔空傳煮意👩🏻🍳💞
cici蒸焗爐食譜:【雙檸柚子蜜烤雞腿】🍋🍗
因疫情關係大家不能常見面,便透過隔空齊齊煮食去維繫大家的友誼👭,左髀•入廚樂 Yeung ma Kitchen 小高廚房 x 小如天地 以此心繫大家,傳情達意💞, 互相交流,隔空傳愛🥰
🥰以此心繫大家,傳情達意💞, 互相交流,隔空傳愛🥰🥰
無錯,又係朱Sir🤣🤣 ,朱Sir 嘅食譜多到我已經追唔上 😂😂,但今次 [檸檬蜜糖烤雞腿] ,絕對係 cici喜愛嘅菜式,酸酸甜甜。無論,大人小朋友都會食到 'lam lam' 脷 😋😋 我仲將呢個菜式味道昇華,除咗檸檬,仲加入青檸及柚子蜜,味道更豐富 🤩🤩
食譜係參考自朱 Sir『檸檬蜜糖烤雞腿』食譜 👉🏻 https://youtu.be/GfjvjALQlXw
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【雙檸柚子蜜烤雞腿】🍋🍗
材料:
急凍雞腿 8隻
檸檬1隻
蒜片 1粒
洋蔥 半個
醃料:
鹽 少許
黑胡椒 少許
料理酒 1 1/2湯匙
雞粉 半茶匙
蠔油 1湯匙
老抽 半茶匙
調味汁料:
柚子蜜 3湯匙
青檸汁 半個
做法:
1. 急凍雞腿用鹽水浸約30分鐘解凍,倒去水分,沖洗乾淨,瀝乾水分,用廚房紙抹乾,用叉係兩面雞腿肉厚嘅地方拮數下,加入鹽及黑胡椒調味,把雞腿放入盤內,備用。
2. 洋蔥去皮,切條,檸檬切片,去核,備用。
3. 把洋蔥、蒜片、檸檬放入盤內,加入料理酒、雞粉、蠔油及老抽與雞腿拌勻,倒入密實袋,醃4小時以上或一晚。
4. 燒熱油鑊,用中火煎至兩邊金黃。
5. 選擇[蒸氣烤焗 預熱] 預熱蒸焗爐200°C,10分鐘。
6. 將醃料放入已鋪錫紙或牛油紙嘅焗盤上,把煎香嘅雞腿放在焗盤上,放入蒸焗爐,用[蒸氣烤焗]200°C,焗15分鐘,取出,盛在碟上。
7. 將醃雞醬汁料倒入油鑊,加入柚子蜜,醬汁滾起後,加入青檸汁,攪勻,熄火,淋在雞腿上,進食前,可以再灑上少許青檸汁,即成。
🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸
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絕不失敗的經典紅燒牛肉麵|一鍋到底超簡單
👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒牛肉_____________ 500g
﹒洋蔥_____________ 2顆
﹒番茄_____________ 2顆
﹒青蔥_____________ 2根
﹒八角_____________ 2顆
﹒米酒_____________ 50ml
﹒醬油_____________ 50ml
﹒豆瓣醬___________ 3大匙
﹒香油_____________ 1小匙
﹒冰糖_____________ 1大匙
﹒水_______________ 400ml
﹒家常麵___________ 適量
﹒青江菜___________ 適量
▣ 作法
1. 牛肉炒香後加入調味料炒香
2. 再加入其他配料
3. 加⽔開啟⾼壓壓⼒鍋模式
4. 燉煮25分鐘後洩壓就完成了
5. 將青菜跟⾯燙熟後組合好就可以完成了!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
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👩🍳【音樂Music】👨🍳
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廚房的工作枱醬料、香料瓶瓶罐罐越來越多,一直在思考怎樣來收納它們,
在料理時可以更加方便。趁著空檔時間一口氣把家裡各個小地方,想改的一
起弄一弄,都是體力活蠻累人的,但看到改造後的成果也值了^ ^ ,這次用到
的材料有許多都是在五金行或百貨行都找得到唷!乾杯一直最喜歡的304收
納架,是在網路上找的,連結也一併貼在下方給大家參考囉!希望這支影片
能帶給你一些新的idea~
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客居他乡的你,是否跟我一样怀念家乡的味道呢?凉皮,擀面皮,牛羊肉泡馍,油泼扯面,酸汤水饺,甑糕,秦镇米皮,油茶麻花,腊牛羊肉,等等。 我来自陕西西安, ... ... <看更多>
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EV6共有4種車型編成,此次試駕的車款為Air增程版。不得不說,Kia在這次活動安排真的很用心,小編與業代小高針對行程注意事項及車輛操作詳細的說明 ... ... <看更多>
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