【最萌聯乘系列】LANEIGE 霧感時尚 NEO Cushion 首次夥拍 Maison Kitsuné 「小狐狸」🦊
活潑調皮的 Maison Kitsuné「小狐狸」讓不少潮人為之心動♥️。是次聯乘,特別推出 3 款限量版「小狐狸」NEO Cushion,外形小巧精緻,令人大呼可愛,誓必再次掀起 Cushion 瘋搶熱潮! 快啲一 click 購買,套裝內附時尚周邊單品 - 帆布袋或化妝袋 >>> https://bit.ly/3AC9CXJ
最萌加分位🌟!
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2️⃣ 外型極似 Airpods 再配上 3 款不同小狐狸設計更使人愛不釋手
3️⃣ 首次創新以盲盒概念發售,每盒充滿神秘驚喜, 3 款小狐狸 NEO Cushion 都是必藏之選。
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指定LANEIGE分店:
- 銅鑼灣祟光百貨新翼G-9號舖
- 旺角朗豪坊2樓23及25號舖
- 尖沙咀海港城港威商場3228舖
- 屯門市廣場一期一樓1142號舖
- 葵芳新都會廣場3樓320號舖
*P&K Skin Research Center (Jan 15 - Jan 21, 2020) 由30位 25-35歲女性測試對象於面部使用,通過高溫桑拿測試,使用產品妝效前後對比沒有顯著差異。效果因人而異。
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[News / #餐飲新聞] Maxime Frederic 主廚在巴黎白馬酒店開新餐廳!/ Maxime Frédéric opens his own restaurant “Limbar” at Cheval Blanc Paris
在大家如火如荼地慶祝中秋節的時刻,法國和巴黎的餐飲界也如火如荼地邁向復甦之路,不僅大型活動開始恢復舉行,如日前剛剛順利閉幕的巴黎美食節 Taste Of Paris Official、即將開跑的里昂美食節 Sirha(9/23-9/27)、巴黎巧克力大展 Salon du Chocolat(10/28-11/1)等,也有新餐廳開幕。
之前曾與大家介紹過和大型百貨公司 Samaritaine 一起開幕的巴黎白馬酒店(Cheval Blanc Paris),在 9 月 7 日正式開幕後,也開始宣傳酒店內的幾間餐廳。其中最引人注目的,便是由前巴黎喬治五世四季酒店(Four Seasons Hotel George V Paris)的甜點主廚 Maxime Frédéric 領軍的「Limbar」。和全法唯一一個獲得米其林二星的甜點餐廳 Sarkara 相同,Limbar 也是極少數由甜點主廚坐鎮的餐廳之一。
Limbar 的概念是一家「全天候」從早上 7 點到午夜皆不停歇的餐廳,白日的餐點(早餐、午餐、下午茶)以「麵包」和「鄉土甜點」為中心。Maxime 主廚不再侷限於「甜點主廚」的角色,而是真正的「主廚」,以「cuisine boulangère」(#麵包師傅的料理),他設計跨越甜鹹邊界的餐點。以午餐為例,前菜以蔬菜和穀物為中心,例如包含了布格麥(Boulghour)、胡蘿蔔與柑橘醬汁的「穀物與夏季時蔬」(Céréale et légumes d’été)以及使用藜麥和蔬菜汁製作的「填餡番茄」(Tomate farcie)等,主菜則有自 19 世紀即風靡巴黎的「法式酥盒」(Vol-au-vent)、「玉米舒芙蕾塔」(Tarte soufflée au « maïs grand roux»)、「新橋可頌」(Croissant du Pont-Neuf)等。新橋(Pont-Neuf)是巴黎白馬酒店實際的所在地,而「新橋可頌」則脫胎自以長棍麵包對切、塗上奶油,夾入白火腿(jambon blanc)製作的「巴黎風三明治」(Sandwich Parisien / Jambon-Beurre)。
午餐的甜點被稱為「desserts boulangers」(#麵包師傅的甜點),同樣充滿簡樸的鄉村氣息,例如焙烤無花果與冰凍蛋白霜、以酥皮包裹烤製的西洋梨(Doullion à la poire)與搭配奶油與蜂蜜的麵包片等。早餐有豐富的麵包與維也納麵包(viennoiserie)選擇、下午茶時間則有甜鹹小點與隨時變換的法國各地鄉土甜點。到了晚間,Limbar 則搖身一變,成為魅力獨具的雞尾酒吧,由去年出版《The Cocktail Book》大獲好評的 Florian Thireau 擔任首席調酒師(Chef Barman)總管,提供各種迷人的特調雞尾酒,也有鹹食小點可搭配。
在Limbar,Maxime 延續他一直以來重視食材產區與小農的堅持,從法國不同區域嚴選磨坊與酪農合作,發揮不同麵粉與乳製品的特色,並在菜單上一一標註生產者。Limbar 集合他過去所學與童年回憶,將美好的田野牧歌帶至巴黎中心。一方面可視為近年「返璞歸真」風潮的延續,另一方面,職人的精巧與優雅,也昇華了樸實的鄉間美食,進而鎔鑄新的巴黎風格。
巴黎白馬酒店共有四家餐廳、酒吧,除了 Limbar 外,尚有由三星主廚 Arnaud Donckele 主理的精緻餐飲餐廳 Plentitude、提供精緻義大利菜的 Langosteria 及較為輕鬆的餐酒館Le Tout-Paris。
🔖 延伸閱讀:
Limbar 餐廳網站:https://www.limbar.fr/
巴黎白馬酒店新開幕:https://tinyurl.com/ncphya9s
赤子之心打造完美極限——專訪 Maxime Frédéric 主廚:https://tinyurl.com/rf989872
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|過度斷捨離|吳海昕由堆滿雜物變家徒四壁 哭訴曾扔父親禮物:斷捨離到覺得自己冷血
「扔掉不需要的東西,才能得到重要的東西」、「整理好過去,才可以輕盈前行」,活在當下、瀟灑,講述斷捨離的著作《斷捨離》在2009年日本面世後,成為一股潮流席捲全球、成為一種令人崇尚的生活哲學,但如果扔東西扔到家徒四壁,過去近乎歸零,過度斷捨離是不是又變成另一種執着呢?
「慢慢扔扔扔(捨物),由七成扔到三成到最後一兩成,會突然發現『原來我甚麼東西都沒有了』,有時都會空虛,看到家裏好像有點空洞。」吳海昕(Sofiee)苦笑道,她六年前開始追求斷捨離的極簡主義,兩三年後開始走火入魔,每日動輒用數小時甚至是一整晚來收拾,家裏的東西比示範單位還少,她覺得有一種心魔,一回家就要收拾全家的東西。「扔東西有快感,但扔的過程很痛苦,會問自己是不是冷血?」小學同學寫的心意卡、舊手冊,只要沒能觸動到她的統統扔掉。她理想中的家居擺設就是一片素潔,桌上空無一物,床鋪要簡潔至與酒店一樣,如果桌面或床上放了額外的東西她就會感到礙眼不自在。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210516/UTNNMLTCSFFDZKJXUQYFZWUCZQ/
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